【岩元】（いわもと）の2022年のおせち！京都祇園料亭のおせち♡迷ったらこれ！

『岩元』の2022年のおせち！

京情緒漂う祇園の一角にある料亭『祇園 岩元』（いわもと）。

大人気の『岩元』のおせちが、今年も登場します！

▽こちらは、匠本舗の販売実績No.1！のおせち「匠」（たくみ）。

（通常価格：税込18,800円）

▽こちらは、特大ボリュームの「極」（きわみ）。

（通常価格：税込38,800円）

大人数におすすめの、豪華おせちです。

こちらのおせちには、「桜大福」もついています。

料亭岩元の甘味も、ぜひご賞味ください。

▽こちらは、高級海鮮食材を贅沢に詰めた「海宝箱」（かいほうばこ）。

（通常価格：税込29,800円）

亀甲型のお重が、縁起の良い♡

その名の通り、海の幸をメインとした献立が魅力的！

高級食材であるアワビや銀鱈、
金目鯛やカラスミも盛り込み、
厳選された大型海老をたっぷり6尾、
本物のずわいがにの甲羅を使った
蟹甲羅焼きなど…

豪華な内容はまさに、宝箱！

京の風情を彩り豊かに、素材の持ち味を活かした匠技が織り成す逸品の数々。

『岩元』のおせち、いかがですか？

※早割だと、とってもお得です！

岩元のおせち一覧

	通常価格	早割1弾 9/30 まで	早割2弾 10/31 まで	早割3弾 12/10 まで
► 匠	税込18,800 円	税込14,300 円 → 4,500円 OFF	税込14,800 円 → 4,000円 OFF	税込15,300 円 → 3,500円 OFF
► 極	税込38,800 円	税込26,300 円 → 12,500円 OFF	税込26,800 円 → 12,000円 OFF	税込27,300 円 → 11,500円 OFF
► 海宝箱	税込29,800 円	税込19,800 円 → 10,000円 OFF	税込20,300 円 → 9,500円 OFF	税込20,800 円 → 9,000円 OFF

（送料無料）

 

京都祇園料亭 『岩元』とは

京都、祇園花見小路。

多くの観光客で賑わう四条通から南に入ると、祇園のメインストリートである花見小路に入ります。

由緒ある茶屋や料理屋が立ち並び、格式を感じさせる京情緒漂う花街。

その一角に佇む雅な店構えの料亭『祇園 岩元』（いわもと）。

老舗ひしめく華やかな地に花開いて早１2年目。

今や押しも押されぬ人気店となった同店は、京の季節感溢れる懐石を供します。

 

