「 macaronの記事 」 一覧

長年愛され続けている『デジレー』のショコラ 1903年創業の老舗ブランド『Désirée (デジレー)』。 創業者マダム・デジレーにより1903年ベルギーで、ショコラトリー『デジレー』が誕生しました。 ...

ディック・ブルーナの世界を堪能できるミッフィーのチョコレートアソート オランダの絵本作家ディック・ブルーナさんが描くミッフィーの世界が、素敵なチョコレートになった『ディック・ブルーナ ｂｙ モロゾフ』 ...

『カートライト＆バトラー』のトリュフチョコレート 紳士淑女の国イギリスで、“ティータイムのお供”に選ばれ続けている老舗お菓子メーカー『CARTWRIGHT＆BUTLER（カートライト＆バトラー）』から ...

『シャルボネル エ ウォーカー』の ピンクのハンドバッグのBOXとハイヒール型のチョコがオシャレ♡ 1875年の創業以来、英国のセレブたちに絶大な人気を誇るだけでなく、ロイヤルファミリーにも愛され続け ...

『CAKETALE (ケイクテイル)』の「パンケーキクッキー」 『CAKETALE (ケイクテイル)』は、パンケーキをモチーフにした焼き菓子のブランドです。 ケーキの物語という意味で、たくさんの種類の ...

チョコレート専門店『ザ・テイラー』が誕生！ 《チョコレートを”嗜むように味わう”。気持ちまでエレガントになるようなチョコレート菓子の専門店》 として、『THE TAILOR（ザ・テイラー）』が、201 ...

『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』の2021年バレンタイン 《LA MAISON DU CHOCOLAT》（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）は、フランス生まれのロベール・ランクス氏が、1977年にパリで創業し ...

グイド・ゴビーノの百貨店限定10個入アソートを買って食べてみました トリノで、圧倒的な人気を誇る《グイド・ゴビーノ》（Guido Gobino）。 様々なアソートがありますが、バレンタインの時期は、各 ...

チョコの魅力が満ち溢れる『バレンタインチョコレート博覧会2020』 待ちに待ったバレンタインの時期がやってきました！ 日本最大級のチョコレートの祭典「バレンタインチョコレート博覧会2020」が、202 ...

『ラウデン』のバレンタインチョコレート 『ラウデン』チョコレートは、2007年英国リーズで創業。 ステファンとサンの男女チョコラティエ・デュオでチョコレートづくりをしています。 異なる個性やバックグラ ...

ボンボンショコラの楽しみ方 「ボンボンショコラ」の楽しみ方についてご紹介します。 ①デザインを楽しむ ②カタチを楽しむ ③カットして味を想像する ④食べる などと、ショコラをじっくり堪能することで、そ ...

『DEAN & DELUCA』のバレンタインギフト 『DEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）』は、世界中の美味しい食べ物をあつめた、食するよろこびをお伝えする食のセレクト ...

『ア・ラ・カンパーニュ』のバレンタインチョコとスイーツ♡ 神戸発のパティスリー《ア・ラ・カンパーニュ》は、タルトや焼き菓子を中心に素材をいかした温もりのある商品を提供しています。 2020年のバレンタ ...

コンパーテスの〈ラブフルーツミックス〉 《コンパーテス》（COMPARTES）は、ハリウッドセレブ御用達として人気のアメリカ・ロサンゼルスのショコラティエです。 【Chocolate is ART!】 ...

グラマシーニューヨークの《マカダミアフラップス》 大人気の《グラマシーニューヨーク》（GRAMERCY NEWYORK）のマカダミアフラップス。 ミルクチョコレートをコーティングしたマカダミアナッツの ...

生チョコレート発祥の店『シルスマリア』 1988年冬、《シルスマリア》（SILSMARIA）で誕生したひと粒の生チョコレート。 それは「生チョコ」と名付けられました。 「生チョコ」発祥の店としての誇り ...

『プレスバターサンド』のカカオを使った「バターサンド〈黒〉」が新登場！ 大人気の『プレスバターサンド』の「バターサンド」。 サクサクの食感のクッキーに、濃厚なバタークリームとくちどけが滑らかなキャラメ ...

『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』のバレンタイン 毎年バレンタイン会場で、大盛況の《pâtisserie Sadaharu AOKI paris》（パティスリー・サダハル・アオキ・パリ）。 代表 ...

溢れだす想像力と創作意欲『ジャニス・ウォン』のバレンタインチョコレート Edible Art（食べられるアート）で有名なJanis Wong（ジャニス・ウォン）さんらしいカラフルなハートのアソートが可 ...

『BRUYERRE（ブリュイエール）』のバレンタインチョコレート♡ 1909年、ブリュッセル郊外、ゴスリーに誕生した《BRUYERRE》（ブリュイエール）は、100年以上の伝統を持つショコラティエです ...

『パティスリーモンシェール』のバレンタイン2020 「堂島ロール」で有名な『パティスリーモンシェール』からバレンタインチョコレートスイーツが登場！ ブリリアントハート２個入 チョコレートでコーティング ...

日本の心・和を表現した優雅で雅なデザインや、日本のフレーバーで魅了するNakamura Chocolate（ナカムラチョコレート） オーストラリア・パースで、日本人女性の繊細さや海外生活で育まれた大胆 ...

辻口博啓氏が生まれ育った和菓子店を復活させた「和楽紅屋 」のバレンタインデー♡ 『和楽紅屋（わらくべにや）』 は、『 LE CHOCOLAT DE H（ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ）』の辻口博啓（つじ ...

ピエール・エルメ・パリのアソリュティマン ド ショコラ食べてみた 『ピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERMÉ PARIS）』の2020年バレンタインコレクションが2020年1月15日から2月1 ...

『ベルアメール』のバレンタイン 日本のチョコレートブランド『chocolat BEL AMER ベルアメール』。 フランス語でBELは？マカロン美しい！ AMERは？マカロン苦い！   AM ...

「ブノワ・ニアン」のショコラ♡ 《ブノワ・二ワン》（BENOIT NIHANT）は、風味豊かなカカオの特徴を活かすために独自の製法でチョコレート作りに励んでいる、ベルギーのショコラティエブランドです。 ...

『ベルン』 のミルフィユ 女性が好きなスイーツの一つ、ミルフィーユ。何層にもパイが重なってできた、このスイーツは、いつも女性を笑顔にします。 今、とっても人気なミルフィーユと言えば、『Berne（ベル ...

『ディヴォア』の斬新、かつ上品な今までにない大粒ベルギーチョコレート 『d'IVOIRE（ディヴォア）』は、世界一のカカオ生産量を誇るコートジボワールという国の名前に由来します。 今までにない大粒ベル ...

『クァウテモック』のチョコレート チョコレート王国で有名なベルギーより、香り高いショコラを詰め合わせた日本限定ブランド『クァウテモック (Cuauhtemoc) 』。 選りすぐりの上品なショコラで大人 ...

『Choco2』（ショコ オ キャレ）のキューブ型のチョコレート サロン・デュ・ショコラ・パリでも話題になった『Choco2』（チョコレートチョコレート）のブランド《ショコ オ キャレ》が、ついに日本 ...