2019年バレンタインチョコレート チョコ食べてみた♡

【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】からパリのメリーゴーランドをテーマにした「ヴェルティージュ ショコラ」が登場!

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ラ・メゾン・デュ・ショコラからパリのメリーゴーランドをテーマにした「ヴェルティージュ ショコラ」が登場!

1977年創業、類まれなショコラのクリエイターである『LA MAISON DU CHOCOLAT  (ラ・メゾン・デュ・ショコラ) 』の2019年のバレンタインは、パリのメリーゴーランドをテーマに、ロマンティックな街で繰り広げられる恋人たちのめくるめく想いを描いたバレンタインコレクション「VERTIGE CHOCOLAT (ヴェルティージュ ショコラ) 」が新登場!

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淡いブルーとサーモンピンクの色使いが素敵なボックスが目を惹きます。


ヴェルティージュのチョコレートアソートとラ メゾン デュ ショコラの茶色の紙袋,VERTIGE,LA MAISON DU CHOCOLAT,

コレクションは、4種の限定レシピを収めた3サイズ展開のギフトボックスと、大きなハート型のブシェに仕立てたプラリネで構成。

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シェフ・パティシエ・ショコラティエのニコラ・クロワゾー*がショコラで表現するパリならではのロマンティックな背景に繰り広げられる、恋人たちの胸に秘めた揺れる想いをお楽しみください。

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パッションフルーツ風味のダークガナッシュや、とろけるようなキャラメルのミルクガナッシュギモーヴのミルクチョコレートアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネの4種の限定ボンボン・ドゥ・ショコラが入っています。

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揺れ動く想いを花占いにたとえて表現したそれぞれのレシピは「大好き」なキャラメル、「情熱的」なパッションフルーツ風味のガナッシュ、「狂おしいほど」のリッチな味わいのプラリネなど、くるくると回るメリーゴーランドのように、めくるめく想いがこめられています。

ヴェルティージュの4粒が並べられている,ラ メゾン デュ ショコラ,VERTIGE,LA MAISON DU CHOCOLAT,

パッショネモン ショコラ -情熱的に-
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パデュ トゥ レゾナブル -欲望のまま-
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ア ラ フォリ プラリネ -狂おしいほど-
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ボークー ドゥ キャラメル -大好き-
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「VERTIGE CHOCOLAT (ヴェルティージュ ショコラ) 」を買ってみた

ヴェルティージュ ショコラ」を買ってみました。

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バレンタイン会場では、メリーゴーランドのようなかわいいオブジェが飾られていました。

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ヴェルティージュ ショコラの一覧です。

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9個入りもありました。

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▽今回は、こちらの4個入を買ってみました。

ヴェルティージュ4個入りの箱,ラ メゾン デュ ショコラ,VERTIGE,LA MAISON DU CHOCOLAT,

BOXが優しい色使いで可愛い♡

ヴェルティージュ4個入りの箱を横から撮影したもの,ヴェルティージュ,ラ メゾン デュ ショコラ,VERTIGE,LA MAISON DU CHOCOLAT,

▽4種類のチョコが1つずつ入っています。

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リボンがついているのですが、実はゴムのようになっていて、簡単に取り外せます。

ヴェルティージュ4個入りの裏面に原材料などが記載されている,ラ メゾン デュ ショコラ,VERTIGE,LA MAISON DU CHOCOLAT,

では、箱を開けてみましょう。
ヴェルティージュを開けた状態,ラ メゾン デュ ショコラ,VERTIGE,LA MAISON DU CHOCOLAT,

箱を開けた状態
ヴェルティージュ(4個入り)の箱のフタを開けた状態,ラ メゾン デュ ショコラ,VERTIGE,LA MAISON DU CHOCOLAT,

箱の裏面はこのようになっています。

ヴェルティージュの箱の裏面,ラ メゾン デュ ショコラ,VERTIGE,LA MAISON DU CHOCOLAT,

上品な水色でおしゃれです。

「VERTIGE CHOCOLAT (ヴェルティージュ ショコラ) 」を食べてみた

では、「VERTIGE CHOCOLAT (ヴェルティージュ ショコラ) 」を食べてみましょう。

パッショネモン ショコラ -情熱的に-
PASSIONNÉMENT CHOCOLAT

▽こちらは、パッションフルーツ風味の薄くデリケートなチョコレートに包まれたコクのあるダークガナッシュです。

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カットしてみました。
パッショネモン ショコラを2つにカットした状態,ヴェルティージュ,ラ メゾン デュ ショコラ,VERTIGE,LA MAISON DU CHOCOLAT,

