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大人気のプレスバターサンドを食べてみた!サクサクのクッキー×濃厚なバタークリームにうっとり♡

投稿日:2018年10月12日 更新日:

大人気の【プレスバターサンド】の「バターサンド」が美味しすぎる!

PRESS BUTTER SAND (プレスバターサンド) は「まっすぐ作る、まっすぐ伝わる。」を掲げ、しっかり手間をかけてつくるバターサンド専門店です。

サクサクの食感のクッキーに、濃厚なバタークリームとくちどけが滑らかなキャラメルクリームn2層を挟み込んだ「バターサンド」クッキーが、大人気です。

フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げられています。

また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。

プレスバターサンド,箱と個包装,

2017年4月、JR東京駅構内にオープンしてからお土産にとても大人気で、いつも行列になっているとうわさ。現在6店舗あり、京都駅にもオープンしました。

そして、大阪では、高島屋百貨店 大阪店にも期間限定ショップがオープンしています。

なかなか東京のお店にまで買いに行けないので、嬉しい!

京都店には、京都限定の抹茶味のバターサンドも 売っています。

バターサンドを買ってみた

さぁ、買ってきました!バターサンド!こちらは手提げ袋です。
プレスバターサンド,手提げ袋に入っている状態,

こちらは5個入りです。他にも、9個入り、15個入りがあります。
プレスバターサンド,グレーの箱,
箱のサイズは(約)縦23×横8×高さ4cm です。

マカロン
パッケージがおしゃれ~♡
ロゴも銀箔だけでシンプルだし、プレスバターサンドのフォントも素敵
カトリーヌ

こちらは箱の裏面。
プレスバターサンド,箱の裏面,

中を開けると5個入っています。
プレスバターサンド,開けた状態,

中の個包装のパッケージもおしゃれ。
個包装のプレスバターサンドが5つ並んでいる,

マカロン
早く食べたいなぁ!

 

おしゃれなお皿にもぴったりね!
カトリーヌ

Arita1616 TYパレスのお皿にプレスバターサンドが2つのっている,

開けてみました!

プレスバターサンドを上から見た状態,

マカロン
わぁ!忍者みたい!
パッケージのデザインは、これだったのね
カトリーヌ

横から見たらこんな感じです。
プレスバターサンドを横から見た状態,

なかなかの厚みがあります。2枚のクッキーを重ねています。

この「はさみ焼き」は、経験と技術が必要になります。

バターは、本来の風味を味わえるように、余分な材料が入っていないようです。

プレスバターサンドの箱の裏面に書かれている原材料,

(原材料の一部に、乳・卵・小麦を含む)

▽注意書き。

プレスバターサンドの箱の注意書き,

製造日より冷暗所で7日間
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存

 

バターサンドを食べてみた!

さっそく、「バターサンド」を食べてみました。

Arita1616 TYパレスにプレスバターサンドがのっている状態

外側のクッキーはサクサクしていて、中はとろっとしています。

このサクサクのクッキー生地は和菓子のはさみ焼きの技術を参考にしているんだとか。

マカロン
栗が入っているのかな?
違うわよ。クリームとキャラメルよ。
カトリーヌ

バターが濃厚で、栗が入っているかと思うほど。

半分に割って中を見ると、こんな感じでクリームとキャラメルが入っているのがわかります。

プレスバターサンドを2つに割って見える断面

オリジナルのプレス機で余分な脂分を落とし、バターの香りと美味しさだけを圧縮しています。

バタークリームとキャラメルは、一から自社内で開発し、最適な味のバランスを追求しています。

常温でも美味しいバタークリームと、相性のいいバターキャラメルの2層仕立てになっていて、上下で箱型になるクッキー生地で閉じ込めています。

一見、固そうに見えますが、実際に食べてみると、サクサクと香ばしくて、甘みを抑えているのがわかります。バターの香りがふわっとして、中のクリームとキャラメルの味も濃厚なのに、そんなに重くはなく、甘さは控えめです。

1枚でちょうどいい甘さと満足感を感じられます。

紅茶でも、コーヒーでも合いますし、意外と緑茶でも合います。

プレスバターサンド,

マカロン
美味しくて、何個でも食べれてしまう!

そうね!また食べたいわ!
カトリーヌ

味はもちろんのこと、魅せ方にもこだわりを感じます。

プレスバターサンド,グレーの箱に蛍光オレンジのシールが貼られている,

箱を止めてあるシールが蛍光色で鮮やか!!

ちょっとおしゃれな「東京土産」として、渡せるわね
カトリーヌ

最近では、大阪でもいろんな百貨店で期間限定で買えるようになってきました。

食感と風味のベストバランスを実現した「プレスバターサンド」。ぜひ、食べてみてください。

1週間くらい常温保存で日持ちもするのでプレゼントにもいいです。

ネットで買える バターサンド!

▽こちらは、バターサンド(5個入)。

プレスバターサンド,箱と個包装,

PRESS BUTTER SAND,プレスバターサンド,バターサンド,5個入×3箱セット

バターサンド(5個入)が3箱セットで購入できます。
PRESS BUTTER SAND,プレスバターサンド,バターサンド,5個入×3箱セット

いろいろな方にお配りする用に、便利なサイズです。
PRESS BUTTER SAND,プレスバターサンド,バターサンド,5個入×3箱セット

▽こちらは、包装不可
プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND) 5個入(包装不可)

 

▽こちらは、専用おみやげ袋(ショッパー)付きあり

 

プレスバターサンド9個入り,

 

9個入りも発売されています!

▽こちらは、包装不可
プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND) 9個入(包装不可)

 

▽こちらは、専用おみやげ袋(ショッパー)付き

 

▽こちらは、一番人気の15個入り

プレスバターサンド,バターサンド,15個入,PRESS BUTTER SAND,

大丸・松坂屋百貨店のオンラインショップで購入できます。

バターサンド 15個入り

【大丸・松坂屋オンライン】

税込2,849円(本体価格2,638円)
送料 : 税込 495円

バターサンド 15個入りを見る

 

▽包装不可
プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND) 15個入(包装不可)

 

▽専用おみやげ袋(ショッパー)付き

 

 

宇治抹茶味も!

宇治抹茶味もオンラインで買えるようになりました。

東京駅で大人気のプレスバターサンドから京都限定のバターサンド〈宇治抹茶〉が期間限定で登場。

プレスバターサンド,宇治抹茶,
コクのあるバターとの相性を考え、すっきりとした苦味と、香りの良い宇治抹茶を使った緑鮮やかな抹茶バタークリームとキャラメルクリームをサンドしたバターサンド。

プレスバターサンド,宇治抹茶,

普段は京都のみのお取り扱い商品です。PRESS BUTTER SANDファンには注目の一品です。
プレスバターサンド,宇治抹茶,

 

 

▽宇治抹茶とプレーンのセットもあります。

プレスバターサンド,宇治抹茶とプレーンのセット,

クール便の送料が1つ分浮くのは、嬉しいかも♪

▽プレーン9個入り
プレスバターサンド9個入り,

▽宇治抹茶9個入り
プレスバターサンド,宇治抹茶,

 

スタイリッシュなギフトとして、いつもお世話になっているあの人へ贈ってみてはいかがですか?

 

Arita1616 TYパレスのお皿にプレスバターサンドが2つのっている,

 

贈ったほうも、頂いた方もきっと喜ぶ大人気のPRESS BUTTER SAND (プレスバターサンド) の「バターサンド」です。

 

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