2019'1/23(水) → 2/14(木)【大阪高島屋】年に1度のチョコレートの祭典「アムール・デュ・ショコラ」が開催！

ベルばらとのコラボ！【大阪高島屋】のバレンタインイベント「アムール・デュ・ショコラ」が開催！

大阪高島屋のバレンタイン催事場「アムール・デュ・ショコラ」が開催！2019年1月23日(水) ～ 2月14日(火)の期間中、
7階特設会場にて開催されます。

「見て、食べて、楽しめる」のが今年流！

 

大阪高島屋 7階のバレンタイン特設会場へ行ってみた

アムールデュショコラの開催されている大阪高島屋の7階、特設会場へ行ってみました。

エスカレータ―の上にも、ドーンと大きな横断幕が！

7階特設会場にて開催されています。

こちらが会場の入り口です。

フロアマップ

入り口付近にパンフレットがあります。

毎年恒例の、アニマルショコラの実演コーナー。作っている様子がご覧いただけます。

クレープやタピオカが楽しめます。

ショコラ泡'sが開催

高島屋大阪店では、ワインとショコラの、マリアージュが楽しめるショコラ泡'sが開催されています。

こちらでワインを飲みながら、ショコラを楽しむことができます。

5種類のスパークリングワインが楽しめます。

洋菓子バイヤーおすすめのショコラ20種類の中から選べ、ワインとのマリアージュが楽しめます。

テイスティングショコは2粒で1セット税込み701円です。これは、かなりお得。

カカオサンパカなど1粒500円くらいするショコラもあるので、けっこうお得に食べれます。

おしゃれにテイスティングして、どのブランドのショコラにするか決めるのもいいですね。

グッドモーニングテーブル

グッドモーニングテーブル

可愛い女の子のイラストが描かれたロゴが可愛い♡

こちらは高島屋限定のストロベリーショコラサンド。

こちらも限定商品のチョコレート生クリームバーガー。

ハンバーガーのようなパンの間に、チョコレートが入った生クリームがサンドされています。

こちらは高島屋限定のスノーホワイトコークッキー。

こちらも高島屋限定の北海道ミルクトリュフやアップルシードルトリュフです。

限定商品のコーナー

なかなか買えないレアな商品がたくさん並んでいるショーケース。

青いチョコレートが印象的なケルノン・ダルドワーズもありました。

すぐに売り切れてしまいます。大丸にもありますが、同じくすぐになくなります。

(大丸梅田店では完売していました。)大阪高島屋では2/7(水)に再入荷の予定だそうです。

青いこのスイーツ、食べてみると人気の秘密がわかります。本当に美味しいです。

▼ケルノン・ダルドワーズ食べてみた♡

ヴァンサン ゲルレのプティブールもあります。

パトリック・ロジェのショコラです。

ショコラアソートやドームアソートが並んでいます。

ロシェとオレンジコンフィもあります。

▼パトリック・ロジェのチョコレートを見る

ジャック・ジュナン 高島屋セレクション

▼ジャック・ジュナンのチョコレートを見る

リュンヌ・エ・ヴァン

大人気！リュンヌ・エ・ヴァンのクーシュドショコラがまたまたやってきました！

「クーシュドショコラ」は、味わい深い薄焼きのショコラクッキーに、ドライフルーツやカカオとの相性抜群の素材で仕上げたショコラクリームをサンドしたものです。

いろんなフレーバーが楽しめます。

2018年は、大人気で売り切れ続出でしたが、今年はかなり多めに用意しています。

そして、こちらが新フレーバー！

贈答用に、白い箱に入れてもらえます。

トリュフもあります。

ぜひ、食べてみてください。

「ミルティーユ エ ショコラ・リュビ」と「アナナ エ リュバルブ」を買ってみました。

▼リュンヌ・エ・ヴァンのクーシュドショコラ食べてみた♡

 

