チョコ食べてみた♡ バレンタインチョコレート

スイス・ジュネーブ創業【Stettler(ステットラー)】の「パヴェ・ド・ジュネーブ」食べてみた♡本場の生チョコはやっぱり違う!

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『Stettler(ステットラー)』のチョコレート

チョコレートには、さまざまな種類のチョコレートがありますが、生チョコレートはもそのうちの一つ。口の中で溶ける滑らかな舌触りが特徴的です。

生チョコレートは、もともと1930年代にスイスのジュネーブで生まれたお菓子です。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

ジュネーブのチョコレート店が、開発した小さなキューブ型にカットしてココアをまぶした滑らかな舌溶けのチョコは「パヴェ・ド・ジュネーブ(ジュネーブの石畳)」と命名され、現在ではジュネーブの至る所で販売されている名産チョコレート菓子です。

1947年にスイスジュネーブで、ポールステットラーが創業したのが『Stettler(ステットラー)』。

ステットラー,Stettler,

以降約70年にわたり独自の伝統的な技法にこだわり製造され、世界中の人々に愛されているチョコレートブランドです。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

ステットラー』は、どれだけの量を生産できるかではなく、どれだけ心を込めて丁寧に生産できるかという点に重きを置いています。

ステットラー,パヴェドジュネーブ,

ステットラー』の本店はスイスにあり、日本において店頭で購入できるのは、バレンタインの短い時期のみ。

マカロン
激レアじゃないですか!
絶対食べなきゃね♡
カトリーヌ

特に『ステットラー』の「パヴェ・ド・ジュネーブ」は、"幻のチョコレート"と絶賛され、『ステットラー』の代名詞ともいえる逸品です。

ステットラー,パヴェドジュネーブ,Stettler,

実際、『ステットラー』のチョコレートは、日本の生チョコレートとは、ひと味違います。

なめらかな舌触りとやわらかな口どけは、生チョコレートなら当然の食感。

それ以上に、「これぞ、本場の味!」と言えるほど、奥深い味を味わうことができます。

ステットラーの紙袋とパヴェドジュネーブ,Stettler,

コクもありながら、後味はすっきりとした不思議な体験。一度口にしたら忘れることのできない美味しさです。

 

高級感のあるボックスは、贈り物にも最適です。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,ジュネーブの石畳,Stettler,

極上の口どけを追及したこだわりの『ステットラー』の「パヴェ・ド・ジュネーブ」をぜひ、味わってみてください。


 

『ステットラー』の「パヴェ・ド・ジュネーブ」買ってみた

ステットラー』の「パヴェ・ド・ジュネーブ」買ってみました。

ステットラー,グレーの紙袋,Stettler,

マカロン
紙袋からしておしゃれ♡

このグレーにスイスの国旗、最強にオシャレです。

ステットラーの紙袋と6個入りのパヴェドジュネーブ,,Stettler,

こちらは、6個入り。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,生チョコ,

箱に小さな紙が挟まっていました。
ステットラー,ロゴ,Stettler,

ステットラー』についての説明書きが書かれています。
ステットラーについて書かれた小さな紙,Stettler,

茶色のリボンがこれまた素敵♡
ステットラー,パヴェドジュネーブ,

日本の生チョコと言えば、『シリスマリア』。

日本の「生チョコ」発祥の店として知られています。

シリスマリア』の定番生チョコレート「公園通りの石畳 シルスミルク」と食べ比べしてみることに。

ステットラーのパヴェ・ド・ジュネーブとシルスマリアの公園通りの石畳

箱の大きさが違います。

シリスマリア』の「公園通りの石畳 シルスミルク」(20粒入)は、税込1,242円(本体価格1,150円)ですが、
ステットラー,パヴェドジュネーブ,

ステットラー』の「パヴェ・ド・ジュネーブ 6粒入」は、税込2,484円(本体価格2,300円)と、結構高め。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

値段だけでなく、カロリーもけっこう高い。
ステットラー,パヴェドジュネーブ,

透明のシールを開けて

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

中を開けると、
ステットラー,パヴェドジュネーブ,

黒いグラシン紙が。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

これをさらに開いてい見ると…
ステットラー,パヴェドジュネーブ,

クッション用の紙が入っています。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

それを外すと、中に生チョコが。
ステットラー,パヴェドジュネーブ,6個入,Stettler,

グラシン紙ごと箱から出してみました。
ステットラー,パヴェドジュネーブ,

ひと粒ずつ紙ケースに入っています。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

お皿に出してみました。
ステットラー,パヴェドジュネーブ,お皿の上に出したパヴェドジュネーブ,Stettler,

シリスマリア』の「公園通りの石畳 シルスミルク」とサイズの比較もしてみましょう。

箱のサイズも違いますが、

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブとシルスマリアの公園通りの石畳

中の生チョコのひと粒のサイズも違います。

左が『ステットラー』。右が『シリスマリア』。
ステットラーのパヴェドジュネーブとシルスマリアの公園通りの石畳

マカロン
ほんとだ!

