スイーツ スイーツ食べてみた♡ ホワイトデー

美味しいマカロンを食べたいなら、ピエール・エルメ・パリのマカロンで決まり!

投稿日:2019年3月6日 更新日:

ピエール・エルメ・パリのマカロン♡

カラフルで見た目も可愛いマカロン。

ピエールエルメパリ,マカロン 6個詰合わせ White day 2019,

マカロンの中でも、圧倒的に美味しいのが、ピエール・エルメ・パリのマカロンです。

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン ローズ,

ふっくら盛り上がった優美な姿態、外側のさくさくした歯ざわり、マカロンに情熱を燃やしてきたピエール・エルメの最先端のマカロンを、大好きなあの人へ、いつもお世話になっているあの方へ贈ってみてはいかがですか?

きっと喜ばれること間違いなしです。


ピエール・エルメ・パリのマカロン

それは小さいながらも、私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン シトロン,
ふっくら盛り上がった優美な姿態、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘く優しい中身が見事なハーモニーを奏でて至福のひとときを演出してくれるのです。

<マカロン人間>ピエール・エルメ

エルメがマカロンに情熱を燃やす理由は、マカロンコックの間に挟む中身によって味覚と香りの多様性を大きく広げられるからです。

ピエール・エルメ

彼にとってマカロンは『味覚・感性・歓喜の世界』を構築する礎(いしずえ)になっているのです。

かつてマカロンは、非常に限られたバリエーションしかない伝統菓子でしたが、エルメは斬新なアイデアと匠の技によってパティスリーの最先端に押し出しました。

マカロンの新たな歴史はピエール・エルメとともに始まったと言っても過言ではないでしょう。

エルメのマカロン作品には100種類以上の豊富なレパートリーがあり、新たな味覚の探求と創作は今なお続いています。

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン シトロン,

ピエール・エルメはマカロンを通じて、ある意味で「子供心」とも呼べる感動を求めて、「大人」の練達の技を日々追究しているのです。

Macarons Collection Printemps 2019 - for White day

ピエール・エルメ・パリのシグネチャーアイコンの一つである「リーフ柄」をモチーフに大胆なカラーアップデートを施した今シーズンのマカロンは、現代的でありながらもどこかノスタルジックな印象も併せ持つ、個性的な期間限定コレクションです。

ピエールエルメパリ,マカロン 10個詰合わせ White day 2019,

ホワイトデーの大切な方へのプレゼントにおすすめです。

ピエール・エルメ・パリのマカロン食べてみた!

では、春の訪れを感じさせる色とりどりのマカロンをご紹介します。

女性は、マカロンを食べるのに憧れています。

でも、実際食べてみると「? マカロンってこんなもんだったんだ…」と、意外と普通でがっかりしたことはありませんか?

そんな人におすすめなのが、このマカロンです。

感動してしまいます。

初めてのマカロンこそ、このピエール・エルメ・パリのマカロンを食べましょう。

ピエールエルメパリ,マカロン,6個詰合わせのBOX,ホワイトデー2019

こちらが2019年ホワイトデーのBOXです。
ピエールエルメパリ,マカロン,6個詰合わせのBOX,ホワイトデー2019

こちらは、6個詰合わせです。

ピエールエルメパリ,マカロン,6個詰合わせのフタを開けた状態,

マカロン
わぁ~♡キレイ!

輸送中崩れないように、ちゃんと透明のパッケージに入っています。
ピエールエルメパリ,マカロン,6個詰合わせ,

箱から取り出すとこのようになっています。
ピエールエルメパリ,マカロン,6個詰合わせを箱から開けた状態,

湿気ないように、ちゃんと工夫されているのね
カトリーヌ

6個詰合わせだけに、ハートのマカロンが1つ入っています。
ピエールエルメパリ,マカロン,6個詰合わせの透明のカバーを外した状態,

マカロン
とっても、いい香りがする♡

開けた瞬間からとっても、いい香りが、ふわわ~んとします。

この匂いを嗅いでいるだけで、幸せだわ♡
カトリーヌ

お皿に出してみました。
ピエールエルメパリ,マカロン,6個詰合わせをお皿に出した状態,

マカロン
ハート型のマカロン、可愛い~♡

 

ポンポーザ
Pomposa

▽こちらは、ポンポーザという名のマカロンです。
ピエールエルメパリ,マカロン,ポンポーザ,

表面は、グラデーションがかかっています。

ピエールエルメパリ,マカロン,ポンポーザ,

中には、クリームが入っています。

ピエールエルメパリ,マカロン,ポンポーザを横から撮影したもの,

断面をカットしてみると、このようになっています。
ピエールエルメパリ,マカロン,ポンポーザの中の断面,

マカロン
ピンク色!