バウムシュピッツ

マジパンクリームをバウム生地でサンドした、チョコレートで一つひとつ丁寧にコーティングしたお菓子です。

こちらは高島屋限定の商品で、大人気の商品です。

味とカラーバリエーションにこだわり、4種類の河合らしいキューブ型のお菓子です。

スウィート、シトラス、ラズベリー、抹茶があります。

2個入りは同じ味が2個入っています。

4個入りは4種類の味がすべて楽しめます。

9個入りはスウィートが3個、シトラス、ラズベリー、抹茶が2個ずつ入っています。

レクレール・ドゥ・ジェニ

レクレール・ドゥ・ジェニの高島屋限定のバレンタインショコラが可愛すぎます。

フラミンゴをテーマにしたピンク色のボンボンショコラが登場！

フラミンゴのパッケージに入ったとっても可愛いショコラ ミニョンです。

ショコラ ミニョン　4個入り 1,404円(税込)

ショコラ ミニョン　7個入り 2,376円(税込)

ペカンナッツショコラもあります。

こちらはミャオです。

レクレール・ドゥ・ジェニのショコラミニョンを買ってみました。

▼レクレール・ドゥ・ジェニのショコラミニョン食べてみた♡

デルレイ

デルレイのブース。

今年のデルレイ、買うなら高島屋のこの、パープルで2段のBOXは高島屋限定のBOX。

パープルの色で2段になっているBOXは、他では買えません。(※西武は水色です)

▼デルレイのチョコレート食べてみた♡

▼デルレイのバレンタイン情報を見る

カカオサンパカ

タブレットが人気の、カカオサンパカ。

高島屋には、なんと！ルビーロサ3個入りがあります！

阪急うめだ、近鉄あべのでは販売されていません。ショコラ泡'sでも、用意されているので、スパークリングと一緒に会場で食べてもいですね。

タブレットもたくさん種類があります。

ヴォヤージュ・デュ・タブレット・ビオもありました！

会場では、ジャラッツカカオとブランコカカオのソフトクリームが楽しめます。

大阪高島屋限定フルーツソースのトッピングができるそうです。

アステカモーレというトウモロコシに似たユニークなデザインのアイスもあります。

▼カカオサンパカのバレンタイン情報を見る

レジェンダとラズベリーを買ってみました。

 

▼こちらの記事もどうぞ！

 

コンパーテス

遊び心満載のデザインがおしゃれなコンパーテスのショコラ。

コンパーテスといえば、このベイビースカルです。

こちらは、ロシアンスカル。テレビでも紹介された商品です。

コンパーテスを象徴する５個のスカルチョコのうちの１個はカイエンペッパーで仕上げた激辛チョコです。

まさにロシアンルーレット。パーティーで楽しめそうです。

クリーミートリュフ

そして、こちらは、ドライフルーツチョコです。

フルーツやトマトなどのセミドライフルーツをチョコレートでディップしてコーティングしています。

▽この袋に好きなドライフルーツチョコを入れて、量り売りをしてくれます。

箱入りもあります。

▼コンパーテスのバレンタイン情報を見る

ソシソンショコラ

ソーセージをモチーフにした、ソシソンショコラです。

ルノートル

サロンデュショコラでも注目されたルノートルのショコラです。

注目は、このキューブ ルノートルです。

日本限定のショコラです。阪急うめだや近鉄あべのでは見かけませんでした。

トーキョーチョコレート

3年連続最高位を獲得した【トーキョーチョコレート】。
チョコレートの老舗メリーチョコレートが2009年にスタートさせたブランドです。

パリのサロンデュショコラでも、国際最優秀賞を受賞。

デザインや味で従来にない新感覚のチョコレート作りに挑戦しています。

▼プレミアムセレクションボックス

▼みなも

ガナッシュの上に、お酒入りのフルーツのパート・ド・フリュイと繊細なガナッシュを二層に重ねた彩りよく味わい豊かな
チョコレートです。

時によって移りゆく水面にうつる東京の「朝霧」、「朝焼け」、「青空」、「夕焼け」の空をチョコレートで表しています。

▼大阪高島屋限定のみなもがあります。

大阪のお酒を使ったバージョンのみなもです。

日本酒・白ワイン・梅酒・赤ワインの味が楽しめます。

岡田晴彦氏のサラリーマンショコラティエもぜひ、読んでみてください。

トーキョーチョコレートの「みなも」買てみました。

東京の空でも思い浮かべてみましょうか。

▼トーキョーチョコレートの「みなも」食べてみた♡

メゾンドゥイッテー

メゾンドゥイッテーのチョコレート

 