上下に白い板状のものが入っているのがわかりますね。
パッショネモン ショコラの断面,ヴェルティージュ,ラ メゾン デュ ショコラ,VERTIGE,LA MAISON DU CHOCOLAT,

では、食べてみましょう。

マカロン
甘酸っぱ~い♡

パッションフルーツの味がします。

パッションフルーツ風味の薄くデリケートなチョコレートが、ドミニカ共和国の原産カカオを用いたダークガナッシュの力強さを和らげます。

甘酸っぱいノートを奏でる黄色い果実のフレッシュなアロマが、ダークチョコレートのコクを引き立てる情熱的なデュオのような一粒です。

 

パデュ トゥ レゾナブル -欲望のまま-
PAS DU TOUT RAISONNABLE

▽こちらは、ブルボンバニラ風味のとろけるようなギモーヴのミルクチョコレートです。
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中には、ギモーヴのミルクチョコレートが入っています。
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見た感じから柔らかそう。

パデュ トゥ レゾナブルの断面,ヴェルティージュ,ラ メゾン デュ ショコラ,VERTIGE,LA MAISON DU CHOCOLAT,

バニラビーンズみたいな黒い点が見えます。

食べてみると、モチモチ、ぐにょぐにょ、ねちょ~っとして粘りがあります。

マカロン
猫みた~い
猫?
カトリーヌ
マカロン
とらえどころのない食感
いつのまにか、消えてなくなりそうな感じってことかしら?
カトリーヌ
マカロン
独特の風味がする~!
ブルボンバニラの風味がするわ
カトリーヌ

おいしいです。

どこまでもとらえどころのない、ふっと溶けてなくなってしまいそうなギモーヴ入り。ほんのり甘いミルクチョコレートのクリ―ミーでまろやかなノートが余韻に残ります。

ア ラ フォリ プラリネ -狂おしいほど-
À LA FOLIE PRALINE

▽こちらは、アーモンドとヘーゼルナッツのクラシカルなプラリネです。

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左角にはナッツを砕いたものがトッピングされています。
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中はどうなっているのでしょうか…

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ア ラ フォリ プラリネを2つにカットした状態,ヴェルティージュ,ラ メゾン デュ ショコラ,VERTIGE,LA MAISON DU CHOCOLAT,

マカロン
あっ!プラリネだ~!

ザクザクじゃりじゃりの食感がします。

マカロン
口の中が洗濯機みた~い
洗濯機ってどういうこと?
カトリーヌ
マカロン
渦巻いているみたいってこと
チョコが甘くて美味しいわ。
カトリーヌ
マカロン
とってもクリーミ~♡

ヘーゼルナッツとアーモンドをたっぷり使った、昔ながらのとびきりリッチな味わいのプラリネです。

クリーミーなノートに、細かく砕いたナッツとキャラメルが、渦巻くように口の中を駆け巡ります。

ボークー ドゥ キャラメル -大好き-
BEAUCOUP DE CARAMEL

▽こちらは、とろけるようなキャラメルのミルクガナッシュです。

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表面が布のような柔らかなテクスチャーを感じさせるコーティングになっています。
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ガナッシュが入っていますね。
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マカロン
とろとろ~
キャラメルの味がしっかりするわ
カトリーヌ

はじめはチョコの味がしますが、後からキャラメルの甘さがぐっと追いかけてきます。

マカロン
スイカ方式だ~
スイカ?
カトリーヌ
マカロン
塩が効いて、甘さが引き立つってこと

コンフィチュールのようなテクスチャーの、とろけるように滑らかなガナッシュと、ほんのり塩を利かせたクリーミーなトフィーが、めくるめく甘美なキャラメルの味わいを繰り広げます。

とっても美味しい4粒でした。

パリのメリーゴーランドをテーマに、ロマンティックな街で繰り広げられる恋人たちのめくるめく想いを描いた『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』のバレンタインコレクション「ヴェルティージュ ショコラ」。

ぜひ、食べてみてください。

 

大切な方への贈り物に「LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」のチョコレートをどうぞ!

