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チョコレート マカロン

【パティスリー・サダハル・アオキ・パリ】のスイーツ

更新日:

サダハル・アオキのスイーツ

毎年バレンタイン会場で、大盛況の《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)

パティスリーサダハルアオキパリ,サロンデュショコラ,京都,伊勢丹,バレンタイン,2019,

代表的なショコラがずらりと並んでいます。

パティスリーサダハルアオキパリ,サロンデュショコラ,京都,伊勢丹,バレンタイン,2019,

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》の代名詞ともいえる色とりどりの〈ボンボンショコラをはじめ、受賞作品の〈AOKI 2020〉も。

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マカロン
はぁ~もう興奮しちゃう♡
あれもこれも欲しくなっちゃうわ
カトリーヌ

マカロンも大人気です。パリ直輸入されています。

パティスリーサダハルアオキパリ,マカロン,サロンデュショコラ,京都,伊勢丹,バレンタイン,2019,

カヌレも、長蛇の列ができるほど、人気です。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,カヌレ,チョコスイーツスタンド,阪急百貨店チョコレート博覧会,2019,

マカロン
これ、食べたよ!
おいしかったわよね
カトリーヌ

 

こちらの記事もどうぞ♡

♥ カヌレ食べてみた

 

▽こちらは、《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》の代名詞的ショコラです。

 

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,ボンボン ショコラ 6P,バレンタイン,2019

ボンボン ショコラ(3個入 税込1,458
ボンボン ショコラ(6個入 税込2,592
ボンボンショコラ(9個入) 税込3,780
ボンボン ショコラ(12個入 税込4,968

別途配送料

 

▽こちらも人気のマカロンです。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,マカロン,ホワイトデ―,2019

パリのおいしさをお届け♡

パティスリーサダハルアオキ・パリ,マカロン,10個入,税込3,672円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

マカロン(5個入 税込1,944円
マカロン(10個入 税込3,672円
マカロン(15個入 税込5,400円
マカロン(25個入 税込8,748円

別途配送料

 

ギフトにおすすめの焼き菓子のセット。

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丸箱ギフト 税込2,517円
丸箱 ギフト ルージュ 税込2,517円
プティ ボワット 税込3,240円
ボワット ラ ドゥーズ 税込4,320円
モワイヤン ボワット 税込5,400円
グラン ボワット 税込8,640円

別途配送料

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》のスイーツはいかがですか?

 

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パティスリー・サダハル・アオキ・パリについて

patisserie Sadaharu AOKI paris
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

サダハル・アオキ

本場パリで活躍し続けるサダハル・アオキ氏。

1989年単身パリへ渡り、フランス代表として名だたるコンクールに出場し、最2011年、フランスTOP5ショコラティエ選出。

2018年、パリのショコラ品評会で8年連続最高位を受賞し話題を呼びました。

パティスリー・サダハル・アオキが8年連続最高位獲得した説明,ワールドチョコレート,阪急百貨店チョコレート博覧会,2019,

パティシエだけではなくショコラティエとしても世界からの賞賛を得ている《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》。

パリのマダムたちに愛される本場の味を日本に届けたいと、2005年に丸の内に出店。

サダハル・アオキ氏は、パリっ子に愛され、今、世界で最も注目される日本人パティシエの一人です。

本場フランスが認めた、世界最高位の味

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》の伝統的技法とモダンなセンスが掛け合わされたスイーツは、食感、香り、味わいはすべて計算しつくされ、口の肥えたパリジャンたちをも満足させるものばかりです。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,AOKI 2019,バレンタイン,2019

アオキ氏は、味の根底となる“素材選び”を徹底して行っており、エシレのバターやピエモンテ産の栗、愛知県の抹茶など、自ら足を運び国境を越え厳選した材料で至極のスイーツを生み出しています。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》のチョコレートは、日本素材をカカオと合わせ、絶妙なバランスで仕上げているのが特徴です。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,スペシャル テ,バレンタイン,2019

たとえば、黒ゴマを主役にした「ミエル セザム」は、はちみつを加えることで最後に残る黒ゴマの苦味をまろやかにやわらげ、香りを最大限まで引き出しています。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,AOKI 2019,バレンタイン,2019

繊細で細かな工夫は、日本人ならでは。

 

そんな《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》のショコラをご紹介します!

まずはこちら
カトリーヌ

 

ボンボン ショコラ

口どけのよいガナッシュが愛知県「南山園」の抹茶や、程よい酸味が心地よく広がるフランボワーズなど、素材の個性と見事にマッチするボンボンショコラ。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,ボンボン ショコラ 6P,バレンタイン,2019

 

マカロン
わぁ~!パレットみた~い!

