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2020年バレンタインチョコレート

【Nakamura Chocolate】ナカムラチョコレートの2020年のバレンタイン♡日本の心・和を表現した優雅で雅なチョコとオーストラリアの珍しいフレーバーで魅了する

更新日:

日本の心・和を表現した優雅で雅なデザインや、日本のフレーバーで魅了するNakamura Chocolate(ナカムラチョコレート)

オーストラリア・パースで、日本人女性の繊細さや海外生活で育まれた大胆さを活かしたチョコ作りで注目を集めるショコラティエール中村有希氏。

彼女が選んだのは、オーストラリア産”シャルドネ”。

辛口の白ワインを洋梨のジュレとダークチョコレートのガナッシュに閉じ込め、さわやかな味わいに仕上げています。

この一粒のほか、ブッシュフード(オーストラリアの伝統食材)や日本のフレーバーを使ったチョコを詰め合わせた限定セレクションです。

 

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オーストラリアセレクション

オーストラリアセレクション〉は、オーストラリアのブッシュで暮らす原住民からブッシュフード、ブッシュフレーバーを学び、現地で見つけた素材を使ったチョコレートの詰め合わせです。

ナカムラチョコレート,オーストラリアセレクション,4個入り,バレンタイン,2020,

オーストラリアの原住民アボリジニと交流を続ける中村有希は、彼らからブッシュフードを学び現地で見つけてきた日本では珍しい素材を使い、新しいガナッシュ(フレーバー)作りに挑戦します。

再発掘された最古の食物が、現代の風を吹き込まれ新しく生まれ変わります。

珍しいフレーバーの発見が新しい世界を広げます。

オーストラリアン セレクション(4個入)

▽こちらは、4個入り
ナカムラチョコレート,オーストラリアセレクション,4個入り,バレンタイン,2020,

[セット内容]

4個入り

  • ワトルシード
  • ピンクソルト
  • ライベリー
  • デビットソン

 

オーストラリアセレクション(AUSS4)

税込1,652円 (本体価格1,530円)
冷凍便

 

 

オーストラリアン セレクション(6個入)

 

ナカムラチョコレート,オーストラリアン セレクション(6個入),バレンタイン,2020,

デビットソンプラム、フィンガーライム、ライベリー、マレーリバーピンクソルトなど、日本では珍しく馴染みの無い素材を、フレーバー(ガナッシュ)に仕立てています。

ナカムラチョコレート,オーストラリアセレクション,6個入り,バレンタイン,2020,

 

▽こちらは、6個入り

ナカムラチョコレート,オーストラリアン セレクション(6個入),バレンタイン,2020,

[セット内容]

6個入り

  • ワトルシード
  • ピンクソルト
  • ライベリー
  • デビットソン
  • フィンガー
  • ストロベリーガム

 

オーストラリアセレクション(AUSS6)

税込2,419円 (本体価格2,240円)
冷凍便

 

オーストラリアン セレクション(10個入)

デビットソンプラム、フィンガーライム、クワンダン、ライベリー、ユーカリ、マレーリバーピンクソルトなど、日本では珍しく馴染みの無い素材をフレーバー(ガナッシュ)に仕立てています。

ナカムラチョコレート,オーストラリアン セレクション(10個入),バレンタイン,2020,

▽こちらは10個入りです。

ナカムラチョコレート,オーストラリアン セレクション(10個入),バレンタイン,2020,

[セット内容]

10個入り

  • ワトルシード
  • ピンクソルト
  • ライベリー
  • デビットソン
  • フィンガー
  • ストロベリーガム
  • フォレストミント
  • クワンダン
  • ジャラハニー
  • レモンマートル

 

オーストラリアセレクション(AUSS10)

税込4,104円 (本体価格3,800円)
冷凍便

 

 

日本の心・和を表現した優雅で雅なデザインや、日本のフレーバーと中村有希おすすめのアソートをご紹介します。

ナカムラチョコレート,ナカムラセレクション,10個入り,バレンタイン,2020,

 

