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スイスのチョコ チョコのレビュー2020 バレンタインチョコレート

【ステットラー】Stettlerの生チョコ《パヴェ・ド・ジュネーブ》食べてみた!〔感想・レビュー〕スイス・ジュネーブの美味しさを堪能♡

投稿日:

ステットラー(Stettler)のチョコレート

2023年も《ステットラー(Stettler)のバレンタインチョコが、日本にやってきました!

ステットラー》と言えば、

パヴェ・ド・ジュネーブ〉!

ステットラー,パヴェドジュネーブ,Stettler,

これぞ、本場の味!」と言えるほど、奥深い味を味わうことができます。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

ステットラー》はスイスのブランドで、
パヴェ・ド・ジュネーブ〉は、ジュネーブの石畳を意味します。

日本でいうところの、生チョコです。

ステットラーの紙袋とパヴェドジュネーブ,Stettler,

ひと粒食べただけで、すっかり幸せな気分になってしまいました♡

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド,赤い箱,Stettler,

2023年の《ステットラー》のバレンタインチョコ。

▽ざっとこんな感じです。

ステットラー,バレンタイン2023,パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入と8個入, バリーズ レッドとゴールド,ミニトリュフ・パヴェ,シャンパン・ミニトリュフ, オレンジピール・チョコ,アーモンド・チョコ, Stettler,

 

高級感のあるボックスは、贈り物にも最適です。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,ジュネーブの石畳,Stettler,

このバレンタインの貴重な機会に、ぜひ、極上の口どけを追及したこだわりの《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉を味わってみてください。

パヴェ・ド・ジュネーブ

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入と8個入,Stettler,

パヴェ・ド・ジュネーブ
(6個入)
税込,3,078
パヴェ・ド・ジュネーブ
(12個入)
税込5,346

(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)

パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッドとゴールド,Stettler,

パヴェ・ド・ジュネーブ
バリーズ (レッド)
税込4,752
パヴェ・ド・ジュネーブ
バリーズ(ゴールド)
税込4,752

(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)

トリュフ

ステットラー,ミニトリュフ・パヴェとシャンパン・ミニトリュフ,Stettler,

ミニトリュフ・パヴェ 税込3,672円
シャンパン・ミニトリュフ 税込4,860円

(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)

フルーツ・ナッツのチョコ

ステットラー,オレンジピール・チョコとアーモンド・チョコ,Stettler,

オレンジピール・チョコ
(85g)
税込4,860
アーモンド・チョコ
(100g)
税込4,860

(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)

 

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パヴェ・ド・ジュネーブについて

ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ(生チョコ)は、口の中で溶ける滑らかな舌触りが特徴的です。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド,赤い箱,Stettler,

日本で”生チョコ"と親しまれているチョコレートは、実は1930年代にスイスのジュネーブで生まれたものです。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

マカロン
スイス発祥だったんだ

ジュネーブのチョコレート店が、開発した小さなキューブ型にカットしてココアをまぶした滑らかな舌溶けのチョコは〈パヴェ・ド・ジュネーブ(ジュネーブの石畳)と命名され、現在ではジュネーブの至る所で販売されている名産チョコレート菓子です。

 

1947年にスイスジュネーブで、ポールステットラーが創業したのが《ステットラー(Stettler)

ステットラー,Stettler,

以降約70年にわたり独自の伝統的な技法にこだわり製造され、世界中の人々に愛されているチョコレートブランドです。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

ステットラー》は、どれだけの量を生産できるかではなく、どれだけ心を込めて丁寧に生産できるかという点に重きを置いています。

ステットラー,パヴェドジュネーブ,

本店はスイスにあり、日本において店頭で購入できるのは、バレンタインの短い時期のみ。

マカロン
激レアじゃないですか!
絶対食べなきゃね♡
カトリーヌ

特に《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉は、"幻のチョコレート"と絶賛され《ステットラー》の代名詞ともいえる逸品です。

ステットラー,パヴェドジュネーブ,Stettler,

実際、《ステットラー》のチョコレートは、日本の生チョコレートとは、ひと味違います。

なめらかな舌触りとやわらかな口どけは、生チョコレートなら当然の食感。

それ以上に、「これぞ、本場の味!」と言えるほど、奥深い味を味わうことができます。

ステットラーの紙袋とパヴェドジュネーブ,Stettler,

コクもありながら、後味はすっきりとした不思議な体験。一度口にしたら忘れることのできない美味しさです。

高級感のあるボックスは、贈り物にも最適です。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,ジュネーブの石畳,Stettler,

