アイス・シャーベット

フランスの老舗ショコラブランド『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』ののアイスとソルベを

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LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)のアイス

パリの代表的なショコラ専門店と言えば、こちら。

ラ・メゾン・デュ・ショコラ,アタンション(6粒入),バレンタイン,2019

フランスの老舗ショコラブランド「LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」です。

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ラ・メゾン・デュ・ショコラ』は、フランス生まれのロベール・ランクス氏が1977年にパリで創業したショコラ専門店です。

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パリのフォブール・サントノレ通りに誕生して以来、40年に亘り、最高の品質を絶え間なく探求し、チョコレートの繊細で独創的な味わいバランスをお届けしています。

“ガナッシュの魔術師”と呼ばれた、創業者ロベール・ランクス氏。

1995年の「第1回サロン・デュ・ショコラ」開催を支え、チョコレートドレスを製作し話題を呼びました。

1998年に日本に初出店。

現在は世界中に店舗を構え、美食家の舌をうならせるショコラを展開し続けています。

2000年にはチョコレートブランドとしては初めて、コルベール委員会*のメンバーとなります。

*コルベール委員会とは・・・
81のフランスラグジュアリーブランドからなる組織。
アール・ドゥ・ヴィーヴルを広めることを目的とし設立されました。

 

伝統的な職人技を継承しつつも、クリエーションにより絶えず革新を続ける、正統かつ今日的な「アール・ド・ヴィーヴル(生活美学)」を提唱するフランスの由緒ある
老舗ブランドとして選ばれます。

 

2012年春、創業者ロベール・ランクス(フランス生まれ)の右腕として長年活躍してきたM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)保持者のニコラ・クロワゾーがシェフ・パティシエ・ショコラティエに就任。

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©Stéphane de Bourgies

 

その細やかな完成とチョコレートに専心する情熱で、クリエイティブでアーティスティックな作品を生み出し続けています。

 

LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」には、夏はもちろん、冬の間も季節を問わず、一年中人気の濃厚でリッチな大人の味わいのアイスクリームや爽やかなシャーベットの詰合せがあります。

LA MAISON DU CHOCOLAT,ラメゾンデュショコラ,グラース&ソルベ6個詰合せ

各素材を活かした、最高の味わいバランスをお楽しみいただけます。

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濃厚なショコラ、ほろ苦いキャラメル、大人向けの苦味の利いたカフェと芳醇な香りのトンカ豆を使った4種類のアイスに加え、爽やかな酸味のフランボワーズのソルベの組み合わせです。

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[セット内容]
各115ml

グラース

  • ショコラ(×2)
  • キャラメル(×1)
  • カフェ(×1)
  • ショコラトンカ(×1)

ソルベ

  • フランボワーズ(×1)

 

グラース&ソルベ (6個詰合せ)

税込5,400円
送料込み

(高島屋オンライン)

グラース&ソルベ (6個詰合せ)を見る

 

 

▽こちらは、9個入りのセットです。

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[セット内容]

(各115ml)計9個入り

  • グラース(ショコラ・キャラメル・カフェ×各2、ショコラ トンカ豆×1)
  • ソルベ(フランボワーズ・エキゾティック×各1)

 

グラース&ソルベ (9個入り)

税込 7,290 円 (本体価格 6,750 円)
送料込み
(大丸松坂屋オンライン)

グラース&ソルベ (9個入り)を見る

 

フランスの老舗ショコラブランドのアイスとソルベ、ぜひ、お試しください。

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