チョコ食べてみた♡ バレンタインチョコレート

【Rêve De Bijoux(レーヴ・ドゥ・ビジュー)】の自慢の『トリュフ』食べてみた♡甘くてあっさり、異国の味

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『Rêve De Bijoux(レーヴ ドゥ ビジュー)』が選りすぐった自慢の「トリュフ」

ベルギーチョコレート専門セレクトショップ『Rêve De Bijoux(レーヴ・ドゥ・ビジュー)』の「トリュフ」をご紹介します。

 

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レーヴ・ドゥ・ビジュー』と言えば、「トリュフ」。

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レーヴ・ドゥ・ビジュー』は、20年以上に渡り、毎年ベルギーを食べ歩き、「これぞ!」というチョコレートを捜してきました。

実はベルギーでは、ほぼ全てのチョコレートショップが手掛けるというトリュフ。

レーヴ・ドゥ・ビジュー』の選りすぐりの自慢の一品が、こちらのトリュフです。
レーヴ・ドゥ・ビジュー,ダーク、ミルク、ホワイトの3種類のトリュフ,Rêve De Bijoux,

毎年百貨店などのバレンタインフェアでも、このトリュフは大人気。

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2020年の阪急百貨店 梅田本店のバレンタインのイベントでは、量り売りを行っていました。

▽「トリュフホワイト」です。
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▽「トリュフミルク」。
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▽「トリュフダーク」です。
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マカロン
マルシェみたい!
イベントならではね
カトリーヌ

たくさんの人が、買っていました。

 

芯の部分は全て、ミルクチョコレートのガナッシュです。

レーヴドゥビジュー,3種類のトリュフのカットした断面,Rêve De Bijoux,

とろけるようなくちどけの良さは勿論ですが、しっかりとした甘さがあり、それにも関わらず、後味があっさりとしているバランスは正に絶妙。

アルコールやナッツも使用せず、シンプルながらも奥深く、そして年齢性別を問わず大変人気のある商品です。

 

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一粒一粒丁寧に作られた、『Rêve De Bijoux(レーヴ・ドゥ・ビジュー)』の宝石のようなチョコレートを是非、ご賞味下さい。


 

『レーヴ・ドゥ・ビジュー』のトリュフ買ってみた

レーヴ・ドゥ・ビジュー』のトリュフ、買ってみました。

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▽こちらは3個入です。
レーヴ・ドゥ・ビジュー,トリュフ,3個入り,Rêve De Bijoux,

赤いリボンのようなデザインのバンドで留められています。

レーヴ・ドゥ・ビジュー,トリュフ,黒い箱に赤いゴムバンドがついている,Rêve De Bijoux,

 

ゴムになっているので、外しやすい。
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▽こちらの黒いBOXに入っています。

レーヴドゥビジュー,トリュフ,3個入り,Rêve De Bijoux,

イベント会場では、こちらの詰合せもあります。

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(6個入です。少しお得なようです)

自分用にも、よさそう。

横にシールが貼っているのではがします。
レーヴ・ドゥ・ビジュー,トリュフ,フタを留めている透明のシール,Rêve De Bijoux,

フタを開けてみました。
レーヴドゥビジュー,トリュフ,箱のフタを開けた中の状態,Rêve De Bijoux,

3種類のトリュフが1個ずつ入っています。
レーヴ・ドゥ・ビジュー,箱の中に3種類のトリュフが1個ずつ入っている,Rêve De Bijoux,

ダーク、ホワイト、ミルク味のトリュフです。
レーヴドゥビジュー,3種類のトリュフ,Rêve De Bijoux,

フレークトリュフということもあり、多少ポロポロとこぼれてしまいます。
レーヴ・ドゥ・ビジュー,ダーク、ホワイト、ミルクの3種類のトリュフ,Rêve De Bijoux,

他のチョコレートを一緒に買う場合は、袋は分けておいたほうがいいかもしれません。
レーヴドゥビジュー,トリュフ,3個入りの箱の中身,Rêve De Bijoux,

マカロン
フレークチョコレートの宿命だね

『レーヴ・ドゥ・ビジュー』のトリュフ食べてみた

では、トリュフを食べてみましょう。

レーヴドゥビジュー,3個入りのトリュフ,Rêve De Bijoux,

3種類のトリュフ。

レーヴ・ドゥ・ビジュー,ダーク、ホワイト、ミルクのトリュフ,Rêve De Bijoux,

左から、ダーク、ホワイト、ミルク味。

 

マカロン
なんか、かわいい♡

レーヴドゥビジュー,3種類のトリュフ,Rêve De Bijoux,

長さは約4.5cm。幅は約2.3cm。厚さは約1.cmくらいです。

 

芯の部分は全て、ミルクチョコレートのガナッシュです。
レーヴ・ドゥ・ビジュー,3種類のトリュフをカットした断面,Rêve De Bijoux,

 

