辻口博啓氏が生まれ育った和菓子店を復活させた「和楽紅屋 」のバレンタインデー♡
『和楽紅屋（わらくべにや）』 は、『 LE CHOCOLAT DE H（ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ）』の辻口博啓（つじぐち ひろのぶ）氏が、19年の歳月を経て、生まれ育った和菓子店「紅屋」を『和楽紅屋』 として復活させた和菓子ブランドです。
辻口博啓氏がパティシエとして数々の世界大会で戦い、学んだことは「和をもって世界を制す」こと。
和の世界をさらに追及し、世界に発信していきたいという、辻口氏の想いがつまっています。
和の素材、洋の素材を融合させた新しい和スウィーツをご賞味ください。
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ルビーショコラトリュフ
カカオ由来の鮮やかなルビー色とフルーティーな味わいで「第4のチョコレート」と呼ばれているルビーチョコレートにドンペリニヨンを加えました。
なめらか口どけから、ショコラの優しい甘さが口中に広がります。
この季節にしか味わえない至福の美味しさを心ゆくまでお楽しみ下さい。
ルビーショコラトリュフ 2個入
▽こちらは、2個入
賞味期限：45日です。
ルビーショコラトリュフ 4個入り
▽こちらは、4個入
4個入りから木箱に入っています。
ルビーショコラトリュフ 6個入り
▽こちらは、6個入
ルビーショコラトリュフ 8個入り
▽こちらは、8個入
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官能ショコラ
五感で感じる官能的な味わいが楽しめる「官能ショコラ」。
ショコラに生地にオレンジのブランデーをたっぷり含ませ、宮崎県産の金柑コンフィチュールとオレンジピールやラムレーズン、クルミ等を3種類のチョコレートを使用した濃厚なクリームでサンド。
アーモンド入りチョコレートでコーティングしています。
エクレールラスク
こだわりのラスクを軽やかな食感にアレンジした、オリジナルエクレールラスクの詰合せ。
独自の配合、製法で食感を追求した『和楽紅屋』オリジナルエクレール生地にソフトな食感のメレンゲとフェアトレードのオーガニックカカオと和素材を合わせたこだわりのショコラクリームをサンド。
メレンゲショコラクリームが三位一体となった軽やかな食感のエクレールラスクです。
鮮やかな色彩も魅力です。
▽こちらは、5個入です。
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『和楽紅屋（わらくべにや）』 のルビーチョコレートにドンペリニヨンを加えた「ルビーショコラトリュフ」や、こだわりのラスクを軽やかな食感にアレンジした、オリジナル「エクレールラスク」をぜひバレンタインギフトにどうぞ。
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