極上の口どけを追及したこだわりの《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉をぜひ、味わってみてください。

 

パヴェ・ド・ジュネーブ買ってみた

ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉買ってみました。

ステットラー,グレーの紙袋,Stettler,

マカロン
紙袋からしておしゃれ♡

このグレーにスイスの国旗、最強にオシャレです。

ステットラーの紙袋と6個入りのパヴェドジュネーブ,,Stettler,

こちらは、6個入り。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,生チョコ,

箱に小さな紙が挟まっていました。
ステットラー,ロゴ,Stettler,

ステットラー》のについての説明書きが書かれています。
ステットラーについて書かれた小さな紙,Stettler,

茶色のリボンがこれまた素敵♡
ステットラー,パヴェドジュネーブ,

日本の生チョコと言えば、《シリスマリア》。

日本の生チョコ発祥の店として知られています。

シリスマリア》の定番生チョコレート〈公園通りの石畳 シルクミルク〉と食べ比べしてみることに。

ステットラーのパヴェ・ド・ジュネーブとシルスマリアの公園通りの石畳

箱の大きさが違います。

シリスマリア》の〈公園通りの石畳 シルクミルク(20粒入)は、税込1,242円(2020年当時)ですが、
ステットラー,パヴェドジュネーブ,

ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ 6粒入〉は、
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

2020年までは、税込2,484円、
2021年は、税込2,754円、

そして2023年は、税込3078円!

結構高めです。

マカロン
C'est cher!
(セ シェール)
ちょっと
お高いわね
カトリーヌ
マカロン
スイスに行くと思えば…
断然、お得だったわ♡
カトリーヌ

 

高いのは値段だけでなく、カロリーも。
ステットラー,パヴェドジュネーブ,

マカロン
スイスのチョコ
どうなっとる!
それでも買いたい
魅惑的なチョコ♡
カトリーヌ

透明のシールを開けて

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

中を開けると、
ステットラー,パヴェドジュネーブ,

黒いグラシン紙が。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

これをさらに開いて見ると…
ステットラー,パヴェドジュネーブ,

クッション用の紙が入っています。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

それを外すと、中に生チョコが。

ステットラー,パヴェドジュネーブ,6個入,Stettler,

グラシン紙ごと箱から出してみました。
ステットラー,パヴェドジュネーブ,

ひと粒ずつ紙ケースに入っています。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

お皿に出してみました。
ステットラー,パヴェドジュネーブ,お皿の上に出したパヴェドジュネーブ,Stettler,

シリスマリア》の〈公園通りの石畳 シルクミルク(20粒入)と、サイズを比較してみましょう。

箱のサイズも違いますが、

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブとシルスマリアの公園通りの石畳

生チョコのひと粒のサイズも違います。

左が《ステットラー》。右が《シリスマリア》。
ステットラーのパヴェドジュネーブとシルスマリアの公園通りの石畳

マカロン
ほんとだ!

大きさが全然違います。
ステットラーのパヴェドジュネーブとシルスマリアの公園通りの石畳

上から見ても違います。

ステットラーのパヴェドジュネーブとシルスマリアの公園通りの石畳

 

ステットラー》の生チョコのサイズを測ってみます。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,Stettler,

 

▽横の長さが約2.1cm
ステットラー,パヴェドジュネーブの横の長さが2.1cm,Stettler,

▽縦の長さは約1.9cm
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブの縦の長さが1.9cm,Stettler,

▽高さは約1.8cm
ステットラー,パヴェドジュネーブの高さが1.8cm,Stettler,

けっこう大きいです。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブがひと粒置かれている,Stettler,

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パヴェ・ド・ジュネーブ食べてみた

ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ 〉を食べてみましょう。

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本場の味って、どんな感じ?

食べる前から、わくわくが止まりません。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,生チョコ,Stettler,

まずは、ひと粒の大きさに、驚く。

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マカロン
わぁ!大きい!
これは、
男性サイズだわ
カトリーヌ

確かにひと粒が大きい。

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中は、どうなっているのでしょうか。

ステットラー,パヴェドジュネーブを2つにカットした状態,生チョコ,バレンタイン,2021,チョコレート,ガナッシュ,生チョコレート,スイスのチョコレート, Stettler,Pave de Genève,Valentine,chocolate,ganache,Switzerland,

カットしてみました。

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マカロン
きれいなガナッシュ♡

ステットラー,半分にカットしたパヴェドジュネーブの断面,生チョコ,バレンタイン,2021,チョコレート,ガナッシュ,生チョコレート,スイスのチョコレート, Stettler,Pave de Genève,Valentine,chocolate,ganache,Switzerland,

では、食べてみましょう。

ステットラーのパヴェ・ド・ジュネーブのカットした断面,生チョコ,バレンタイン,2021,チョコレート,ガナッシュ,生チョコレート,スイスのチョコレート, Stettler,Pave de Genève,Valentine,chocolate,ganache,Switzerland,

口の中でチョコレートが溶け始めます。

マカロン
わぁー!!
吸い込まれるー!!