ダーク

▽こちらは、トリュフダークです。

レーヴドゥビジュー,トリュフ,ダーク,Rêve De Bijoux,

表面にフレークチョコがまぶされています。

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マカロン
外国のトリュフって大きい

レーヴ・ドゥ・ビジュー,トリュフ,ダーク,Rêve De Bijoux,

たしかに
カトリーヌ

 

カットしてみます。

レーヴ・ドゥ・ビジュー,トリュフ,ダーク,Rêve De Bijoux,

マカロン
かたっ

カットする時、ちょっと硬い。

レーヴドゥビジュー,トリュフ,ダーク,Rêve De Bijoux,

 

中はこのようになっています。

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では、食べてみます。

 

ビターチョコね!
カトリーヌ
マカロン
ヨーロッパの味だ!

後からふわっと、海外のチョコレートの味がします。

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マカロン
ワインのコルクみたいな味
ワインのコルクの味ってどんな味なのよ
カトリーヌ
マカロン
まぁ、奥深いってことかな…

 

ところどころ、パリパリでおいしい。

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ホワイト

▽次は、トリュフホワイト

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中をカットしてみます。

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中は、ミルクガナッシュですね。

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では、食べてみましょう。

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マカロン
なんか不思議

甘い。

これも外国の味がするわ
カトリーヌ

原材料は、シンプルですが、元の素材が日本で味わうチョコレートの味とは異なります。

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2口目を食べてます。

マカロン
やっぱり、甘い

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マカロン
わぁ、甘さがぐわぁ~っと迫ってくる!
後から甘さがくるねの
カトリーヌ

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ミルク

▽最後は、トリュフミルク

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ダークとミルク、色の違いはハッキリしています。

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カットしてみます。

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こちらも、中のガナッシュはミルク。

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では、食べてみましょう。

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マカロン
異国の風景が見える!
何か入っているのかしら?
カトリーヌ

ふわぁ~っと香ると、目に浮かぶのは異国のレンガ通り…。

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口の中でなめて溶かすというよりは、噛んで食べるトリュフ。

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異国感溢れる、トリュフです。

 

アルコールやナッツも使用していません。
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シンプルながらも奥深く、年齢性別を問わず人気なのも納得。
レーヴ・ドゥ・ビジュー,ダーク、ホワイト、ミルク味のトリュフ,Rêve De Bijoux,

食べやすいチョコレートです。

 

ショッピングバッグ

ショッピングバッグは、白色でシンプル。

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BOXは、シンプルで、簡易的な感じがしますが、紙袋は高級感があります。
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ブティックのような、しっかりとした紙質でできています。

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ひもが、やたら長い。
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とろけるようなくちどけの良さ。

しっかりとした甘さがあるけど、後味があっさり。

バランスが絶妙なトリュフ。

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まさに宝石のようなチョコレートです。

 

『Rêve De Bijoux(レーヴ ドゥ ビジュー)』自慢のトリュフ、ギフトにもご自分用にもどうぞ。

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一粒一粒丁寧に作られたトリュフを是非、食べてみてください。

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トリュフのアソート一覧

バレンタイン期間中は、こちらからも、ご購入いただけます。

トリュフ 3個入り

▽こちらは、「3個入り」です。

[セット内容]

トリュフ3個

  • ダーク×1個
  • ミルク×1個
  • ホワイト×1個

 

トリュフ 3個入り

【大丸・松坂屋オンライン】
税込1,026円(本体価格950円)
送料 : 税込 495円

※受付終了しました

トリュフ 3個入りを見る

 

 

トリュフ 6個入り

▽こちらは、「6個入り」です。
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[セット内容]

トリュフ6個

  • ダーク×2個
  • ミルク×2個
  • ホワイト×2個

 

トリュフ 6個入り

【大丸・松坂屋オンライン】
税込1,944円(本体価格1,800円)
送料 : 税込 495円

※受付終了しました

トリュフ 6個入りを見る

 

 

トリュフ 12個入り

▽こちらは、「12個入り」です。
レーヴ・ドゥ・ビジュー,トリュフ 12個入り,Rêve De Bijoux,

[セット内容]

トリュフ12個

  • ダーク×4個
  • ミルク×4個
  • ホワイト×4個

 

トリュフ 12個入り

【大丸・松坂屋オンライン】
税込3,564円(本体価格3,300円)
送料 : 税込 495円

※受付終了しました

トリュフ 12個入りを見る

 

 

トリュフ 20個入り

▽こちらは、「20個入り」です。
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[セット内容]

トリュフ20個

  • ダーク×8個
  • ミルク×6個
  • ホワイト×6個

 

トリュフ 20個入り

【大丸・松坂屋オンライン】
税込5,940円(本体価格5,500円)
送料 : 税込 495円

※受付終了しました

トリュフ 20個入りを見る

 

▽『レーヴ ドゥ ビジュー』のバレンタイン情報はこちら。

 

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