つぼ市製茶本舗の利休抹茶・ほうじ茶あいすくりーむ
千利休生誕の地である大阪・堺に創業。
嘉永三年（1850年）から引き継がれ170年以上の歴史を持ち、おいしさと安心を追求したお茶の老舗《つぼ市製茶本舗》（つぼいち せいちゃ ほんぽ）。
お茶に情熱を注ぎ、お茶と共に歩んで約170年。
そんな《つぼ市製茶本舗》は、お茶のことを追求してきた老舗だからこそつくれる、お茶の魅力を伝えられるアイスをつくりました。
茶葉を品種から厳選する茶鑑定士、
茶葉の味、香りを最大限に引き立たせる熟練の火入れ師、
そして、完成したお茶をさらにまろやかに熟成させる百年蔵。
つぼ市の持てる全ての力を結集させて完成したのが〈利休あいすくりーむ〉です。
アイスのために茶鑑定士が選んだ、こだわりのお抹茶とほうじ茶ををふんだんに使っているアイスです。
品種、味、香りを厳選し、百年蔵で熟成させた抹茶を、1カップに茶室で2杯服すのと同じ量だけ使われています。
ほろ苦い茶の風味が鼻に抜け、口どけのよいアイスはさっぱりしています。
あの君島十和子さんも、夏になると毎年欠かさずお取り寄せする、というこのアイス。
純粋なお茶の雅な味を、毎年心待ちにしているそうです。
お茶の濃厚さが際立つ、甘すぎない上品な大人の味です。
まるで茶室で抹茶を服するような深い味わいの抹茶アイスと、口に入れた瞬間から香ばしさ抜群のほうじ茶アイスをお楽しみいただけます。
▽こちらが、抹茶あいすくりーむ。
▽こちらが、ほうじ茶あいすくりーむ。
一番茶の茎を使用し、火入れ師の技により、口に入れた瞬間に香り立つアロマを実現。
ミルク感でごまかさない、上質なほうじ茶だけのピュアな味わいを大切に、構想から三年半もの月日をかけて完成させました。
人気の抹茶あいすくりーむと、ほうじ茶あいすくりーむが各4個入ったセット〈利休あいすくりーむ詰合せ〉。
茶室でお抹茶を服すような味わいのアイス、いかがですか？
[セット内容]各120ml×各4個 計8個
- 抹茶あいすくりーむ
- ほうじ茶あいすくりーむ
170年以上の歴史のあるお茶の老舗《つぼ市製茶本舗》の〈利休あいすくりーむ〉。
お取り寄せに、贈り物にどうぞ♡
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