ナカムラチョコレート

美しいチョコレートが目を惹くナカムラチョコレート。

こちらが2019年の新作です。

チョコレート1粒から買うこともできます。

BOXが、簡易的なものしかないのが残念。

あくまで自宅用という感じです。

オーストラリアのチョコレートが美味しい！塩がピリリと効いていて、甘さとしょっぱさが絶妙♡

▼ナカムラチョコレートのバレンタイン情報を見る

ヴィタメール

高級ショコラの王道、ヴィタメール。

ロイヤルショコラ

新作ベルクルール・ショコラ

高島屋限定のショコラも注目！

▼ヴィタメールのバレンタイン情報を見る

エクチュア

塩チョコで一躍、大阪で人気になったエクチュア。

こちらは高島屋限定のアソートです。塩チョコがミルクです。

通常の塩チョコは室戸塩を使っていますが、この限定の商品の塩チョコはローズソルトを使っています。
食べるといつものピリッとくる塩の感じと違って、マイルドで優しい塩加減になっているように感じます。

大丸のアソートは、塩チョコがビターになっています。
阪急梅田では、このプラリネと塩チョコの組み合わせはありません。

▼エクチュアのバレンタイン情報は、こちら

ゴディバ

大阪高島屋と近鉄あべのでは、ゴディバのチョコワッフルが食べれます。

その場で作ってくれます。

▼ゴディバのバレンタイン情報を見る

ピエール ルドン

ピエール ルドンのコーナー。

こちらはノンアルコールアソート

2019年2月9日(土)17:00に、ご本人が来場されます。

▼ピエール・ルドンのバレンタイン情報を見る

ピエール マルコリーニ

カカオの探究者、ピエール マルコリーニ。誰よりも志高くショコラの味を追求しています。

pierre marcoliniのブース

今年はロゴやパッケージのデザインが一新されました。

毎年の人気のアソートはもちろんあります。

▽フルーツ&フラワー(左)とパートドフリュイ(右)

カカオを楽しみたい方は、ピュアガナッシュ インディアがおすすめ。

さらに、カカオを楽しめるのがブリュッセルトレジャーです。

いろんなカカオを楽しめる瓶づめの商品です。

▼ピエールマルコリーニのショコラ食べてみた♡

▼ピエールマルコリーニのバレンタイン情報をチェック！

 

ピエール エルメ

マカロンが大人気のピエールエルメのブース

バレンタイン期間は、チョコレートが楽しめます。

でも、やっぱりマカロンが食べたい！

バレンタイン期間限定のマカロンのセットもあります。

▼ピエール・エルメ・パリのバレンタイン情報を見る

ブルガリ・イル・チョコラート

ブルガリ・イル・チョコラート。

高級感に溢れています。

▼ブルガリ・イル・チョコラートのバレンタイン情報を見る

ユーゴ＆ヴィクトール

ユーゴ＆ヴィクトールのブース

▼ユーゴ＆ヴィクトールのショコラ食べてみた

ルタオ

毎年人気のルタオ。

ロイヤル・モンターニュ。

家で、おつまみ代わりに食べることも。

▼ロイヤル モンターニュ食べてみた♡

ノイハウス

ノイハウス

パティスリー ブーケ

チョコレートの他にも、パティスリー ブーケのとってもおしゃれなクッキーも販売されています。

ハートの形のクッキーのセット Loveセット。

ラブレーターとくちびるの形のクッキーも。

とっても可愛いクッキーがたくさん♡

まとめ

いかがでしたか？

高島屋のバレンタイン「アムール・デュ・ショコラ」。

高島屋でしか手に入らないチョコレートがたくさんあって、あれもこれも買ってしまいたくなります。

 

会場で楽しめるショコラとしては、ソフトクリームやワッフルもあり、また、ショコラ泡'ｓなど、大人が楽しめるショコラのコーナーがあるのもいいですね。

高島屋限定のチョコレート

高島屋限定のチョコレートに注目！

いろいろなブランドのチョコレートがバレンタイン限定のチョコレートを販売しますが、高島屋でしか手に入らない限定チョコレートやオリジナルスペシャルボックスなどがあります。