以前はお茶屋であったという同店は、ほぼ全面的に改装を行い、2009年『岩元』としてオープンしました。

格式と上品さを感じさせる洗練された雰囲気でお客様をお迎えします。

店内に一歩入ると、パッと目を引く美しい一枚板のカウンター。

余計なものがない上品さを感じさせる店内の奥には、苔生した坪庭があり心を和ませます。

会話を楽しみながらカウンターでお食事も良し、自慢の坪庭の優雅な風景を眺めながらのお食事もまた良し。

格式高くありながら、どこかほっと和らぐ懐の広さを感じさせる、祇園の名店です。

"食べる楽しみ"にこだわったお料理

料理は、贅を凝らし心躍る逸品揃い。

店主が大切にしていることは「食べる楽しみ」だといい、目でも舌でもおいしく・楽しく召し上がっていただくこと。

京情緒を感じさせる京野菜を使用した料理や、季節感を大切にした魚介料理などを提供しています。

ハモは新鮮なまま、お客様自ら七輪で焼いて。

カウンターでは、お椀や新鮮な魚介をお客様の目の前で盛り付け、ライブ感を味わっていただくなど、食べる楽しみを総合的に演出し、お客様をもてなします。

斬新な発想で祇園に新風をもたらす

中でも特に人気の近江姫和牛の炭火焼きは、これ目当てで通う常連も多いほど。

赤身と脂身のバランスが絶妙です。

京懐石のコースに近江牛を出すのは珍しく、これは店主が滋賀県出身だからこそのチョイス。

京の風情を届けるアイデアとこだわり

そんな『祇園 岩元』が監修するおせちには繊細な技と、季節の食材が織りなす、見た目にも華やかな料理を提供する店主のこだわりが、たっぷり詰まっています。

京都の舞妓さんがお正月に持つ福玉に見立てた紅白の練りきり、紅白手毬しぼりや、

高級食材の湯葉をひと口大に巻き表面に焼き目を付けて柔らかく炊き上げた、焼き湯葉巻きで京都らしさを演出。

また、おせち定番のお料理は素材の持ち味を活かした京風の味付けで、どれも上品に仕上がっています。

『岩元』のおせちは、匠本舗 でご購入いただけます。

 

「匠」 （18,800円）

京情緒漂う花街にある料亭『祇園 岩元』（いわもと）。

 

おせち選びに迷ったらこちら！

三段重おせち「匠」（たくみ）は、税込18,800円のおせちです。

匠本舗で販売実績No.1！のおせち。

三段重・46品目入っています。

 

京の風情を彩り豊かに、素材の持ち味を活かした"匠"技が織り成す一品の数々。

見た目にもこだわり、おめでたいお正月の食卓を華やかに彩るよう工夫を凝らし、目にも舌にも美味しい逸品となっています。

店主からのメッセージ

年々「匠」に寄せられる期待が大きくなり、気が引き締まる想いで作り上げました。

今年は、焼き穴子や真鯛松前焼き、金目鯛炙り焼きなど高級食材を更にふんだんに盛り込んでこれまでにないほど豪華な内容になりました。

他所では真似のできない、『岩元』ならではのおせちにしたいと、素材選びから調理方法、そして盛りつけまで、試行錯誤を繰り返し納得の行く献立に仕上がりました。

祇園らしい華やかさと京の雅を折込み、より「めでたく」、より「美味しく」、そしてより「岩元らしい」おせちが完成しました。ぜひご賞味ください。

▽こちらの動画もどうぞ♡

「匠」寿の重（壱の重）

高級感、品目数、お買い得！三拍子そろった「匠」。

三段重・46品目目入ったおせちです。

寿の重（壱の重）
福の重（弐の重）
康の重（参の重）

それでは、順番に見ていきましょう♡

 

▽こちらは、「匠」の寿の重（壱の重）です。

新年を迎えるおめでたさと長寿を祈願して…

15品目入っています。

「匠」福の重（弐の重）

▽こちらは、福の重（弐の重）です。

運が舞い込み、幸せを招きますように…

15品目入っています。

「匠」康の重（参の重）

▽こちらは、康の重（参の重）です。

健やかで安全な一年を過ごせますように…

16品目入っています。

全46品目のバリエーション
おせちを召し上がる際の参考に・・・

おせち以外の食事と一緒に
5～6人前

おせちだけでお召し上がり
3～4人

おせちだけでお腹いっぱいに
2～3人前

 

昨年度匠本舗で、販売実績No.1！

「匠」のおせち、いかがですか？

 

※早割割引だと、通常価格 18,800円が

※予定数に達した場合は早割価格での販売を終了する場合があります。

お早めに、ご予約ください♡

「極」 （38,800円）

おめでたいお正月を、大人数で祝う方におすすめの特大ボリュームの「極」（きわみ）。

六段重・74品目入ったおせちです。（税込38,800円）

 

 

お料理が色々楽しめる極

元々「匠」を2つご購入するお客様が多く、アンケートを実施したところ「大きいサイズの岩元のおせちがあったらいいのに・・・」そんな声を多く頂戴して誕生したのが「極」です。