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,ボンボン ショコラ 9P,バレンタイン,2019
ふたを開けると華やかなカカオの香りが広がり、鮮やかに並ぶショコラはまるで化粧パレットのようです。

フレーバーによってショコラの原料を巧みに使い分け生まれる口どけの良いガナッシュと、愛知県南山園の抹茶や心地よい酸味のフランボワーズなど、それぞれの素材の個性が溶けあう、サダハルアオキの定番人気ショコラです。

パティスリーサダハルアオキパリ,ボンボン ショコラ,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

これはもう、サダハルアオキの代表的なショコラね
カトリーヌ

このボンボン ショコラは、《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》の代名詞的ショコラです。

パリからの直輸入でお届け。

ボンボン ショコラ 3P

▽こちらは3個入

パティスリーサダハルアオキパリ,ボンボン ショコラ,3個入,税込1,458円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

税込1,458円

ボンボン ショコラ(3個入 税込1,458
別途配送料

 

ボンボン ショコラ 6P

▽こちらは、6種類のフレーバーを楽しめます。

パティスリーサダハルアオキパリ,ボンボン ショコラ,6個入,税込2,592円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

税込2,592円

[セット内容]

6種×各1個 〈6個入〉

  • ヴァランシア
  • フランボワーズ
  • バンブー
  • ワサビ
  • ユズ
  • ミルティーユ

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,パッケージ,

ボンボン ショコラ(6個入 税込2,592
別途配送料

 

 ボンボン ショコラ 9P

▽こちらは、ボンボンショコラ 9個入り

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,9個入り

鮮やかな色彩、斬新で統一されたフォルムは女性の化粧パレットをイメージしています。

 

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,ボンボン ショコラ 9P,バレンタイン,2019

税込3,780円

マカロン
こっちは、青色が入ってないんだね

こちらは、青色のミルティーユは入っていませんが、セザム 、シトロン 、パッション、フレーズが入っています。

ボンボンショコラ(9個入) 税込3,780
別途配送料

 

ボンボン ショコラ 12P

〈ボンボン ショコラ 12P〉

パティスリーサダハルアオキパリ,ボンボン ショコラ,12個入,税込4968円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

税込4,968円

ふたを開けると…

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,ボンボン ショコラ,12P,

こちらは、9個入りのフレーバーに、キャラメルカフェミルティーユが加わっています。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,ボンボン ショコラ 9P,バレンタイン,2019

 

ボンボン ショコラ(12個入 税込4,968
別途配送料

 

ボンボンショコラの内容一覧

3個入 6個入 9個入 12個入
ヴァランシア
フランボワーズ
バンブー
ワサビ
ユズ
ミルティーユ
セザム
シトロン
パッション
フレーズ
キャラメル
カフェ
ボンボン ショコラ(3個入 税込1,458
ボンボン ショコラ(6個入 税込2,592
ボンボンショコラ(9個入) 税込3,780
ボンボン ショコラ(12個入 税込4,968

別途配送料

AOKI 2020

今年も2020年の新作アソートが登場しています。

過去「C.C.C」品評会にて7度の最高位。過去の受賞作を詰め合わせた新作アソート〈AOKI 2020〉です。

 

パティスリーサダハルアオキパリ,AOKI 2020,6個入,3,078円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ(C.C.C.)品評会にて最も栄誉ある「LES INCONTOURNABLES」を日本人で唯一5年連続受賞したショコラティエ、サダハル アオキ氏の自信作。

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AOKI 2020〉は、C.C.C.品評会の過去の受賞作を詰め合わせた新作アソートです。

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その中でも5回の受賞を果たし、また、初めて最高位(当時のAward)を受賞した、アオキにとっても特別かつ思い出深い「クリオロ」を中心に様々な序章作品をお楽しみ頂けます。

パティスリーサダハルアオキパリ,AOKI 2020,6個入,3,078円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

  • 2010年「クリオロ」
  • 2013年「マロン カシス」
  • 2014年「プラリネ ゲンマイチャ」
  • 2017年「プラリネ ノワゼット」
  • 2018年「ミエル セザム」
  • 2015・2018年「パッション」
マカロン
これ、絶対食べたい!
贅沢なアソートは見逃せないわ!
カトリーヌ

 

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,AOKI 2020,バレンタイン,2020,

 

AOKI 2020 税込3,078円
別途配送料

 

マカロン

フレーバーごとの鮮やかな色が楽しいマカロン。

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素材の持ち味をいかした豊かな味わいも、〈サダハル・アオキ〉ならでは。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,マカロン,

こちらも人気商品です。

スペイン産アーモンドを使用した香り高い生地に、なめらかなクリームをサンドしたアオキのスペシャリテ。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,マカロン,ホワイトデ―,2019

マカロンの本場、パリで3年間の歳月をかけて美味しいと評価されている店舗のマカロンを食べ歩き、“美味しいマカロンとは何か?世界一の美味しさは何か?”を研究し、独自で考案した配合比と製法でアオキならではのマカロンを誕生させました。

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サクッと軽やかな食感に焼き上げたマカロン生地が特徴です。

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日本でも『本場パリの美味しさをお楽しみいただきたい』というアオキの強い思いから、素材と製法にこだわり抜いた自慢のマカロンをパリ直輸入でご用意しています。

冷凍にて30日、解凍後冷蔵にて5日

マカロン 5個入

パティスリーサダハルアオキパリ,マカロン,5個入,税込1,944円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,
W16.5×L7.0×H5.0cm

[セット内容]