では食べてみましょう。

マカロン
わぁ~美味しい♡
ローズの香りが凄いわね!
カトリーヌ
マカロン
外がサクサクで、中が柔らかい!

ローズ風味のマロンクリームとマロングラッセが入っています。

中の部分が、ネチョッとした感じで弾力があり、とっても、美味しいです。

マカロン
ピエール・エルメのマカロン、ヤバい!
美味しすぎるわ!
カトリーヌ

アンフィニマン ピスターシュ
Infiniment Pistache

▽こちらは、アンフィニマン ピスターシュです。
ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマンピスターシュ,

ピスタチオ風味のマカロンです。
ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマンピスターシュを横から撮影したもの,

ピスタチオ味ってパリらしいフレーバーよね
カトリーヌ

カットしてみました。

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマンピスターシュの断面,

マカロン
枝豆みたいな色!

間に、ホワイトチョコレートガナッシュが入っています。

ピスタチオの香りがすごいわ♡
カトリーヌ

後から、何か外国らしい、独特の食材の味がします。
ホワイトチョコレートガナッシュの甘さがぴったりです。

ジャルダン フリュイテ
Jardin Fruité

▽こちらは、ジャルダン フリュイテです。

ピエールエルメパリ,マカロン,ジャルダン フリュイテ,

裏はこのようになっています。
ピエールエルメパリ,マカロン,ジャルダン フリュイテの裏側,

マカロン
綺麗!

これは、ライム風味のマカロンです。
ピエールエルメパリ,マカロン,ジャルダン フリュイテを横から見た状態,

ピエールエルメパリ,マカロン,ジャルダン フリュイテ,

マカロン
表面になんか、のってる!

ピエールエルメパリ,マカロン,ジャルダン フリュイテ,表面に黄緑色のつぶつぶがのっている

これぞ、ピエール・エルメ・パリのマカロンね
カトリーヌ

各種レッドフルーツの取合せに、ライムのゼスト(皮)を添えるという、ピエール・エルメの十八番のひとつが出ているマカロンです。

ピエールエルメパリ,マカロン,ジャルダン フリュイテの断面,中に赤い色のソースが入っている

マカロン
赤いソースみたいなのが入ってる!
それは、フリュイルージュのコンポートね。
カトリーヌ

中にホワイトチョコレートガナッシュとフリュイルージュのコンポートが入っています。

ライムゼスト入りクリームと、レッドフルーツ(フリュイルージュ)のコンポートとが、丸いマカロンコックの間でしっくり馴染んでいます。

味わってみれば納得のサプライズです。

 

アンフィニマン シトロン
Infiniment Citron

▽こちらは、アンフィニマン シトロンです。
ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマンシトロン,

レモン風味のマカロンです。
ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマンシトロン,

中には、レモン風味のクリームが入っています。
ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマンシトロンを横から撮影した画像,

カットしてみると、このようになっています。

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマンシトロンを2つにカットした状態,

食べてみます。

マカロン
さわやか~♡

食べるにつれ、どんどんレモンの風味が口いっぱいに広がります。

この奥行きは何なの?
カトリーヌ

味が広がっていくのが、不思議で仕方がありません。

 

ショコラ アメール
Chocolat Amer

▽こちらは、ショコラ アメールです。
ピエールエルメパリ,マカロン,ショコラアメール,

表面には、カカオパウダーがかかっています。
ピエールエルメパリ,マカロン,ショコラアメールの表面,

中は、ガナッシュショコラが、サンドされています。
ピエールエルメパリ,マカロン,横から撮影したショコラアメール,

マカロン
アメールだから、ビターチョコだね。

ピエールエルメパリ,マカロン,ショコラアメールの断面,

美味しい~!
カトリーヌ

チョコが、とてつもなく美味しいです。

マカロン
これは、ヤバすぎ!