六段重の「極」は、匠本舗で品数最多の74品目のお料理が楽しめる贅沢なおせち。

「匠」を2個を購入するより、お料理が色々楽しめる「極」が断然お得です！

また、若鶏山芋新丈からすみのせ、鰆西京焼き、紅芋南瓜テリーヌなど、「極」限定のお料理が楽しめるのも特徴の一つです。

新春の佳き日をご家族、親戚一同でおせち「極」を囲んで心ゆくまでお楽しみください。

期待を上回るおせちをお届けしたい

毎年大好評のおせち「極」。

一品一品工夫を凝らし素材の味わいを最大限に引き出しています。

今年は13品ものお料理が新しく追加され、合計74品目の豪華6段重となりました。

脂のりの良い、良質な金目鯛を使用し炙り焼きにした金目鯛炙り焼きや、新鮮な穴子をふっくら香ばしく焼き上げた焼き穴子、昆布の旨みで真鯛の味を引き立てた真鯛松前焼きなど、

この価格帯のおせちでは、なかなか入ることのない高級食材がたっぷり♡

いつものお正月を、彩り豊かで鮮やかに盛り付けた京都の風情感じる、豪華な六段重のおせちで、新年の佳き日をお過ごしください。

「極」壱の重

高級食材がたっぷり！

特大ボリュームの「極」。

六段重・74品目入っおせちです。

壱の重
弐の重
参の重
与の重
伍の重
禄の重

それでは、順番に見ていきましょう♡

▽こちらは、「極」の壱の重です。

 

12品目入っています。

「極」弐の重

▽こちらは、弐の重です。

15品目入っています。

「極」参の重

▽こちらは、参の重です。

10品目入っています。

 

「極」与の重

▽こちらは、与の重です。

9品目入っています。

「極」伍の重

▽こちらは、伍の重です。

11品目入っています。

「極」禄の重

▽こちらは、禄の重です。

17品目入っています。

大きな福が舞い込むよう桜大福進呈

「極」のおせちには、特製の「桜大福」（8個入）もついてきます。

昨年大好評だった「桜大福」。今年もついています♡

春を思わせる、桜あんをなめらかな柔らかさの求肥で包んでいます。

日本茶によく合う甘さに仕上がっています。

おせち以外のものを食べたくなったときや、家族親戚で集まって水入らずで団欒、そんなときのお茶受けとしてもおすすめです。

料亭岩元の甘味をぜひご賞味ください。

全74品目のバリエーション
おせちを召し上がる際の参考に・・・

おせち以外の食事と一緒に
9～10人前

おせちだけでお召し上がり
7～8人

おせちだけでお腹いっぱいに
5～10人前

「極」の口コミ

思わず家族から歓声があがる迫力の六段重。

「お正月は親戚が集まるのでちょうど良い」
「みんな驚きそう」
「いろいろな料理が食べられるので嬉しくなる」

と、そのボリュームと食卓を彩る6段重の迫力に驚きと喜びの声が多数。

高級食材から定番おせち料理、お酒の肴やお子様向けメニューもたっぷり盛り込まれているので、主婦の方々からは、大絶賛の声。

高級食材がたくさん入っていて大人数で楽しむのに良いと思いました。美味しかったです。

正直、こんな豪華なものを食べたことがなかったです。新年を贅沢な気分で迎えられるおせちだと思います。

「銀鱈西京焼き」は冷めていてもふっくらしていておいしかったです。高級感がありました。

「若鶏山芋新丈からすみのせ」は食べたことがない味がして美味しかったです。料亭ならではの料理なんだと思いました。

「真鯛松前焼き」は昆布がきいていて上品な味がしました。お酒がすすむ一品でした。

74品目のお料理が楽しめる、贅沢なおせち「極」いかがですか？

 

※早割割引だと、通常価格 38,800円が

と、大変お得です。

※予定数に達した場合は早割価格での販売を終了する場合があります。

お早めに、ご予約ください♡

「海宝箱」 （29,800円）

高級食材ぎっしり！ワンランク上の豪華おせち「海宝箱」（かいほうばこ）。

二段重・43品目入った、税込29,800円のおせちです。

高級食材たっぷりでいつもよりちょっと贅沢なお正月を演出します。

いつものお正月よりちょっと贅沢に

普通のおせちでは入れないような、高級食材をふんだんに使用した特別なおせち「海宝箱」。

「匠」や「極」の更に上を行く、特別な高級おせちを完成させました。

金粉をあしらったアワビ、
ウニをたっぷり蛤の貝殻に盛った雲丹貝盛り、
濃厚なカニ味噌と身を丸ごとの甲羅に盛り付けた蟹甲羅焼き、
真鯛のハラミの部分のみを使用し一切ずつ串を打ち俵型に仕立てた真鯛俵焼きなど、
豪華食材を惜しげもなく詰め込んだ高級おせちです。