 

『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』の2019年のバレンタインチョコ

『LA MAISON DU CHOCOLAT (ラ・メゾン・デュ・ショコラ) 』の2019年のバレンタインのチョコレートをご紹介します。

は、パリのメリーゴーランドをテーマに、ロマンティックな街で繰り広げられる恋人たちのめくるめく想いを描いたバレンタインコレクション「VERTIGE CHOCOLAT (ヴェルティージュ ショコラ) 」が新登場!

〈ヴェルティージュ ショコラ (4個入り)〉

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こちらは4種類のショコラが並びます。
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ヴェルティージュ ショコラ (4個入り)

税込2,106円

 

▼ヴェルティージュショコラ食べてみた♡

 

〈ヴェルティージュ ショコラ (9個入り)〉

ショコラファンが熱望する味わい。

パリの高級ショコラ専門店ならではの繊細な味わいをお楽しみください。

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ヴェルティージュ ショコラ (9個入り)

税込3,510円

 

〈ヴェルティージュ ショコラ(16粒入)〉

くるくると回るメリーゴーランドのような、パリの恋人たちのめくるめく想いを表現した2019年バレンタインコレクション。
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16粒入りです。

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ヴェルティージュ ショコラ(16粒入)

税込5,400円

 

ハートギフトボックス

真っ赤な大きなハートボックスにたくさんのボンボン・ドゥ・ショコラが入った限定コレクションです。

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いつの時代も、誰からも愛されるバレンタインのハート型ボックス詰合せ。

箱を開けると、大きなハート型のダークガナッシュのブシェ、2020年バレンタイン限定レシピ3種、さらに定番人気レシピの味わいをお楽しみいただけます。

限定のボンボン・ドゥ・ショコラや定番人気のボンボン・ドゥ・ショコラを、大きな赤いハートギフトボックスにギッシリ詰め合わせた限定コレクション。毎年人気のギフトボックスです。

 

〈ハートギフトボックス S1〉

ショコラファンが熱望する味わい。バレンタインを象徴するハートのチョコレートで愛や感謝の気持ちを表現してみませんか。

15粒入です。

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※2020年バレンタイン限定レシピ全4種のうちの3種入りです。

パリの高級ショコラ専門店ならではの繊細な味わいをお楽しみください。

ハート ギフトボックス S1

【大丸・松坂屋オンライン】
税込5,616円(本体価格5,200円)
送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便

承り期間は、2月7日(金)まで!
※2/11(火・祝)~2/14(金)にお届け

ハート ギフトボックス S1を見る

 

 

【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】
(公式サイト)
税込5,616円

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〈ハート ギフトボックス S2〉

ラ・メゾン・デュ・ショコラの豪華なギフトに大切な方もきっと喜んでくれるはず。

▽こちらは、38粒入です。

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※2020年バレンタイン限定レシピ4種類全部入っています

ハート ギフトボックス S2

【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】
(公式サイト)
税込13,500円

ハート ギフトボックス S2を見る

 

『LA MAISON DU CHOCOLAT (ラ・メゾン・デュ・ショコラ) 』の2019年のバレンタインは、パリのメリーゴーランドをテーマに、ロマンティックな街で繰り広げられる恋人たちのめくるめく想いを描いたバレンタインコレクション「VERTIGE CHOCOLAT (ヴェルティージュ ショコラ) 」が登場しました。

いつも、おいしいチョコをありがとう♡

大切な方への贈り物に「LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」のチョコレートをどうぞ!

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