このページの内容♡
グイド・ゴビーノの百貨店限定10個入アソートを買って食べてみました
トリノで、圧倒的な人気を誇る《グイド・ゴビーノ》（Guido Gobino）。
様々なアソートがありますが、バレンタインの時期は、各百貨店から限定のアソートが登場します。
各百貨店アソートの内容が少し違うので、自分のお好みの組み合わせを選んでみてくだい。
特にイタリア・トリノ本店の人気クレミーノと、トリノットが入った10個入のアソートは、おすすめです。
▽こちらは、クレミーノ。
▽こちらは、トリノットです。
今回、6種類のクレミーノが味わえる阪急百貨店限定の〈グイドドルチェ10〉を買ってみました。
（他の百貨店では4種類、または、5種類のクレミーノが楽しめます。）
《グイド・ゴビーノ》の代表作クレミーノ・アル・サーレも、もちろん入っています。
世界先行販売された新作（2020年）クレミーノ・ドッピョストラートも入っています。
6種類のクレミーノが味わえる阪急百貨店限定の〈グイドドルチェ10〉、どんなチョコが味わえるかわくわくします。
グリード・ゴビーノのさまざまなアソートが購入できます。
グイドサーレ
| ► グイドサーレ（6個入） | 税込2,160円 （送料495円） |
バレンタインアソート
| ► グイドストリア6 （6個入） |
税込2,160円 （送料495円） |
|
| ► グイドストリア10 （10個入） |
税込3,240円 （送料495円） |
グイドマニフィコ
| ► グイドマニフィコ７ （7個入） |
税込2,160円 （送料495円） |
|
| ► グイドマニフィコ12 （12個入） |
税込3,888円 （送料495円） |
|
| ► グイドマニフィコ 12 （12個入） |
税込3,888円 （楽天配送料） |
↑ ＝楽天市場 でもご購入いただけます。
ゴビーノクラシコ
| ► ゴビーノクラシコ7 （7個入） |
税込2,106円 （送料495円） |
|
| ► ゴビーノクラシコ15 （15個入） |
税込4,212円 （送料495円） |
|
| ► ゴビーノクラシコ26 （26個入） |
税込6,372円 （送料495円） |
|
| ► ゴビーノクラシコ59 （59個入） |
税込12,744円 （送料495円） |
＼ 伊・トリノのおいしいチョコ！ ／
＼ 楽天のバレンタインギフト ／
阪急百貨店限定の「グイドドルチェ10」
阪急百貨店限定の〈グイドドルチェ10〉をご紹介します。
この〈グイドドルチェ10〉の中のチョコレートは、他の百貨店限定の6個入や、10個入アソートの中にも入っているので、ぜひ参考にしてください。
▽こちらが、《グイド・ゴビーノ》のお渡し用ショッピングバッグです。
おしゃれなギフトとしてお渡しできます。
こちらが、10個入のアソート。
左上にハートの中に「アモーレ」と型抜きされたチャームがついています。
紐も紙袋と同じオレンジ。
あるのとないのでは、華やかさが違いますね。
《GUIDO GOBINO》の下にイタリア語で文字が書かれています。
白い箱でシンプル。
裏面には、原材料などが書かれています。
フタを開けてみました。
中はこのようになっています。
そして、さらに開けると…
はい、こちらには、10粒のチョコレートが入っています。
阪急百貨店限定の〈グイドドルチェ10〉。
6種類のクレミーノが入っているのは、阪急百貨店限定BOXのみです。
いろいろな種類のクレミーノを味わいたい、あるいは味わってもらいたいという方におすすめです。
では、《グイド・ゴビーノ》の6種類のクレミーノと、2種類のトリノットをご紹介します。
▽こちらが、クレミーノ。
クレミーノは、イタリアのピエモンテ州で生まれた、ヘーゼルナッツのペースト入りの、クリーミーなチョコレートです。
▽こちらは、トリノットと、トリノットマキシモです。
まずは、6種類のクレミーノからじっくり見ていきたいと思います。
左から
- アル・サーレ
- ドッピョストラート
- アル・カプチーノ
- アル・カラメッロ
- クラシコ
- フォンデンテ
まずは、こちら。
クレミーノ・アル・サーレ
《グイド・ゴビーノ》の代表作と言えば、クレミーノ・アル・サーレ（Sea Salt Cremino）。
《グイド・ゴビーノ》のチョコレートを試してみたい方に、まずはこれだけでも食べていただきたい！とおすすめしたいのが、このクレミーノ・アル・サーレです。