海の幸満載！お酒のお供にもぴったりな大人のおせち

岩元監修のおせち「匠」「極」において海産物のお料理は非常に好評をいただいており、「海宝箱」はそれら人気の海の幸を存分にお楽しみいただけるおせちになっています。

甘味のものは少し控えめで、酒の肴にぴったりなお料理がたくさん入っているので、お酒好きの方におすすめです。

縁起の良い亀甲型お重は想像以上のボリューム

ユニークな六角形お重は、長寿吉兆の象徴で縁起の良い亀の甲羅の形に由来しています。おめでたいお正月の食卓を亀甲型のおせちがより一層縁起よく彩ります。

また一重あたりのボリュームは、実は6.5寸のお重以上。
豪華絢爛海の幸たっぷりのおせちを心ゆくまでご堪能いただけます。

人気の定番おせち「匠」、
大人数向けにお買い得な「極」、
そして、いつもより上質なおせちを味わいたい方に、おすすめしたいワンランク上のおせちが、こちらの「海宝箱」です。

店主からのメッセージ

「匠」や「極」を召し上がっていただいたお客様から海産物料理へお褒めの声をいただくことが多く、それなら海産物主体の献立にしてみてはどうかと作り上げたおせちです。

もちろんお正月には欠かせない縁起物のお料理も盛り込み、京の粋と風情をお届けする「岩元らしさ」を感じていただけるおせちに仕上がりました。

長寿の願いが込められた縁起の良い亀甲型のお重でおめでたいお正月をお迎えください。

京都祇園 岩元
店主 岩元勝己 氏

「海宝箱」壱の重

高級海鮮食材を贅沢に使った逸品を、縁起の良い六角お重に詰め込んだ「海宝箱」。

二段重・43品目入ったおせちです。

壱の重
弐の重

それでは、順番に見ていきましょう♡

▽こちらは、「海宝箱」の壱の重です。

23品目入っています。

「海宝箱」弐の重

▽こちらは、弐の重です。

20品目入っています。

めでたい日を海の宝箱で、どうぞ♡

全43品目のバリエーション
おせちを召し上がる際の参考に・・・

おせち以外の食事と一緒に
5～6人前

おせちだけでお召し上がり
4人前

おせちだけでお腹いっぱいに
2～3人前

「海宝箱」の口コミ

お料理が海産物たっぷりでとても嬉しい。でもちゃんと岩元さんらしさが感じられるのが凄い

高級な食材がいっぱいなのでむしろお買い得

高級食材をふんだんに取り入れた贅沢な内容に、驚きと喜びで大変好評！です。

 

どのお料理も食材の味が活きていて一品一品を楽しめました。

お重を手に取るとずっしりと重く、それだけでもおせちへの期待が膨らみました。蓋を開けて更に感動！品数が多くてどれから食べようか迷ってしまいます。

「蟹甲羅焼き」は,、蟹の身と味噌を同時に楽しめる良い一品でした。カニ味噌が沢山入っていて嬉しい＆美味しかったです。お酒とよく合いそうです。

「あわび福良煮」はやわらかくでコリコリし美味しかったです。美しい黄金色でおせちがより華やかに見えました。大きなものが入っていたのでボリューム満点でした。

「真鯛俵焼き」は俵焼きの炭のような香りが食欲をそそりました。お味も上品で見た目も美しくもう一つ食べたくなる一品でした。

高級食材がぎっしりでワンランク上の特別なおせち

「海宝箱」いかがですか？

 

※早割割引だと、通常価格 29,800円が

と、大変お得です。

※予定数に達した場合は早割価格での販売を終了する場合があります。

お早めに、ご予約ください♡