バターが香る人気のラスク
『ガトーフェスタ ハラダ』が誇る「ガトーラスク」。
芳ばしい香りのフランスパンに、上質なバターなどを使用して丁寧に仕上げています。
サクサクとした食感と、芳醇なバターの香りが、至福の時間を生み出します。
そうです。
すっかり、ラスクで有名になった『ガトーフェスタ ハラダ』ですが、相変わらず、連日、お店で列ができるほどの人気ぶり。
最近では、いろんな種類のラスクを展開していて、季節限定で味わえるラスクが楽しみです。
『ガトーフェスタ ハラダ』の代名詞とも言える、定番の人気商品とも言えるのは、「ガトーラスク グーテ デ ロワ」です。
小麦の味と、バターの香りを楽しめる絶品スイーツ、手土産やギフト、帰省土産にもぴったりです。
ガトーラスク グーテ デ ロワ
「ガトーラスク グーテ デ ロワ」は、ギフト用もありますが、家用に簡易包装されたものも販売されています。
気軽におうちで楽しめるのも、人気の秘密。
このように個包装されています。
トリコロールが可愛いパッケージ。
1袋に2枚入っています。
裏面には、いろいろ記載されています。
ラスクの名前につけられている「グーテ デ ロワ」について説明が書かれていました。
フランスでは、お茶会のことを「グーテ・デ・ロワ (王様のおやつ)」といい、贅沢で楽しいこととされています。
フランスの食文化のシンボルといわれている良質なフランスパンをラスクに仕上げました。
どうぞ、バター風味の「王様のおやつ」を、ご賞味、お楽しみください。
と書かれています。
原材料を見てみると、意外とシンプルです。
このラスクで使用されている小麦粉は、パン作り60有余年の研究と経験を持つ『ガトーフェスタ ハラダ』と、100年以上の歴史を持つ地元の製粉会社との共同開発により、生み出されました。
両社で何度も何度も試行錯誤を重ねて、最もガトーラスクに適したブレンドにたどり着いたんだとか。
こちらで使われているフランスパンは、ガトーラスクにした時のサクサクとした食感や、グラニュー糖のほのかな甘み、バターの芳醇な香りが、最もバランス良く感じられるように焼き上げられています。
毎日、30,000本以上のフランスパンを生産しているんだとか。
『ガトーフェスタ ハラダ』のガトーラスクに使用するバターは、高品質のバターを厳選して使用しています。
贅沢にもその溶かしたバターの上澄みだけを使用し、表面に万遍なく塗布しています。
そのため、しつこさが無く、上品な味に仕上がっています。
では、食べてみましょう。
フランスパンの特製上、大小の穴がありますが、品質上問題ありません。
研究を重ねてブレンドされた小麦粉に、溶かしバターの上澄みだけを使った贅沢なラスク。
サクサクした食感と芳醇なバターの香りがたまりません。
『ガトーフェスタ ハラダ』の「ガトーラスク グーテ デ ロワ」で、楽しいお茶の時間をお楽しみください。
ガトーラスク グーテ デ ロワの詰め合わせ
▽こちらは、52枚入りのセットです。
- グーテ・デ・ロワ2枚入×26袋（52枚）
▽こちらは、80枚入りです。
- グーテ・デ・ロワ2枚入×40袋（80枚）
グーテ・デ・ロワ
ソムリエ セレクション
「グーテ・デ・ロワ ソムリエ セレクション」は、
- グーテ・デ・ロワ
- グーテ・デ・ロワ フロマージュ
- グーテ・デ・ロワ ソムリエ イタリアン
のアソートです。
▽こちらは、「グーテ・デ・ロワ フロマージュ」です。
３種のチーズをフランスパンに練り込み甘く仕上げたガトーラスクです。
「グーテ・デ・ロワ フロマージュ」は、
- パルミジャーノ・レッジャーノ
- カマンベールチーズ
- クリームチーズ
の3種のチーズをフランスパンに練り込み、ガトーラスクに仕上げた逸品です。
優しいチーズの香りと味わいを、ガトーラスクのサクサクとした食感と共に、お楽しみください。
▽こちらは、「グーテ・デ・ロワ ソムリエ イタリアン」。
こちらのオードブルラスク「グーテ・デ・ロワ ソムリエ イタリアン」は、イタリア食文化の象徴ともいえる、バジル、チーズ、トマトをたっぷりとフランスパンに練り込み、ラスクにした逸品です。
太陽の恵みをたっぷり浴びて凝縮されたトマトの旨味は、夏季限定に相応しい味わいです。
お好みでチーズを乗せて、ドリンクは、ワインはもちろんビールやスパークリングワイン、コーラなどの炭酸飲料にも…。夏だけのマリアージュをお楽しみください。
▽こちらは、税込2,484円のセットです。
- グーテ・デ・ロワ2枚入×6袋（12枚）
- グーテ・デ・ロワ フロマージュ2枚入×6袋（12枚）
- グーテ・デ・ロワ ソムリエ イタリアン×各8枚
グーテ・デ・ロワ ソムリエ セレクション
（税込2,484円）
【大丸・松坂屋オンライン】
税込2,484円(本体価格2,300円)
送料 : 税込 495円
▽こちらは、税込3,564円のセットです。
- グーテ・デ・ロワ2枚入×12袋（24枚）
- グーテ・デ・ロワ フロマージュ2枚入×12袋（24枚）
- グーテ・デ・ロワ ソムリエ イタリアン×各8枚
グーテ・デ・ロワ ソムリエ セレクション
（税込3,564円）
【大丸・松坂屋オンライン】
税込3,564円(本体価格3,300円)
送料 : 税込 495円
『ガトーフェスタ ハラダ』で人気なのは、ラスクだけではありません。
特に夏は「コーヒーゼリー」も人気です。
コーヒーゼリー
希少なコーヒー豆「ハワイコナ」エクストラファンシー100%で作り出された、贅沢なコーヒーゼリー「コーヒーゼリー フレッシュ 100％ハワイコナ」。
「ハワイコナ」は、ハワイ島コナ地区で生産される希少価値が高いコーヒー豆です。
その中でも厳格な審査を受けた最高グレードのエクストラファンシーを100%使用しています。
黒蜜を彷彿させる豊かな香りと甘み、そして、心地よいフルーティーな酸味、それらの特長が見事に調和した素晴らしい味わいの「ハワイコナ」で作られたコーヒーゼリーです。
▽こちらは、9個入です。
- コーヒーゼリー 100％ハワイコナ×9
（クリームシロップ付き）
コーヒーゼリー フレッシュ 100％ハワイコナ
【大丸・松坂屋オンライン】
税込4,104円(本体価格3,800円)
送料 : 税込 495円
GFHサマーセレクション
「GFHサマーセレクション」は、グーテ・デ・ロワ、コーヒーゼリー、ティーゼリーのアソートです。
お中元におすすめです。
- グーテ・デ・ロワ2枚入×10袋（20枚）
- コーヒーゼリー（クリームシロップ付き）×3
- ティーゼリー（クリームシロップ付き）×3
▽こちらは、税込4,860円のセットです。
- グーテ・デ・ロワ2枚入×30袋（60枚）
- コーヒーゼリー（クリームシロップ付き）×6
- ティーゼリー（クリームシロップ付き）×3
▽こちらからも、ご購入できます。
各種熨斗（のし）＋名入れ無料です!!
こちらの商品も人気です。
▽「グーテ・デ・プリンセス（簡易包装）」
夏のギフトに『ガトーフェスタ ハラダ』のスウィーツはいかがですか？