クレミーノ・アル・サーレは、19世紀にトリノで生まれたクレミーノに、海塩とオリーブオイルをブレンドした究極のジャンドゥーヤです。
2008年にロンドンアカデミー・オブ・チョコレートで世界ベストプラリネを受賞した、まさにイタリアンチョコの傑作です。
濃厚でさらに素材感も楽しめる至福のイタリアンチョコレートで、日本でも人気のひと粒です。
百貨店限定の10個入のアソートには、2個入っています。
では、食べてみましょう。
このように銀紙の包装紙に包まれています。
中を開けると…
ふわぁ～とほんのりナッツの香りがします。
▽こちらが、クレミーノ・アル・サーレです。
小さな四角のチョコレート。
サイズを測ってみましょう。
横のサイズは、2cmです。
縦のサイズも2cm。
高さは1.8cmです。
《グイド・ゴビーノ》のクレミーノは、すべてこのサイズです。
しかし、クレミーノ・アル・サーレは、このようになっています。
中に砕いたナッツが入っているのが見えます。
裏は、凹凸の縦縞が入っています。
カットしてみました。
中は、外側と同じです。
では、食べてみましょう。
生チョコに小さく砕いたナッツが入っている感じです。
すると、その後わぁ～っと塩気が口の中で広がります。
粒が残るように舌に浸み込んでいくいくかのようです。
では、2口目です。
ひと口目より、一層ナッツの香ばしさが増します。
塩を感じた後は、
一気に潮が干いていくかのように、すっと溶けてしまいます。
って言われたような感じのチョコレートです。
イタリアのチョコレートの美味しさを感じられるひと粒です。
こちらのチョコレートが6粒セットになったのが、
▽〈グイドサーレ〉です。
口の中で濃厚なジャンドゥーヤとオリーブオイルのほのかな香りを感じながら、後味には海塩のほのかな甘みと塩味の余韻が残ります。
▽クレミーノ・アル・サーレ６粒入りＢＯＸ。
大人イタリアンも幸せになる海塩の余韻をお楽しみ下さい。オリーブオイルの滑らかさと海塩の後味が忘れられない味になるでしょう。
大人イタリアンも幸せになる海塩の余韻をお楽しみ下さい。オリーブオイルの滑らかさと海塩の後味が忘れられない味になるでしょう。
では、次のクレミーノを見てみましょう。
クレミーノ・クラシコ
▽こちらは、クレミーノ・クラシコ（Classic Cremino）です。
ヘーゼルナッツ好きにはたまらない一品です。
ブルーチーズの青カビのような色の包み紙に包まれています。
※このチョコレートとブルーチーズとは何の関係もありません。
▽ゴルゴンゾーラチーズが気になる方はこちらの記事をどうぞ
では、包み紙を開けてみしょう。
クレミーノ・クラシコは、ヘーゼルクリームをサンドしています。
世界でも希少性の高いピエモンテ産のIGPヘーゼルナッツと厳選された高品質カカオを自社焙煎し、《グイド・ゴビーノ》によって、濃厚で素材感がしっかりと味わえる至福のイタリアンチョコレートに仕上げられています。
では、カットしてみます。
3層の中心にはヘーゼルナッツクリームがサンドされています。
一番下の段にナッツが入っているのがわかります。
では、食べてみましょう。
かと思いきや…
時間差で、甘さがどっと押し寄せてきます。
かと思ったら…
甘さを感じた後から、次に塩気が感じられます。
3層になっているのに、その秘密が隠されています。
イタリアのチョコレート、とっても奥が深いです。
では、2口目を食べてみましょう。
最初に食べた時と、2口目食べた時では違った味わいを感じることができます。
ヘーゼルナッツが前面に出てきてグンッとナッツの香ばしさが増したように感じます。
それがチョコレートの魅力でもあります。
ヘーゼルナッツ好きにはたまらないというクレミーノ・クラシコ。
納得のひと粒です。
＼ Go To Travelでお得に旅する ／
クレミーノ・フォンデンテ
▽こちらは、クレミーノ・フォンデンテ（Dark Chocolate Cremino）。
ビターでアクセントを入れたクレミーノです。
深緑色の紙包装に包まれています。
中を開けると…
見た目からビター。
中がこげ茶色になっています。
カットしてみると…
ちょっと硬い。
種類によって、カットした時の感触が違います。
では、食べてみましょう。
なんですが、
甘さが耳の後ろまできます。
甘さと深いチョコレートの味が交差します。
では、2口目を食べてみます。
2口目は、さらに深みが増したように感じます。
ビターでアクセントを入れたクレミーノ・フォンデンテでした。