わかりやすく美味しさを感じます。

 

クール アンフィニマン ローズ
Cour Infiniment Rose

▽そしてこちらが、クール アンフィニマン ローズです。
ピエールエルメパリ,マカロン,ハートの形をしたクールアンフィニマンローズ,

マカロン
ハートのマカロン、可愛い~♡

ピエールエルメパリ,マカロン,クールアンフィニマンローズ,

中はローズ風味のクリームが入っています。

ポンポーザと似ていますね。

ピエールエルメパリ,マカロン,左側にポンポーザと右側にハート型のクールアンフィニマンローズが並んでいる,

でも、中のクリームが、明らかに違います。

ピエールエルメパリ,マカロン,左側にポンポーザと右側にハート型のクールアンフィニマンローズが並んでいる,

ハートって、ほんとに可愛い。

ピエールエルメパリ,マカロン,クールアンフィニマンローズの横からの画像,

カットしてみました。

ピエールエルメパリ,マカロン,クールアンフィニマンローズの断面,

クリームにピンクのつぶつぶが入っています。

ポンポーザと比べてみると、中は全然違いますね。

ピエールエルメパリ,マカロン,ポンポーザとクールアンフィニマンローズの断面,

ポンポーザはマロングラッセが入った、ローズ風味のマロンクリームが入っているのに比べて、クール アンフィニマン は、クリームはピンク色でつぶつぶが入っています。

では、食べてみましょう。

マカロン
バラの香りが凄い!

ポンポーザもバラの香りが凄かったけど、こっちのクール アンフィニマン は、さらにローズ感がすごいです。

高貴な味がするわ!
カトリーヌ
マカロン
たまらなく幸せ♡

とにかく香りがいいです。

マカロン
素敵すぎる!

オンラインで買ってみた

こちらのオンラインで買いました。

ピエール・エルメ・パリ オンラインブティック

3月3日に注文して、最短の3月6日の午前中に届きまいた。

ピエールエルメパリ,マカロン,梱包の箱,

クール便なので、送料がかかります。
ピエールエルメパリ,マカロン,配達された梱包の箱,

買いに行くための、往復の電車代などを考えると、これくらいまぁいっかという感じ。
ピエールエルメパリ,マカロン,箱を開けた状態,

ちゃんと、お渡し用の紙袋も入っています。
ピエールエルメパリ,マカロン,手渡し用の紙袋が入っている,

ミニパンフレットも。
ピエールエルメパリ,マカロン,箱の中に6個詰合わせが入っている様子,

プチプチでちゃんと梱包されています。
ピエールエルメパリ,マカロン,プチプチが巻かれている様子,

中にはドライアイスが入っていました。
ピエールエルメパリ,マカロン,ドライアイスがついている,

簡単に、こんなおいしいマカロンが食べられるのが嬉しいです。

ピエールエルメパリ,マカロン,6個詰合わせ,

ピエール・エルメ・パリのマカロン、想像以上に凄かったです。
これぞ、パリの最高峰のマカロン!という感じがしました。

マカロンの定番商品

バレンタイン・ホワイトデー・イースターの期間以外では、定番商品があります。

 

マカロン6個詰合わせ

※フレーバーは季節によって異なります。

ピエールエルメパリ,マカロン6個詰合わせ

マカロン6個詰合わせ

税込 2,592 円 (本体価格 2,400 円)
送料 : 税込 702円 ⁄ 冷蔵便
(大丸・松坂屋オンライン)

マカロン6個詰合わせを見る

 

マカロン10個詰合わせ
※フレーバーは季節によって異なります。

ピエールエルメパリ,マカロン10個詰合わせ

マカロン10個詰合わせ

税込 3,780 円 (本体価格 3,500 円)
送料 : 税込 702円 ⁄冷蔵便
(大丸・松坂屋オンライン)

マカロン10個詰合わせを見る

 

マカロン15個詰合わせ

※フレーバーは季節によって異なります。

ピエールエルメパリ,マカロン6個詰合わせ

マカロン15個詰合わせ

税込 5,616 円 (本体価格 5,200 円)
送料 : 税込 702円 ⁄ 冷蔵便
(大丸・松坂屋オンライン)

マカロン15個詰合わせを見る

 

ホワイトデー2019のマカロン一覧

ホワイトデー2019のマカロンをご紹介します。

マカロン 3個詰合わせ White day 2019

定番人気の「アンフィニマン ピスターシュ」と「アンフィニマン ローズ」に、コーヒーとオレンジを取り合わせた至高の品格を漂わせる逸品「ジャルダン ドュ シュルタン」を加えた3種を詰め合わせです。

ピエールエルメパリ,マカロン 3個詰合わせ White day 2019,

〈マカロン 3個詰合わせ White day 2019〉

  • ジャルダン ドゥ シュルタン
  • アンフィニマン ピスターシュ
  • アンフィニマン ローズ

が、各1個ずつ入ってます。

ピエールエルメパリ,マカロン 3個詰合わせ White day 2019,

 