どんどん甘さの渦に吸い込まれていきます。

カットしたステットラーのパヴェドジュネーブの中身,生チョコ,バレンタイン,2021,チョコレート,ガナッシュ,生チョコレート,スイスのチョコレート, Stettler,Pave de Genève,Valentine,chocolate,ganache,Switzerland,

何!?
この不思議な世界観は!
カトリーヌ

口の中で、どんどん味が変化していきます。

 

そう思っていたら、あっと言う間に消えてなくなる。

マカロン
何が起きたんだー!

 

とっても美味しいわね!
カトリーヌ
マカロン
こりゃ、
すごいや!

また、不思議なことにこれだけ奥深い味なのに、後に甘さが残りません。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブの原材料,Stettler,

この〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉は、生クリーム・動物性バター・保存料を一切使用していません。

そのため口どけがよく、後に甘さが残らないのが特徴のチョコレートです。

これが、本場の味なのね♡
カトリーヌ

ステットラー,パヴェドジュネーブ,Stettler,

 

空気に触れると、だんだん色が変わってきます。

ステットラー,一粒のパヴェドジュネーブ,Stettler,

次は丸ごとひと粒食べちゃおう♡

ステットラー,パヴェドジュネーブ,生チョコ,Stettler,

ポイッ!

口の中に放り込みました。

マカロン
うひょ~♡
うめぇ♡
とってもおいしいわ♡
カトリーヌ
マカロン
1粒の威力、
半端ない!

赤ワインとも、相性バッチリ♡

ステットラーのパヴェ・ド・ジュネーブと赤ワインとペアリングしている様子,生チョコ,バレンタイン,2021,チョコレート,ガナッシュ,生チョコレート,スイスのチョコレート, Stettler,Pave de Genève,Valentine,chocolate,ganache,Switzerland,

ひと晩ひと粒、
贅沢なひと時♡
カトリーヌ

シリスマリア》の生チョコも、驚くほど柔らかくておいしいのだけど、

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メモ

シリスマリア》は、日本で生チョコと名付けた日本の生チョコ発祥のブランドです。

 

ステットラー》のチョコは、日本ではバレンタインの時だけしか食べられないので、本格的なおいしさを追求するなら絶対見逃せない!

 

こちらのチョコレートは、オンラインでも購入可能です。

ステットラー,パヴェドジュネーブ,Stettler,

 

この機会にぜひお召し上がりください。

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2023年のバレンタインチョコ

バレンタインは、《ステットラー》のチョコを日本で買える、またとないチャンスです!

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値段は少々お高めですが、
受け取れる喜びも大きい。

マカロン
わたしはもう3年
余韻に浸ってるからね
それは浸り過ぎでしょ!?
カトリーヌ

パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入

パヴェ・ド・ジュネーブ (ジュネーブの石畳)と呼ばれるキューブ型のチョコレート。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入り,Stettler,

生クリーム・動物性バター・保存料を一切使用しておりませんので口どけがよく、後に甘さが残らないのが特徴のチョコレートです。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入り,Stettler,

▽《Stettler》のロゴが入ったBOXに入っています。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入り,Stettler,
箱寸=6.5×9×3.5cm

6個入です。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入り,Stettler,

賞味期限は、冷蔵180日。

 

同じものが6個入っているので、一人で食べるにはちょうどいい量です。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,ジュネーブの石畳,Stettler,

 

パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入

大丸・松坂屋オンラインストア 

税込3,078円  

送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便

《パヴェ・ド・ジュネーブ6個入》を見る

 

パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入

▽こちらは、 12個入りです。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入り,Stettler,
箱寸=7.5×19.5×3mm

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入り,Stettler,

パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入

大丸・松坂屋オンラインストア 

税込5,346円  

送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便

《パヴェ・ド・ジュネーブ12個入》を見る

 

パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド

ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ 〉の愛好家に嬉しい簡易包装バージョンの〈パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ〉もご用意♡

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッドとゴールド,Stettler,

パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入〉が、簡易包装になって、お得に食べられます。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド,赤い箱,Stettler,

リピーターには、うれしいアソート!