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ナカムラセレクション

日本の心・和を表現した詰合せの〈ナカムラセレクション〉。

中村有希の生まれ故郷、日本のフレーバーをガナッシュに仕立て、日本の心・和を表現した優雅で雅なデザインはひと目で魅了されるほどの美しさ。

ナカムラチョコレート,ナカムラセレクション,4個入り,バレンタイン,2020,

抹茶、白胡麻、柚子などお馴染みのフレーバーを使った、まったく新しいフレーバーがお楽しみいただけます。

ナカムラセレクション(4個入)

ナカムラチョコレート,ナカムラセレクション,4個入り,バレンタイン,2020,

賞味期限は冷蔵30日です。

[セット内容]

4個入り

  • 抹茶
  • ウッドベリー
  • ゴールデン
  • クラシック

 

ナカムラセレクション(NS4)

税込1,598円 (本体価格1,480円)
冷凍便

 

ナカムラ セレクション(6個入)

抹茶、白胡麻、柚子のフレーバーや陶器に見立てたデザインはキャラメル味です。

ナカムラチョコレート,中村 セレクション(6個入),バレンタイン,2020,

 

ナカムラチョコレート,中村 セレクション(6個入),バレンタイン,2020,

 

[セット内容]

6個入り

  • 抹茶
  • ウッドベリー
  • ゴールデン
  • クラシック
  • スカーレットローズ
  • 柚子

 

ナカムラセレクション(NS6)

税込2,376円 (本体価格2,200円)
冷凍便

 

ナカムラ セレクション(10個入)

抹茶、白胡麻、柚子のフレーバーや陶器に見立てたデザインはキャラメル味に加え、ほのかな苦味が後を引くジャスミン&オレンジブロッサム、清涼感のあるレモンミントなどが楽しめます。

ナカムラチョコレート,中村 セレクション(10個入),バレンタイン,2019

ナカムラチョコレート,中村 セレクション(10個入),バレンタイン,2020,

 

[セット内容]

10個入り

  • 抹茶
  • ウッドベリー
  • ゴールデン
  • クラシック
  • スカーレットローズ
  • 柚子
  • ヘーゼルプラリネ
  • しろごま
  • ストロベリーシャンパン
  • ピスタチオ

 

ナカムラセレクション(NS10)

税込4,039円 (本体価格3,740円)
冷凍便

 

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セレブレーション BOX

常に斬新な味覚をお届けする中村有希らしいスペシャルなボンボンショコラ。

世界のラグジュアリーな味覚からインスピレーションを得た、ベルガモット&ラベンダーウイスキー&スモークドオークマスカルポーネ&エスプレッソなど、2020年新作5種を含むバレンタイン限定商品です。

ナカムラチョコレート,セレブレーションBOX,

〖 2020年新作5種 〗

2020年の新作は、アールグレイの柑橘系風味とラベンダーのやわらかな風味が爽やかなフラワーガーデンをイメージした優しいチョコレートのベルガモット&ラベンダー

サフランのかぐわしい風味を引立たせるようにココナッツオイルを加えたガナッシュをエスプーマーして軽い食感に仕上げた2層のチョコのサフラン&ココナッツスフレ

ウイスキーの熟成樽材のオークの香りを出す為に、スーパーフードのカカオニブを自家スモークして魅惑的な大人の味のウイスキー&スモークオーク

イチジクのペーストのジュレに、胡桃を黄金色になるまで自家製ローストしたペーストの香ばしさはワインのお供になるフィグ&ウォールナッツ

エスプレッソのガナッシュに、マスカルポーネチーズの2層仕立てはティラミスをイメージしたマスカルポーネ&エスプレッソ

ナカムラチョコレート,セレブレーションBOX,

 

[セット内容]

チョコレート9個入

  • ベルガモット&ラベンダー
  • ヴィエナトルテ
  • ウイスキー&スモークドオーク
  • スカーレットローズ
  • マスカルポーネ&エスプレッソ
  • ストロベリー&シャンパン
  • フィグ&ウォルナッツ
  • 白トリュフ
  • サフラン&チョコレートスフレ

 

セレブレーション BOX

税込3,888円 (本体価格3,600円)
冷蔵便

 