ここに目を付けて、高島屋のバレンタインの祭典を楽しんでみてください。

スペシャルコラボレーションBOX

〈スペシャルコラボレーションBOX〉

ブランドを越えた夢の競演。巨匠のショコラがひと箱に集結。贅沢なコラボレーションBOXです。

フランスで活躍する6人のショコラティエが、高島屋限定アソートでコラボレート。
豪華な顔ぶれによる芸術的なショコラの中から、代表的な作品をセレクトしてお届けします。

[パトリック・ロジェ]
クリスピーヘーゼルナッツプラリネ

[ジャック・ジュナン]
オレンジとサフランの香り引き立つプラリネ

[ピエール・エルメ・パリ]
パッションフルーツ風味のガナッシュショコラオレ

[ラ・メゾン・デュ・ショコラ]
香ばしいココナッツ風味のアーモンド＆ヘーゼルナッツプラリネ

[パティスリー・サダハル・アオキ・パリ]
爽やかですっきりとしたユズのショコラ

[ローラン・ル・ダニエル]
ブルターニュ産フランボワーズ使用キャラメルクリーム

 

高島屋限定 ブルガリ イル・チョコラート

 

ブルガリ・ギフトボックス ローザボックス

〈ブルガリ・ギフトボックス ローザボックス〉

チョコレート職人の技により素材の良さを引き出したラグジュアリーなショコラ。
ローザ（イタリア語で「バラ」）をテーマにした高島屋限定ギフトボックス。

4種のチョコレート・ジェムズをオリジナルブレンドティーと共にご用意しました。

 

高島屋限定 カカオ・サンパカのショコラ

カカオ・サンパカの2019年のテーマは「センセーション」。

カカオ・サンパカ / ラフォルス（5個入）

〈ラフォルス（5個入）〉

ココナッツとパイナップル、ライチとばら、ベルガモット、など新作ボンボンをセットにしたアソート。

色鮮やかなフルーツのチョコレートが多彩に登場します。

高島屋限定の3Dキャラクターが飛び出すARカード付き。

 

カカオ・サンパカ / カナルス

〈カナルス（5個入）〉

カカオサンパカの新作チョコレート5種入。

カカオサンパカの新作チョコレート、Sensation「感覚」をテーマに、色鮮やかにペイントされたフルーツを使ったボンボン5種入限定コレクションです。

5種各1粒入。

 

 

高島屋限定のジャック・ジュナン氏のショコラ

高島屋でしか味わえない、ジャック・ジュナン氏のチョコレートをご紹介します。

高島屋セレクション

〈高島屋セレクション〉

パリから世界へ、洗練を届けるショコラトリー。

パッションフルーツやレモンを使用した甘酸っぱいガナッシュとプラリネ。

カカオ本来の味を楽しめるカカオニブ。

ジュナン氏のスペシャリテであるミントのガナッシュなどを詰め合わせた高島屋限定セレクションです。

 

バーグルモン

〈バーグルモン〉

フルーツ、ナッツ、キャラメル…ショコラに包まれた未知なるマリアージュの世界を見せてくれるバーグルモンの世界。

 

カシスキャラメルとアーモンドプラリネの2層ショコラ、キウイやマンゴーフルーツペーストをショコラでコーティングしたバータイプショコラは高島屋限定商品です。

フルーツとビターショコラの相性が抜群です。

また、キャラメルもおすすめで、カシスのキャラメルとアーモンドプラリネを2層にしたショコラもおすすめ。

日本では高島屋だけでしか購入できないジャック・ジュナン氏のショコラをぜひお楽しみください。

 

高島屋限定 アンリ・ルル―のルルー・セレクション

〈ルルー・セレクション〉

愛が引き出す素材の魅力。

ブラッドオレンジの酸味とカカオのほろ苦さのマリアージュが楽しめる新作ショコラ「カターニア」のほか、フルーツやナッツなど素材の味わいを存分に生かしたショコラを集めた高島屋限定セレクションです。

 

 

8個入 (各1個)

 

高島屋限定 デメルのバレンタインチョコ

 

ライチェントショコラーデ

〈ライチェントショコラーデ〉

異なる個性のマリアージュ。
チェリー、シトロン、ブルーベリーの3種にアーモンドやヘーゼルナッツなどマッチする素材をセレクト。

華やかな香りのフルーツガナッシュと香ばしいプラリネの2層構造をお楽しみください。

 

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