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ルノートルの〈キューブ ルノートル〉
2019年のサロン・デュ・ショコラでも注目された《ルノートル》（LENÔTRE） のショコラ。
華やかなキューブ型のチョコが入った〈キューブ ルノートル〉。
《LENÔTRE》のロゴをショコラの表面に刻印したチョコです。
〈キューブ ルノートル 3個入〉（Cubes Lenôtre）
¥1,512(税込)
こちらは、日本限定のショコラです。
伝統的なアーモンドプラリネにココナッツという新しい価値を加えたキューブ・ココ、
爽やかな苺のガナッシュをとじ込めたキューブ・フレイズ、
深みのあるダークチョコレートガナッシュを愉しめるキューブ・パッシー、
ルノートルらしさ溢れる新しい3種類のキューブ型のショコラ〈キューブ ルノートル 3個入〉食べてみました♡
▽こちらは、〈キューブ ルノートル ５個入〉です。
キューブ ルノートル ５個入
税込2,592円 (本体価格2,400円)送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便
2/11（金・祝）～2/14（月）お届け
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ルノートル について
《ルノートル》（LENÔTRE） は、現代フランス菓子の基礎を築いたと言われるフランス菓子界の至宝ガストン・ルノートル氏が創業したパリ最高峰のメゾンのひとつです。
卓越した才能をもち、M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を授与された精鋭シェフ達が、 幾多もある素材を厳選し、味への探求には妥協しない、ガストン・ルノートル氏の信念を守り続け、 ひとつひとつ丁寧につくりあげています。
独自の製法を引き継ぎながらも、新しいことを取り入れながら進化し続けています。
グルメに精通したパリジャン、パリジェンヌに今もなお愛され続け、 日本の皆様にも日常の中の「贅沢」と「幸せな時間」を《ルノートル》（LENÔTRE）がお届けします。
〈キューブ ルノートル〉買ってみた
〈キューブ ル ノートル〉買ってみました♡
こちらは、3個入りです。
ロゴがドーンと真ん中に。
裏には原材料などが記載されています。
上部にテープで留められています。
スローブをスライドさせてはずすと
中の箱は白。
しっかりとした高級感溢れるBOX。
箱の中を開けると、
箱を開けた瞬間から、甘酸っぱい香りが♡
中に「LES SÉLECTIONS 2020」と書かれたリーフレットが入っています。
小さく折りたたんでいますが、
広げるとたくさんのチョコの説明が書かれています。
他のアソートなどに入っている2020年のセレクションのチョコが記載されています。
フタを開くと、キューブ型のチョコが透明のカバーで保護されています。
これなら、輸送時にも崩れにくい。
しっかりとカバーされています。
透明のカバーを外した瞬間、
パァ～っと甘酸っぱい香りが広がります。
(サ ソン ボン)
ついつい、並べたり、
摘みさ重ねたりして、遊んでしまいます。
では、一つずつ食べてみたいと思います。
〈キューブ ルノートル〉食べてみた
《ルノートル》（LENÔTRE） の〈キューブ ル ノートル〉を食べてみましょう。
3個入は、
キューブ・ココ
キューブ・フレイズ
キューブ・パッシー
の3種類が味わえます。
では、ひと粒ずつじっくり味わってみたいと思います。
キューブ・ココ
伝統的なアーモンドプラリネにココナッツという新しい価値を加えたキューブ・ココ（Cube Coco）。
ココナッツを加えたアーモンドプラリネと、口どけの良いホワイトチョコレートのコンビネーションが絶妙なショコラです。
ショコラの表面に《LENÔTRE》のロゴが刻印されています。
6面のうち、底だけは何もない。
横幅は1.8cm。
縦幅も、1.8cm。
でも、下部の横幅は1.9cm。
つまり、さいころのように均等な正四角形の立方体に見えますが、実は台形の立方体ということです。
だから底面も、1.9cm。
そう考えるだけで、ショコラティエの頭の中が見えてきそうで、わくわくしてきます♡
中はどのようになっているのでしょうか。
割った瞬間から、ナッツの香りがふわ～ん♡
つぶつぶが見えます。
では、食べてみましょう。
チョコのコーティングがかたい。
ナッツが口の中で広がります。
チョコレートのなめらかさと、ナッツのジャリジャリつぶつぶの食感の対比がおもしろい。
ホワイトチョコレートの部分はけっこう甘め。
キューブ・フレイズ
爽やかな苺のガナッシュをとじ込めたキューブ・フレイズ（Cube Fraise）。
イチゴピューレを閉じこめた甘酸っぱい味わいのガナッシュが入っています。
こちらは、女性に人気のフレーバーです。
しばらく、転がして遊びます。
コロ～ン コロン
コロ～ン コロン
転がし飽きたので、割ってみます。
こっちは、すっと包丁が入りました。
割った瞬間から、甘酸っぱい香りが広がります。
中身もすごい。
つぶつぶのようなものが見えます。
食べてみます。
2口目を食べると…
さらに、甘酸っぱい！
イチゴ畑まるごとぎゅっとこのひと粒に凝縮したような味。
まるでかたい殻の中に、美味しいかに味噌を隠しているカニよう。
※カニではありません。
いちごの美味しさがギュっと凝縮された、おいしいひと粒。
どうぞ、召し上がれ♡
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キューブ・パッシー
深みのあるダークチョコレートガナッシュを愉しめるキューブ・パッシー（Cube Passy）。
深みがあり、なめらかなダークチョコレートガナッシュを、ダークチョコレートでコーティングしています。
コロ～ン コロン
コロ～ン コロン
転がしてると、ふと気づく。
ルービックキューブ !?
でも、底面はつるんっとしてる。
違うようです。
カットしてみました。
見た感じ普通。
では、食べてみます。
衝撃的な味。
気になるので、解体。
外側のコーティングだけをたべてみました。
燻製にしたような、あるいは焙煎したコーヒーのような深みのある香ばしさ。
ガナッシュもすごい。
この滑らかさと、ビターなこの味。
外側のコーティングと一体になると、しょっぱさも感じます。
こうなりますか?!
暖炉で、ウイスキーと一緒に食べているシーンが目に浮かびます。
食べた後もビターチョコの味がずーっと残っていて、余韻に浸ってしまいました。
深みのあるダークチョコレートガナッシュとダークチョコレートでコーティングが絶妙なキューブ・パッシー。
驚きのひと粒です。
以上、〈キューブ ルノートル〉でした。
ショッピングバッグ
《ルノートル》のショッピングバッグはこちら
紐がしっかりしています。
箱のサイズより大きめで、ちょっと贅沢過ぎる。
ルノートルらしさ溢れる3種類のキューブ型のショコラ、
今回〈キューブ ルノートル〉の3個入を買ってみましたが、味はすごいし、箱は高級感もあり、ショッピングバッグもしっかりしていて、これで、税込み1,512円というのは、ちょっとコスパが良すぎるのではないでしょうか。
低予算で高級感もあり、おしゃれ感のあるギフトをお探しの方には、かなりおすすめです♡
バレンタインのギフトにいかがですか？
▽こちらは、〈キューブ ルノートル ５個入〉です。
キューブ ルノートル ５個入
税込2,592円 (本体価格2,400円)送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便
2/11（金・祝）～2/14（月）お届け
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