▽チョコレートの楽しみ方を知りたい方は、こちらの記事もどうぞ！
クレミーノ・アル・カラメッロ
▽こちらは、クレミーノ・アル・カラメッロ（Caramel Cremino）です。
2018年「サロン・デュ・ショコラミラノ」で、イタリアベストクレミーノに選ばれています。
ピンクゴールドの包装紙に包まれています。
中を開けてみましょう
真ん中の色がキャラメル色。
では、食べてみましょう。
と思った瞬間、急に脳にキューーーーンと甘さが！！
おいしくて笑いが出てきます。
キャラメルの塩加減が、クレミーノ・アル・サーレに似ていますが、ちょっと違います。
アル・サーレも、アル・カラメッロも、海塩を使っています。
何が違うんでしょうか？
う～ん、考えてもわかりません。
とにかくこっちもおいしい。
イタリア風にアレンジしたキャラメルのチョコ。
2口目を食べてみると、キャラメルの深みがグンっと増します。
同じように塩っ気もグンッと感じます。
海塩を使いキャラメルをイタリア風にアレンジしたクレミーノ・アル・カラメッロ。
ここまで食べた時点で、《グイド・ゴビーノ》のチョコの威力を存分に感じました。
クレミーノ・アル・カプチーノ
▽こちらは、クレミーノ・アル・カプチーノ（Cremino Cappuccino）です。
2017年に「the Compagnia del Cioccolato」から、イタリアベストクレミーノに選ばれています。
シルバーの包装紙に包まれています。
アル・カプチーノだから、もう大体わかりますよね。
中を開けると…
開けた瞬間から、ふわぁ～っとコーヒーの香りがします。
では、食べてみましょう。
と言ってもいいくらい、コーヒーの美味しさがギュっとこのひと粒に、凝縮されています。
クレミーノ・アル・カプチーノは、粗挽きのコーヒーをホワイトチョコレートでアレンジしていて、本場イタリアのカプチーノの香りと味わいが楽しめます。
黒いつぶつぶが入っています。
「クレミーノ」は3層なのが一般的ですが、その層の厚さは、それぞれ違います。
▽こちらは、先ほどのクレミーノ・アル・カラメッロ。
3層均等になっています。
しかし、▽こちらのクレミーノ・アル・カプチーノは、真ん中が、一番厚くなっていますよね。
クレミーノ・アル・カプチーノは、硬い小さなつぶつぶと、砕いたナッツのジャリジャリ感が同時に感じられます。
クレミーノ・アル・カプチーノは、コーヒー好きにはたまらないひと粒です。
クレミーノ・ドッピョストラート
▽こちらは、世界先行販売予定の新作クレミーノ・ドッピョストラートです。
クレミーノ・ドッピョストラートは、世界でも珍しいビター系ジャンドゥーヤのNo 10を下層に、上層にホワイトチョコレートとキャラメッラートされたヘーゼルナッツをちりばめた２層タイプの新作クレミーノです。
ゴールドの包装紙に包まれています。
改めまして、こちらがクレミーノ・ドッピョストラートです。
▽こちらは、《マジ ドゥ ショコラ》の、〈NO.4 ブロンド〉です。
▽《マジ ドゥ ショコラ》について知りたい方は、こちらの記事もどうぞ
ドッピョストラートも、2層になっています。
アル・サーレ（写真:右）も、クレミーノとしては、例外でしたが、
ドッピョストラートも、新しい。
上部は、キャラメッラートされたヘーゼルナッツを散りばめた、ホワイトチョコレートになっています。
下の茶色のチョコは、ビター系ジャンドゥーヤのNo.10です。
カットしてみました。
では、食べてみましょう。
なのに、後からチョコの滑らかさが追いかけてきます。
ぐわぁぁぁ～っと大きな波が来て、サァァァァ………とひいていく感じ。
2口目もシャリシャリしています。
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
チョコレートが口の中で溶けきるタイミングで、最後にまるで大波が来たかのように、カカオの美味しさがMAXになり、最後にほんのり塩を感じます。
世界先行販売予定の新作クレミーノ・ドッピョストラート、ぜひ、お試しください。
クレミーノは以上です。
クリミーノだけが入ったアソートもあります。
グイドホワイト６
▽5種類６粒入りアソートです。
コーヒーやワインなどにも相性抜群な大人イタリアンがセレクトするチョコレートのアソートです。
▽2023年は、BOXがオレンジ色に！
サイズ：5.8×18.8×2.5cm
6粒入り
- クレミーノ・アル・サーレ2粒
- クレミーノクラシコ1粒
- クレミーノ・アル・カラメッロ1粒