アンフィニマン ピスターシュ

▽こちらは、だいたいどの詰合せにも入っているアンフィニマン ピターシュです。

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン ピスターシュ,

定番で人気のフレーバーひとつです。

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン ピスターシュ,

サンドされているのは、ピスタチオ風味ホワイトチョコレートガナッシュです。
ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン ピスターシュ,

 

アンフィニマン ローズ

そして、こちらが、アンフィニマン ローズ

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン ローズ,

こちらも、定番で人気のフレーバーのマカロンです。

中には、ローズ風味クリームがサンドされています。
ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン ローズ,

 

ジャルダン ドゥ シュルタン

▽そして、こちらが、ジャルダン ドゥ シュルタン です。

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン ローズ,

ジャルダン ドゥ シュルタンは、「スルタンの園」という意味です。

コーヒー、オレンジフラワー、及びオレンジを取り合わせたマカロンです。

ピエール・エルメは至高の品格を漂わせるこの逸品の中に、オリエントの光芒(こうぼう)を密やかによみがえらせています。

そこには、単なるフレーバーのミックスを超えた「味覚の連鎖」が認められます。

口に入れた最初の瞬間はコーヒーの味が勝りますが、次第に豊饒(ほうじょう)なオレンジが
コーヒーを揶揄(やゆ)するかのように登場し、最後には、オレンジフラワーの薫(かおり)が強まって口の中に余韻を残します。

まさに絶品です。

ピエール・エルメ・パリのシグネチャーアイコンの一つである「リーフ柄」をモチーフにした限定デザインBOXに入っています。
ピエールエルメパリ,マカロン 3個詰合わせ White day 2019,

マカロン 3個詰合わせ White day 2019

税込1,620円(本体価格:1,500円)

マカロン 3個詰合わせ White day 2019を見る

 

 

マカロン 6個詰合わせ White day 2019

春らしい色とりどりのマカロン6種詰合わせです。

ハート形のマカロン「クール アンフィニマン ローズ」はこのセット限定です。

ピエールエルメパリ,マカロン 6個詰合わせ White day 2019,

〈マカロン 6個詰合わせ White day 2019〉

  • ポンポーザ
  • ジャルダン フリュイテ
  • ショコラ アメール
  • アンフィニマン ピスターシュ
  • クール アンフィニマン ローズ
  • アンフィニマン シトロン

が、各1個ずつ入っています。

ピエールエルメパリ,マカロン 6個詰合わせ White day 2019,

 

クール アンフィニマン ローズ

▽こちらが、クール アンフィニマン ローズ。
ピエールエルメパリ,マカロン,クール アンフィニマン ローズ,

これは、アンフィニマン ローズがハートの形になったものです。

6個詰合せにしか入っていないマカロンです。

ジャルダン フリュイテ

ジャルダン フリュイテ は、果実の園という意味です。

ピエールエルメパリ,マカロン,クール アンフィニマン ローズ,

ライム風味ホワイトチョコレートガナッシュが入っています。

 

ショコラ アメール

▽こちらが、ショコラ アメール

ピエールエルメパリ,マカロン,ショコラ アメール,

定番の人気のフレーバーです。

ピエールエルメパリ,マカロン,ショコラ アメール,

▽ガナッシュショコラがサンドされています。
ピエールエルメパリ,マカロン,ショコラ アメールの拡大画像,

 

アンフィニマン シトロン

▽こちらの黄色のマカロンは、アンフィニマン シトロン

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン シトロン,

これも、定番で、人気のレモンのフレーバーのマカロンです。

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン シトロン,

レモン風味クリームが入っています。
ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン シトロン,

▽箱はこちらに入っています。

ピエールエルメパリ,マカロン 6個詰合わせ White day 2019のパッケージ,

マカロン 6個詰合わせ White day 2019

税込2,700円(本体価格:2,500円)

マカロン 6個詰合わせ White day 2019を見る

 

▽定番商品は、楽天からもご購入いただけます。

 

定番商品は、少し内容が違います。

マカロン 10個詰合わせ White day 2019

 

コーヒー、オレンジフラワー、及びオレンジを取り合わせた「ジャルダン ドゥ シュルタン」や印象深いミルクチョコレートと甘酸っぱいパッションフルーツが絶妙に釣り合った「モガドール」など合計7種10個入った詰め合わせです。