日本の心・和を表現した優雅で雅なデザインや、日本のフレーバーと中村有希おすすめのアソート〈ナカムラセレクション〉や、日本ではあまり馴染みの無い素材を使った〈オーストラリアセレクション〉、2020年の新作がつまった〈セレブレーションBOX〉で、珍しいフレーバーをぜひ、お楽しみください。

 

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《2023年バレンタインチョコ ブランド》

 バレンタインチョコ
 おかき・フィナンシェ
 抹茶のチョコレート
 チョコ菓子
 和菓子屋のチョコ
 お酒のチョコ

* *  ア行  * *
 青山デカーボ
 赤坂柿山
 あげもちCocoro
 麻布かりんと
 アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ
 アレックス&マイケル byモロゾフ
 アンソンバーグ
 アンテノール
  アンリ・シャルパンティエ
 ア・ラ・カンパーニュ
 アーモンドマイスター
 YES. SHE KNOWS
 ISHIYA
 meets chocolate INNOCENTURE
 イヴァン・ヴァレンティン
 イヴ・チュリエス
 宇治園
 エクチュア
 ヴィタメール
 VIVEL
 VESTRI
 ヴェルディエ

* *  カ行  * *
 カカオキャット
 カカオ サンパカ
 菓か舎
 カタヌキヤ
 カナディアンアイスワイン
 カバの気持ち
KAHISAKAN
 鎌倉五郎本店
 Galler(ガレー)
 吉祥菓寮 京都
 きのとや
 京都祇園あのん
 銀座鈴屋
 銀座たまや
 銀のぶどう
 CRAFTAL
 クラブハリエ
 黒船
 グイド・ゴビーノ
 グランプラス
 桂新堂
 KOUJI Labo. PARTAGE(コウジラボパタジェ)
 神戸風月堂
 田園調布プチカヌレ専門店 COMME PARIS
 コントワール・デュ・カカオ
 コーヒーラボ(モロゾフ×オニバスコーヒー)
 ゴディバ
 ゴンチャロフ
 ゴンチャロフ アンジュジュ

* *  サ行  * *

 バレンタインチョコ
 おかき・フィナンシェ
 抹茶のチョコレート
 チョコ菓子
 和菓子屋のチョコ
 お酒のチョコ

 サティー
 サニーヒルズ
☆彡 サブレミシェル
 サロンドロワイヤル京都
 資生堂パーラー
 Sibu Chocolate(シブチョコレート)
 shodai bio nature
 XXOCOA ショコア
 ショコラティエ マサール
 ショコラな猫byモロゾフ
 ショートブレッドハウス オブ エディンバラ
 シルスマリア
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 シーキューブ
 ジェイムKOBE
 ジェニーベーカリー
 ジャン=シャルル・ロシュー
 ジャン=ミッシェル・モルトロー
 ステットラー
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 ずんだ茶寮
 ZOOLOGY
 セゾン ド セツコ
 セゾンファクトリー
 セントー
 湯布院 ジャズとようかん

* *  タ行  * *
  たねや
  Dari K(ダリケー)
  ダロワイヨ
  チョコレートショップ
  鶴屋吉信
  TEA BAR by モロゾフ
 ☆彡 TABLES
  デジレー
  DEPLA POL CHOCOLATIER
  デルレイ
  東京カンパネラ
  トシ・ヨロイヅカ
  とらや
  ドゥルミアン

* *  ナ行  * *
 中村藤吉本店
 ナッツストック実森
 ねんりん家
 ノイハウス
 NOX ORGANICS(ノックスオーガニックス)
 八芳園 kiki-季季-
 花と酒とチョコレート
☆彡 バターの女王
 VANILLABEANS
☆彡 Patchi
 パレスホテル東京
 ひつじ組
 BS40
 5th AVENUE Chocolatiere
 ブノワ・ニアン
 ブリュイエール
 プレスタ
 PAYS DE JEUX CAFE
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 ホタルノヒカリ

* *  ハ行  * *

 バレンタインチョコ
 おかき・フィナンシェ
 抹茶のチョコレート
 チョコ菓子
 和菓子屋のチョコ
 お酒のチョコ

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* *  マ行  * *
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