【デルレイ】宝石のようなチョコレート食べてみた
ベルギー・アントワープのチョコレートブランド《デルレイ》(DelReY)。今年のバレンタインも宝石の街アントワープをイメージさせる“ダイヤモンドショコラ”のアソートが販売されます。
パッケージも通常のものとは異なり、ダイヤモンド型のバレンタイン仕様です!ショップではいろんな個数や組み合わせが販売されています。
DelReYのショコラはすべて、ベルギーアントワープ本店でひと粒ひと粒丹精込めて作られていて、現地の味をそのまま届けているんだそうです。
見た目だけではなく、味わいも高級感があって、本命の彼へ贈るのにぴったりの商品です。
\ オシャレなダイヤモンドのチョコ♡ /
デルレイのチョコレート
《デルレイ》のチョコレートを買ってみました。
こちらは、〈デルレイセレクション〉2個入です。
パンフレットもいただきました。
チョコレートがひと粒ひと粒、丁寧に説明されてています。
可愛いリボンが結ばれていて、義理チョコやお配りチョコにぴったりのサイズ。自分用にたくさんいろんなブランドのショコラを食べ比べたい方にも、ちょうどいい大きさです。
スタイリッシュな印象です。
では、リボンをほどいてみましょう。
裏面にはいろいろと記載されています。
このチョコレートはベルギーのDelRey社より当社が輸入し、国内にて箱詰めしたものです。と書かれています。
中は保護シートが敷かれています。
中には、2粒のチョコレートが入っています。
ダイヤモンドとハートがまるでアクセサリーのように収められてます。
ピンクダイヤモンド(左)とレッドハートダーク(右)です。素敵な組み合わせのチョコレート。
「自分へのご褒美」がやたら多いバレンタインのこの季節。こちらももちろんご褒美です。
レッドハートダーク
深紅のハートのショコラ。その名もレッドハートダーク。ピエール・マルコリーニのハートのチョコレートより少し重みや深みのある赤色です。大人っぽいですね。
どこから見ても美しい。
彫刻や芸術作品を見るかのようにいろんな角度から見てしまいたくなります。
カットしてみました。
このように、上のコーティングがはずれます。
意外と下のチョコレートガナッシュにぴたっとくっついているので、はずれません。
コロン・・・。とれました。表面は硬いチョコレートコーティングがされています。
中は、このようになっています。つやつやしていて美味しそう!
ハートの味は3種類。
・ピンクハートミルク
・オレンジハートミルク
です。
このうち、レッドハートダークとオレンジハートミルクは新作です。
では、食べてみましょう。
外側のチョコレートコーティングは見たまんま硬い。深いダークチョコにパッションフルーツの味がふわっときます。外を噛んでいる間、中のチョコレートが溶けてパッションフルーツが出てくる感じです。説明書を読まずに食べていたので、まさかパッションフルーツが入っているとは思いもよらず、まさかの不意打ち。パッションフルーツ風味のガナッシュをダークチョコレートでコーティングしているんだそうです。
ピンクダイヤモンド
次は、ピンクダイヤモンドを食べてみましょう。
デルレイといえば、このダイヤモンド型のチョコレート。
こちらもカットしてみました。
表面のプリントを拡大してみると、ダイヤのピンクの部分は、細かく点描のようにプリントされているのがわかります。すごく細かいですね。
では、食べてみましょう。外側は硬いのですが、口の中でミルクチョコレートが溶ける間に一気にキャラメルの味になります。キャラメル感が思った以上に強いです。
しかも甘い。わかりやすく甘いんですが、砂糖の甘さというよりキャラメルの甘さなんですね。後から塩の感じが残ります。
チョコレートの中にキャラメルが入っているというより、生キャラメルにチョコレートコーティングしているスイーツです。
おでこのほうまでキャラメルが染み渡るくらいキャラメルを感じます。
ミルクチョコレートの中にキャラメルガナッシュが入ったとろける味わいのピンクダイヤモンドミルク。美味しいデルレイのチョコレートです。
ダイヤモンドのほうは、ハートよりももっといろんな味があり、いろんな組み合わせを楽しめます。
やっぱりこのダイヤの形が一番デルレイらしいですよね。
本命にあげるならやっぱり、デルレイダイヤモンドBOXのハートが入っているセットを買いたいですよね。
高級感あるダイヤモンド型のこのチョコレート、まさに“食べるジュエリー”と呼ばれるのにふさわしい味です。見た目だけではなく、味わいも高級感があって、本命の彼へ贈るのにぴったりの商品です。
アントワープ本店以外では世界で日本だけでしか味わえない高級チョコレートを、恋人と二人で堪能すれば、思い出に残るバレンタインを演出できること間違いなし!
まだ、デルレイのショコラを試したことがない方は、ぜひ、一度はおさえておきたいですね。
もうこんな美味しいショコラに、それほど驚かなくなった日本の女性の舌は、確実に肥えてきていますね。
これからも、どんどんおもしろくなりそうなショコラ業界。今後も楽しみです。
2021年のバレンタインチョコ
2021年も素敵なバレンタインギフトが勢ぞろい!
ダイヤモンドショコラの詰合せ
► ダイヤモンドBOX(3個入) | 税込1,944円 | |
► ダイヤモンドBOX(6個入) | 税込3,564円 | |
► ダイヤモンドBOX(10個入) | 税込5,940円 |
(送料715円 ⁄ 冷蔵便)
デルレイ セレクション
► デルレイ セレクション (2個入) |
税込1,080円 | |
► デルレイ セレクション (3個入) |
税込1,620円 | |
► デルレイ セレクション (5個入) |
税込2,700円 | |
► デルレイ セレクション (8個入) |
税込4,320円 | |
► デルレイ セレクション (16個入) |
税込8,424円 |
(送料715円 ⁄ 冷蔵便)
ダイヤモンドフォンダンショコラ
► フォンダンショコラ (4個入) |
税込2,160円 | |
► フォンダンショコラ (6個入) |
税込3,240円 | |
► フォンダンショコラ (9個入) |
税込4,860円 |
(送料495円)
\ ダイヤモンドのチョコが可愛い♡ /
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♥ デルレイのバレンタイン
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