大きさが全然違います。
ステットラーのパヴェドジュネーブとシルスマリアの公園通りの石畳

上から見ても違います。

ステットラーのパヴェドジュネーブとシルスマリアの公園通りの石畳

 

ステットラー』の生チョコのサイズを測ってみます。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,Stettler,

 

▽横の長さが約2.1cm
ステットラー,パヴェドジュネーブの横の長さが2.1cm,Stettler,

▽縦の長さは約1.9cm
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブの縦の長さが1.9cm,Stettler,

▽高さは約1.8cm
ステットラー,パヴェドジュネーブの高さが1.8cm,Stettler,

けっこう大きいです。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブがひと粒置かれている,Stettler,

 

『ステットラー』の「パヴェ・ド・ジュネーブ」食べてみた

ステットラー』の「パヴェ・ド・ジュネーブ」を食べてみましょう。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,生チョコ,Stettler,

ポイッ!

口の中に放り込みました。

マカロン
わぁ!ひと粒が大きい!
これは、男性用かしら!
カトリーヌ

確かにひと粒が大きい。

ステットラー,一粒のパヴェドジュネーブ,Stettler,

口の中でチョコレートが溶け始めます。

マカロン
わぁー!!吸い込まれるー!!

どんどん甘さの渦に吸い込まれていきます。

 

ステットラー,パヴェドジュネーブ,生チョコ,Stettler,

何!?この不思議な世界観は!
カトリーヌ

口の中で、どんどん味が変化していきます。

 

そう思っていたら、あっと言う間に消えてなくなる。

マカロン
何が起きたんだー!

 

ステットラー,パヴェドジュネーブ,Stettler,

とっても美味しいわね!
カトリーヌ
マカロン
こりゃ、すごいや!

また、不思議なことにこれだけ奥深い味なのに、後に甘さが残りません。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブの原材料,Stettler,

この「パヴェ・ド・ジュネーブ」は、生クリーム・動物性バター・保存料を一切使用していません。

そのため口どけがよく、後に甘さが残らないのが特徴のチョコレートです。

これが、本場の味なのね♡
カトリーヌ

 

ステットラー,パヴェドジュネーブ,Stettler,

こちらのチョコレートは、オンラインでも購入可能です。

日本では、今だけしか食べられない『ステットラー』の「パヴェ・ド・ジュネーブ」、この機会にぜひお召し上がりください。

 

パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入り

パヴェ・ド・ジュネーブ(ジュネーブの石畳)」と呼ばれるキューブ型のチョコレート。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入り,Stettler,

生クリーム・動物性バター・保存料を一切使用しておりませんので口どけがよく、後に甘さが残らないのが特徴のチョコレートです。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入り,Stettler,

▽『Stettler』のロゴが入ったBOXに入っています。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入り,Stettler,

6個入りです。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入り,Stettler,

 

同じものが6個入っているので、一人で食べるにはちょうどいい量です。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,ジュネーブの石畳,Stettler,

 

パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入り

【大丸・松坂屋オンライン】
税込2,484円(本体価格2,300円)
送料 : 税込 495円

※受付終了しました

パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入りを見る

 

パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入り

▽こちらは、 12個入りです。
ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入り,Stettler,

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入り,Stettler,

パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入り

【大丸・松坂屋オンライン】
税込4,752円(本体価格4,400円)
送料 : 税込 495円

※受付終了しました

パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入りを見る

 

 

オレンジピール・チョコ85g

オレンジを独自の味付けで風味を大切に乾燥させた後、ややビターな味わいのチョコレートでコーティングした「オレンジピール・チョコ」。
ステットラー,オレンジピール・チョコ85g,Stettler,
85g入っています。

こちらは数量限定商品です。

ステットラー,オレンジピール・チョコ85g,Stettler,

(残りわずか)

 

オレンジピール・チョコ85g

【大丸・松坂屋オンライン】
税込3,942円(本体価格3,650円)
送料 : 税込 495円

※受付終了しました

オレンジピール・チョコ85gを見る

 

 

アーモンド・チョコ100g

スペイン産の大粒アーモンドをローストし少し硬めのビターチョコレートとカカオパウダーでコーティングしています。
ステットラー,アーモンド・チョコ100g,Stettler,

こちらも数量限定の商品です。
ステットラー,アーモンド・チョコ100g,Stettler,

 

 

アーモンド・チョコ100g

【大丸・松坂屋オンライン】
税込3,780円(本体価格3,500円)
送料 : 税込 495円

※受付終了しました

アーモンド・チョコ100gを見る

 

スイス・ジュネーブ創業の『Stettler(ステットラー)』の口どけがよく、後に甘さが残らない「パヴェ・ド・ジュネーブ」(ジュネーブの石畳)。

ステットラー,パヴェ・ド・ジュネーブ,

 

ギフト用に、ご自分用にどうぞ。

ステットラーの紙袋とパヴェドジュネーブ,Stettler,

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