▽こちらは、〈パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド〉です。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド,Stettler,
箱寸=3.5×9×12cm

パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド

大丸・松坂屋オンラインストア 

税込4,752円  

送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便

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パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ ゴールド

▽こちらは、ゴールドです。

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パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ ゴールド

大丸・松坂屋オンラインストア 

税込4,752円  

送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便

《パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ ゴールド》を見る

ミニトリュフ・パヴェ

トリュフもあります。

ステットラー,ミニトリュフ・パヴェとシャンパン・ミニトリュフ,Stettler,

▽こちらは〈ミニトリュフ・パヴェ〉です。

ステットラー,ミニトリュフ・パヴェ,Stettler,
柔らかいパヴェ・ド・ジュネーブを硬めのチョコレートでコーティングし、トリュフ型に仕上げました。

マカロン
渦巻いてるみたい♡
パヴェ・ド・ジュネーブが、コーティングされているわ♡
カトリーヌ

コーティングされた〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉、また違った味わいです。

ステットラー,ミニトリュフ・パヴェの箱,シルバーのリボンがかかっている白い箱,箱寸=9×9×3.5cm,Stettler,

箱寸=9×9×3.5cm

ミニトリュフ・パヴェ

大丸・松坂屋オンラインストア 

税込3,672円  

送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便

《ミニトリュフ パヴェ》を見る

 

シャンパン・ミニトリュフ

▽こちらは〈シャンパン・ミニトリュフ〉です。
ステットラー,シャンパン・ミニトリュフ,Stettler,

シャンパンの風味豊かなチョコレート。

外側をやや堅めのチョコレートでトリュフ型にコーティング、内側は外側に比べやや柔らかい、シャンパンの風味豊かなチョコレートです。

9個入。

ステットラー,シャンパン・ミニトリュフの箱,白いリボンがかかっている白い箱,箱寸=9×9×3.5cmStettler,

箱寸=9×9×3.5cm

シャンパン・ミニトリュフ

大丸・松坂屋オンラインストア 

税込4,860円  

送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便

《シャンパン・ミニトリュフ》を見る

 

オレンジピール・チョコ 85g

オレンジを独自の味付けで風味を大切に乾燥させた後、ややビターな味わいのチョコレートでコーティングした〈オレンジピール・チョコ〉。
ステットラー,オレンジピール・チョコ85g,Stettler,
85g入っています。

こちらのBOXに入っています。

ステットラー,オレンジピール・チョコ85g,Stettler,
箱寸=9×9×3.5cm

オレンジピール・チョコ 85g

大丸・松坂屋オンラインストア 

税込4,860円  

送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便

《オレンジピール・チョコ85g》を見る

 

アーモンド・チョコ 100g

スペイン産の大粒アーモンドをローストし少し硬めのビターチョコレートとカカオパウダーでコーティングしています。
ステットラー,アーモンド・チョコ100g,Stettler,

こちらのBOXに入っています。
ステットラー,アーモンド・チョコ100g,Stettler,
箱寸=9×9×3.5cm

アーモンド・チョコ 100g

大丸・松坂屋オンラインストア 

税込4,860円  

送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便

《アーモンド・チョコ100g》を見る

 

スイス・ジュネーブ創業の《ステットラー(Stettler)の口どけがよく、後に甘さが残らない〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉(ジュネーブの石畳)。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

 

ギフト用に、ご自分用にどうぞ。

ステットラーの紙袋とパヴェドジュネーブ,Stettler,

 

極上の口どけを追及したこだわりの《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉をぜひ、味わってみてください。

パヴェ・ド・ジュネーブ

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入と8個入,Stettler,

パヴェ・ド・ジュネーブ
(6個入)
税込,3,078
パヴェ・ド・ジュネーブ
(12個入)
税込5,346

(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)

パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッドとゴールド,Stettler,

パヴェ・ド・ジュネーブ
バリーズ (レッド)
税込4,752
パヴェ・ド・ジュネーブ
バリーズ(ゴールド)
税込4,752

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トリュフ

ステットラー,ミニトリュフ・パヴェとシャンパン・ミニトリュフ,Stettler,

ミニトリュフ・パヴェ 税込3,672円
シャンパン・ミニトリュフ 税込4,860円

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フルーツ・ナッツのチョコ

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オレンジピール・チョコ
(85g)
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アーモンド・チョコ
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税込4,860

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♥ シリスマリアの生チョコ
〈公園通りの石畳シルスミルク〉
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