「T」 一覧

ピエール・マルコリーニの2021年のバレンタイン♡ やってきました！ みなさんお待ちかねのバレタインの季節です。 みんな大好き《ピエール・マルコリーニ》（PIERRE MARCOLINI）のバレンタイ ...

アラン・デュカスのチョコ フランス料理界の巨匠、アラン・デュカスが30年以上にわたってあたためてきた夢を実現し、2013年にパリに創業したのが《ル・ショコラ・アラン・デュカス》（LE CHOCOLAT ...

『カルメロ』のホワイトデーのチョコレート 2010年に創業した、ポーランドのショコラティエ『カルメロ（KARMELLO chocolatier）』。 創業、瞬く間にポーランドを席巻した、新進気鋭のショ ...

『ロクメイカン』の季節限定の「グレースデュー プレミアム」 西洋菓子 『ロクメイカン』と言えば、果実の美味しさをぎゅっととじ込めた「グレースデュー 恵みのしずく」が有名です。 いろいろな種類のゼリーが ...

『帝国ホテル』のバレンタインチョコレート 1890年（明治23年）に開業以来、130余年にわたり、広く国内外のお客様をお迎えしてきた日本を代表するホテル『帝国ホテル』。 「おもてなしの心」「伝統の味」 ...

『ミシェル クルイゼル』のこだわりのチョコレート 1948年にフランス・ノルマンディで創業したショコラティエ『MICHEL CLUIZEL（ミシェル クルイゼル）』。 90年代よりシングルプランテーシ ...

トップショコラティエ、JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン） フランスを代表するトップショコラティエ『JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）』。 ジョエル・ロブ ...

『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』のバレンタイン 毎年バレンタイン会場で、大盛況の『pâtisserie Sadaharu AOKI paris（パティスリー・サダハル・アオキ・パリ）』。 代表 ...

サダハル・アオキのマカロン 《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》（pâtisserie Sadaharu AOKI paris）のサダハル・アオキ氏は、パリっ子に愛され、世界で注目されている日本人 ...

『ARDEUR（アルデュール）』のホワイトデー限定のあまおう苺マカロン 福岡発マカロン専門店『ARDEUR（アルデュール）』のマカロンは、バリエーション豊富で色彩豊かなマカロンが魅力的。 高級感もあり ...

「ピエール・エルメ・パリ」の代名詞、マカロンをホワイトデーのギフトに 『PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）』と言えば、マカロンが有名です。 『ピエール・エルメ・パリ』のショ ...

『ベルアメール』の2020年のホワイトデーのギフト 『chocolat BEL AMER（ベルアメール）』は、「日本に合うショコラ」をめざし、ショコラの命である「香り」「口溶け」「コク」を追求していま ...

長年愛され続けている『デジレー』のショコラ 1903年創業の老舗ブランド『Désirée (デジレー)』。 創業者マダム・デジレーにより1903年ベルギーで、ショコラトリー『デジレー』が誕生しました。 ...

LE CHOCOLAT DE Hのチョコレート 『LE CHOCOLAT DE H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）』は、東京銀座にて「おもてなしの心」を重ねショコラの可能性を日々追及するショコラトリ― ...

『ラウデン』のバレンタインチョコレート 『ラウデン』チョコレートは、2007年英国リーズで創業。 ステファンとサンの男女チョコラティエ・デュオでチョコレートづくりをしています。 異なる個性やバックグラ ...

『DEAN & DELUCA』のバレンタインギフト 『DEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）』は、世界中の美味しい食べ物をあつめた、食するよろこびをお伝えする食のセレクト ...

コンパーテスの〈ラブフルーツミックス〉 《コンパーテス》（COMPARTES）は、ハリウッドセレブ御用達として人気のアメリカ・ロサンゼルスのショコラティエです。 【Chocolate is ART!】 ...

辻口博啓氏が生まれ育った和菓子店を復活させた「和楽紅屋 」のバレンタインデー♡ 『和楽紅屋（わらくべにや）』 は、『 LE CHOCOLAT DE H（ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ）』の辻口博啓（つじ ...

『ベルアメール』のバレンタイン 日本のチョコレートブランド『chocolat BEL AMER ベルアメール』。 フランス語でBELは？マカロン美しい！ AMERは？マカロン苦い！   AM ...

カカオの世界を旅する職人の技を魅せる「ブノワ・ニアン」のショコラ♡ 風味豊かなカカオの特徴を活かすために独自の製法でチョコレート作りに励んでいるベルギーショコラティエブランド『BENOIT NIHAN ...

『ディヴォア』の斬新、かつ上品な今までにない大粒ベルギーチョコレート 『d'IVOIRE（ディヴォア）』は、世界一のカカオ生産量を誇るコートジボワールという国の名前に由来します。 今までにない大粒ベル ...

『クァウテモック』のチョコレート チョコレート王国で有名なベルギーより、香り高いショコラを詰め合わせた日本限定ブランド『クァウテモック (Cuauhtemoc) 』。 選りすぐりの上品なショコラで大人 ...

【ショコラベルアメール京都別邸】の美しすぎるショコラを堪能！ ショコラベルアメール京都別邸のショコラの「瑞穂のしずく」は升に見立てたショコラの中に、厳選した日本の素材をジュレにして流し込んでいます。チ ...

『THE AMAZING CHOCOLATE WORKSHOP』の本物そっくりのチョコ イギリス発チョコレート『THE AMAZING CHOCOLATE WORKSHOP』は、本物そっくりなディテー ...

『セバスチャン・ブイエ』の可愛いショコラ♡ Sébastien BOUILLET（セバスチャン・ブイエ）氏は、世界で最も有名なパティシエで構成される菓子職人の国際協会「ルレ・デセール」に史上最年少で認 ...

世界最高峰と称えられるショコラティエ『Pascal Caffet（パスカル カフェ）』のチョコレート 2020年のバレンタイン。世界最高峰のMOFショコラティエ『Pascal Caffet（パスカル ...

『BRUYERRE（ブリュイエール）』のバレンタインチョコレート♡ 1909年、ブリュッセル郊外、ゴスリーに誕生した『BRUYERRE（ブリュイエール）』は、100年以上の伝統を持つショコラティエです ...

【コンパーテス】バレンタイン2020 ハリウッドセレブ御用達として人気のアメリカ・ロサンゼルスのショコラティエ『COMPARTES（コンパーテス）』。 『コンパーテス』は、1950年にコンパルティエ婦 ...

『JOHN KANAYA（ジョン カナヤ）』のバレンタイン2020 卓越した品格ともてなしで多くの著名人に愛されたレストラン「西洋膳所ジョンカナヤ麻布」。 『JOHN KANAYA（ジョン カナヤ）』 ...

可愛い猫のチョコレートが人気の『アンジュジュ』 1923年、神戸・北野町で創業。洋菓子メーカー、『Gonchaaroff（ゴンチャロフ）』の人気の高い猫をテーマとしたブランド『アンジュジュ』。 チョコ ...