5種×各1〈5個入〉

東急 マカロン(5個入 税込1,944円
別途配送料

 

マカロン 10個入

▽マカロン 10個入
パティスリーサダハルアオキ・パリ,マカロン,10個入,税込3,672円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,
W19.5×L16.5×H5.0cm

[セット内容]

10種×各1〈10個入〉

東急 マカロン(10個入 税込3,672円
別途配送料

 

マカロン 15個入

▽マカロン 15個入

パティスリーサダハルアオキ・パリ,マカロン,15個入,税込5,400円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

W19.5×L16.5×H5.0cm

[セット内容]

10種〈15個入〉

東急 マカロン(15個入 税込5,400円
別途配送料

 

マカロン 25個入

▽マカロン 25個入

パティスリーサダハルアオキ・パリ,マカロン,25個入,税込8,748円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

W32.0×L17.0×H5.0cm

[セット内容]

10種〈25個入〉

東急 マカロン(25個入 税込8,748円
別途配送料

 

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ,マカロン,25個入,税込8,748円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,macaron,

 

マカロンの内容一覧

5個入 10個入 15個入 25個入
マッチャ 1 1 2 3
ショコラ 1 1 2 3
キャラメル サレ 1 1 2 3
フランボワーズ 1 1 2 3
シトロン 1 1 2 3
アールグレイ 1 1 2
ピスタッシュ 1 1 2
カシス 1 1 2
フレーズ 1 1 2
セザム 1 1 2
マカロン(5個入 税込1,944円
マカロン(10個入 税込3,672円
マカロン(15個入 税込5,400円
マカロン(25個入 税込8,748円

別途配送料

 

フランス直輸入のため、本場パリの店舗と同じ美味しさを日本でもお楽しみいただけます。

 

焼き菓子のギフト

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》の焼き菓子も人気です。

素材の選び方はもちろん、粉とバターを混ぜる温度、オーブンから取りだすタイミングなど、どれかひとつでも欠ければ美味しいお菓子は誕生しません。

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アオキではフランス産発酵バターやフランス産の小麦・など素材からこだわり、基本に逆らわず焼き上げています。

丸箱 ギフト ルージュ

▽こちらは〈丸箱ギフト〉です。

 

パティスリーサダハルアオキパリ,焼き菓子,丸箱ギフト,9個入,税込2517円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

税込2,517円

丸箱ギフト 税込2,517円
別途配送料

 

丸箱ギフト

▽こちらは、〈丸箱 ギフト ルージュ〉です。

パティスリーサダハルアオキパリ,焼き菓子,丸箱 ギフト ルージュ,9個入,税込2517円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

内容は〈丸箱ギフト〉と同じでBOXは赤色です。

丸箱 ギフト ルージュ 税込2,517円
別途配送料

 

プティ ボワット

▽こちらは〈プティ ボワット〉です。

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こちらは、フィナンシェではなく、マドレーヌが入っています。

プティ ボワット 税込3,240円
別途配送料

 

ボワット ラ ドゥーズ

▽こちらは〈ボワット ラ ドゥーズ〉です。

パティスリーサダハルアオキパリ,焼き菓子,ボワット ラ ドゥーズ,12個入,税込4320円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

税込4,320円

こちらは、マカロンラスク(ルージュ・ジョンヌ・マッチャ)は入っていません。

その分フィナンシェが入っています。

ボワット ラ ドゥーズ 税込4,320円
別途配送料

 

モワイヤン ボワット

▽こちらは〈モワイヤン ボワット〉です。

パティスリーサダハルアオキパリ,焼き菓子,モワイヤン ボワット,29個入,税込5,400円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

モワイヤン ボワット 税込5,400円
別途配送料

 

グラン ボワット

▽こちらは〈グラン ボワット〉です。

パティスリーサダハルアオキパリ,焼き菓子,グラン ボワット,28個入,税込8640円,pâtisserie Sadaharu AOKI paris,

グラン ボワット 税込8,640円
別途配送料

 

本場フランスが認めた、世界最高位の味『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』のショコラ、ホワイトデーのギフトにはもちろん、ご自分でもお試しください。

ギフトの内容一覧

丸箱 プティ ボワット ボワット ラ ドゥーズ モワイヤン ボワット グラン ボワット
サブレ ノワゼット 1 2 2 2 3
クッキー
(ヴァニーユ)
1 2 1 2 4
クッキー
(ショコラ)
1 2 1 2 3
フロランタン
(ナチュール)
1 2 3 2 3
フロランタン
(ショコラ)
1 1 3 2 3
マドレーヌ シトロン ベルガモット 1 1 2 2
フィナンシェ
ナチュール
1 1 4 4
マカロンラスク(ルージュ) 1 1 1 1
マカロンラスク(ジョンヌ) 1 1 1 1
マカロンラスク(マッチャ) 1 1 1 1
トランシュ オランジュ ノワール 3
丸箱ギフト 税込2,517円
丸箱 ギフト ルージュ 税込2,517円
プティ ボワット 税込3,240円
ボワット ラ ドゥーズ 税込4,320円
モワイヤン ボワット 税込5,400円
グラン ボワット 税込8,640円

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