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黒船の「黒船カステラ」
黒船は東京自由が丘に本店を構える、カステラを中心に展開する菓子店です。
2006(平成18)年、カステラを中心とした菓子製造・販売の「長崎堂」(大阪市)グループの新ブランドとして自由が丘にオープンしました。
産地にこだわり、素材本来がもつ力と、技術で作られたお菓子をお届けしています。
黒船の看板商品と言えば、黒船カステラ。
年間を通して根強い人気を集めている商品です。
石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わいが絶妙。
しっとりとした口あたりがたまらない、カステラです。
優しい甘さと、しっとりした食感。
黒船ならではのカステラをお楽しみください。
黒船のお菓子が届きました♡
カステラ?
△こちらは、《黒船カステラbebéとザ リッチ アンド キャラメルの詰め合わせ》です。
中に、カステラの切り方が書かれた紙が入っています。
通常、黒船カステラは、1本で販売されていますが、はじめからカットされて個包装されている黒船カステラbebéが入った詰合せです。
黒船カステラbebéは、黒船カステラの1/4サイズ。
ちょっとしたおやつに、お手土産に最適です。
「黒船カステラbebé」を開封♡
黒船カステラbebéを食べてみます。
こちらのセットでは、3個入っています。
あらゆるシーンに合う小サイズ。
縦7.5×横10×高5cmの小さなサイズの黒船カステラbebé。
袋を開けてみると…
▽中のパッケージは、このようになっています。
パカッと開けて取り出します。
まわりに巻かれている紙を剥がして…
お皿にのせるだけ♡
コーヒーや紅茶と合わせてみたり、あなただけのベストアレンジを探してみてください。
「黒船カステラ」食べてみた♡
では、黒船カステラbebéを食べてみましょう。
黒船カステラbebéは、袋から出して、お皿にのせるだけ♡
うっとりしちゃうわね♡
早く早く!
では、食べてみます。
ふわふわ♡
お布団みたい♡
1/4サイズでも変わらないおいしさの黒船カステラ。
卵の使用量を増やしたことで、より美味しく、しっとりとした素材の味が引き立つカステラに。
卵は、岩手県産指定養鶏場から取り寄せた、新鮮な卵を使っています。
ゆっくり丁寧に挽かれた国産石臼挽き小麦粉や、北海道の大自然で育った乳牛から搾った牛乳、その牛乳から作られたクリームなど、こだわりの素材を使っています。
パンケーキ食べたい♪
カロリーは、211kcal。
おやつは勿論、朝食にも丁度いいサイズ感♡
カットしなくていいから、気楽に食べられるのが嬉しい♡
お中元、お歳暮などの贈答用や手土産は勿論、個包装のかわいらしいサイズは、プチギフトやちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
いつの間に食べたの!?
って書いてたよ
油断もすきもないわね
リニューアルした「黒船カステラ」
黒船の看板商品である、黒船カステラ。
実は、2020年10月1日にリニューアルしています。
これまで黒船カステラは、材料に「余分なものは一切使わない」という考え方の下、国産の卵、小麦粉、砂糖など使って焼き上げるシンプルな製造工程にこだわってきました。
しかし、「シンプルな作りだからこそ、常に時代の最先端を取り入れながら進化を追い求めたい」と思い切ってリニューアル!
材料部分では、これまで使っていた国産小麦粉に加え、石臼でひくことで、味と香りを強く引き出し、これを黒船ならではの、独自配合でブレンドしています。
今回、新たに取り入れた小麦粉の「石臼挽き」は、パンの製法で使われることが多いのですが、混ぜ方・合わせ方が難しいことから、他社のカステラ製法ではあまり見られない方法です。
また、本来カステラには使わないという乳製品も導入。
そうすることで水分量が高まり、口溶けの良い「洋菓子のようなふんわり感」が作り出せています。
製造日を含めた日持ち7日間で
「出来たてのふんわり食感」
「少し寝かせたしっとり食感」
まで、時間による味の変化を楽しめる工夫も。
黒船のパッケージデザイン
黒船のお菓子は、いたってシンプル。
だからこそ、デザインにもいっそうのこだわりがあります。
カステラのもつ焼き色を唯一の色として引き立てるため、パッケージはモノトーンで構成。
シンプルな材料のみでつくられるカステラと同様に、パッケージもデザイン的要素を削ぎ落としています。
一方、包装紙は、シンプルでありながら大胆なパッケージデザイン。
箱は、「黒船」の書のみで表現しています。
シンプルなのに、凛とした力強さを感じます。
お中元、お歳暮などの贈答用や手土産用など、シーンを選びません。
素材のもつ自然の力と伝承と革新の技で、一枚一枚手焼きしたカステラ。
大切なあの方へのギフトに、自分へのご褒美にいかがですか?
黒船のお歳暮ギフト(15%OFF)
黒船の2020年のお歳暮ギフトです。
通常価格より、15%OFFでお得です!
- チョコオレンジカステラ×3
- ざらめカステラ×3
- カステララスク×6
▽こちらは、税込5,400円です。
上のアソートにさらに、ザ リッチアンドチョコが入っています。
4つの味が楽しめる豪華なアソートです。
[セット内容] 24個入- チョコオレンジカステラ×4
- ざらめカステラ×4
- カステララスク×8
- チョコクリームサンド×8
黒船のお取り寄せ・ギフト
簡易ナイフ付きで自由な大きさに切り分けてお召し上がりいただけます。
日持ち:製造日を含む7日
素材にこだわり、職人が独自の配合・製法で焼き上げた黒船の黒船カステラを、大切なあの方へ贈ってみてはいかがですか?
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