ピエールエルメパリ,マカロン 10個詰合わせ White day 2019,


〈マカロン 10個詰合わせ White day 2019〉

  • ショコラ アメール
  • ポンポーザ
  • アンフィニマン ピスターシュ

が、各2個ずつ入っています。

  • モガドール
  • アンフィニマン カラメル
  • ジャルダン ドゥ シュルタン
  • アンフィニマン ローズ

が、各1個ずつ入っています。

ピエールエルメパリ,マカロン 10個詰合わせ White day 2019,

 

モガドール

▽こちらのマカロンは、モガドールです。
ピエールエルメパリ,マカロン,モガドール,

期間限定で展開しているマカロンです。
ピエールエルメパリ,マカロン,モガドール,

パッションフルーツ風味ガナッシュショコラオレが入っています。
ピエールエルメパリ,マカロン,モガドール,

 

アンフィニマン カラメル

アンフィニマン カラメルです。

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン カラメル,

定番の人気のフレーバーです。

ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン カラメル,

中には、フルールドセル入りカラメルクリームが入っています。
ピエールエルメパリ,マカロン,アンフィニマン カラメル,

▽箱はこちらです。
ピエールエルメパリ,マカロン 10個詰合わせ White day 2019,

マカロン 10個詰合わせ White day 2019

税込3,888円(本体価格:3,600円)

マカロン 10個詰合わせ White day 2019を見る

 

マカロン 15個詰合わせ White day 2019

各種レッドフルーツの取合せにライムゼストを添えた「ジャルダン フリュイテ」など8種15個を詰め合わせました。

ピエール・エルメ・パリのシグネチャーアイコンの一つである「リーフ柄」をモチーフにした限定デザインBOXでお届けいたします。

ピエールエルメパリ,マカロン 15個詰合わせ White day 2019

〈マカロン 15個詰合わせ White day 2019〉

  • アンフィニマン ピスターシュ
  • ショコラ アメール
  • ポンポーザ
  • ジャルダン フリュイテ
  • アンフィニマン シトロン
  • モガドール
  • ジャルダン ドゥ シュルタン

が、各2個ずつ入っています。

アンフィニマン ローズ
は1個入っています。

ピエールエルメパリ,マカロン 15個詰合わせ White day 2019

 

ピエールエルメパリ,マカロン 15個詰合わせ White day 2019

マカロン 15個詰合わせ White day 2019

税込5,616円(本体価格:5,200円)

マカロン 15個詰合わせ White day 2019を見る

 

パティシエの手で一つ一つ作り上げられる極上のマカロンを、ホワイトデー限定のこの華やかなBOXに詰め合わせて、大切な方へのプレゼントとして贈ってみてはいかがでしょうか?

マカロンをプレゼントするにあたっての注意点

とっても可愛くて、おしゃれなマカロンですが、マカロンに欠点があるとしたら、あまり日持ちしない点でしょう。

通常マカロンの日持ちできる期間は、3~5日です。

こちらのピエール・エルメ・パリのマカロンも例外ではありません。

ピエール・エルメ・パリの公式オンラインサイトでは、お届け日から約3~4日と記載されています。

その点だけは十分に注意してください。

渡す日が決まってから、購入することをおすすめします。

日持ちがしなくても、やっぱりもらうと嬉しいマカロン♡

▽ピエール・エルメ・パリのマカロンはこちらからもご購入できます。

 

ピエール・エルメの本

素敵な本もあります。

可愛いイラストが描かれた表紙が印象的。

イラストレーターのソレダッドさんが大好きなピエール・エルメさんのアトリエに入り、シェフを質問攻めにして、とことん取材したもの。

その夢のような経験を皆さんと分かち合いたくて自ら描き、試作と試食をくり返し、この一冊に。

 

そして、こちらは、フランスから、直輸入のピエール・エルメ氏による60もの究極のマカロンレシピ本です!

60もの究極のマカロンのレシピが掲載されています。

クラシックなチョコレートマカロン、コーヒー、ラズベリー、塩キャラメルに始まり、わさびクリームとイチゴのコンポート、グリーンアスパラガスなど珍しいマカロンも!

マカロンの『ジャルダン=庭園』シリーズも掲載されています。

スルタンの庭(カフェクリームとオレンジの花、砂糖漬けのオレンジ)、森のガーデン(バニラクリーム、ラム酒、杉の木)などエルメらしいユニークで魅力的なレシピが盛りだくさん♪

見ているだけでも幸せな気分に!インテリアとして飾っても◎

フランス語の勉強にも最適です!
気になる方はお早めにどうぞ♪

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