- クレミーノ・ドッピョストラート2粒
次は、トリノットとトリノットマキシモを見ていきましょう。
通常のジャンドゥーヤより、ひとまわり小さいトリノット。
これが噂の
この2種類のトリノットの味の違いを楽しみたいと思います。
トリノット
誕生から25周年目を迎えたトリノット（TOURINOT®）。
ヘーゼルナッツと高品質カカオを使用したジャンドゥーヤから作り出すトリノットは、まさに至福の一粒。
これは《グイド・ゴビーノ》のベストセラーのチョコレートというだけあって、ジャンドゥーヤとミルクのバランスが絶妙です。
赤い包み紙を取ると、中にはこのようなチョコが出てきます。
丸みををおびた三角柱のような形をしています。
この形に成形するのには、とても高い技術力が必要とされるんだとか。
な、わけないか…
底はこのよういなっています。
寝かせると、こう。
半分にカットしてみました。
断面が、しずくのような形をしています。
でもない。
中は特に何もなし。
では、食べてみましょう。
とってもなめらかです。
2口目を食べてみます。
＼ 楽天の冬のギフト ／
トリノットマキシモ
▽こちらは、トリノットマキシモ（TOURINOT® MAXIMO）です。
銀色の包み紙に包まれています。
中はこのようになっています。
トリノットと比べると、少し色が濃い。
（右の手前のほうが、トリノットマキシモです。）
トリノットマキシモは、ヘーゼルナッツの含有量をさらに増やしています。
では、食べてみましょう。
2口目を食べてみます。
濃厚なチョコレートの渦に吸い込まれてしまいそうになります。
口の中で溶けきってしまうと、何事もなかったよう。
トリノットマキシモは、ヘーゼル好きにはたまらない濃厚な仕上がりをお楽しみいただけます。
トリノに行かなくても、トリノを感じられる
そんなアソートでした。
ナポレオン政権下での取締りによって、不足したカカオを補うために、地元で豊富に採れるヘーゼルナッツを混ぜたことから生まれたのが、ジャンドゥーヤです。
チョコレートは、奥が深い
以上、阪急百貨店限定の〈グイドドルチェ10〉でした。
トリノで、圧倒的な人気を誇る《グイド・ゴビーノ》（Guido Gobino）。
バレンタインの時期に販売される、各百貨店限定の10個入のアソートは、おすすめです。
各百貨店アソートの内容が少し違うので、自分のお好みの組み合わせを選んでみてくだい。
10粒入りアソート〈グイドストリア10〉
バレンタインの時期に買うなら10個入がおすすめです！
サイズ：10.5×12.5×2.5cm
- トリノット2粒
- トリノットマキシモ1粒
- クレミーノ・アル・サーレ3粒
- クレミーノ・アル・カプチーノ1粒
- クレミーノ・フォンデンテ1粒
- クレミーノ・アル・カラメッロ1粒
- クレミーノ・ドッピョストラート1粒
さまざまなクレミーノが味わえます。
味にうるさいチョコレート激戦区トリノで、圧倒的な人気を誇《グイド・ゴビーノ》（Guido Gobino）。
《グイド・ゴビーノ》の魅力が詰まった各百貨店限定の10個入りのバレンタインのアソートはおすすめです。
グイドサーレ
| ► グイドサーレ（6個入） | 税込2,160円 （送料495円） |
バレンタインアソート
| ► グイドストリア6 （6個入） |
税込2,160円 （送料495円） |
|
| ► グイドストリア10 （10個入） |
税込3,240円 （送料495円） |
グイドマニフィコ
| ► グイドマニフィコ７ （7個入） |
税込2,160円 （送料495円） |
|
| ► グイドマニフィコ12 （12個入） |
税込3,888円 （送料495円） |
|
| ► グイドマニフィコ 12 （12個入） |
税込3,888円 （楽天配送料） |
↑ ＝楽天市場 でもご購入いただけます。
ゴビーノクラシコ
| ► ゴビーノクラシコ7 （7個入） |
税込2,106円 （送料495円） |
|
| ► ゴビーノクラシコ15 （15個入） |
税込4,212円 （送料495円） |
|
| ► ゴビーノクラシコ26 （26個入） |
税込6,372円 （送料495円） |
|
| ► ゴビーノクラシコ59 （59個入） |
税込12,744円 （送料495円） |
＼ 伊・トリノのおいしいチョコ！ ／
あわせてお読みください
♥ グイド・ゴビーノのバレンタイン
♥ グイド・ゴビーノのホワイトデー
＼ 素敵なチョコが勢ぞろい♡ ／