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グランカルビー春夏限定“ポテトビート”が4月1日(土)にデビュー！阪急百貨店
「カルビー」と阪急百貨店がタッグを組んで生まれた、大人のためのポテトチップス「グランカルビー」。
ざっくり食感の“ポテトクリスプ”、素材を味わう“ポテトフリッツ”に続く第3弾、春夏限定“ポテトビート”が4月1日(土)に デビューしました。
「グランカルビー」ポテトビート フレーバー紹介
「グランカルビー」ポテトビート にはフレーバーが6種類あります。その中でも、plain(プレーン)、meal(ミール)、dessert（デザート）の3つのテーマ分けられていてそれぞれ2種類ずつ発売されています。
◆plain（プレーン）
まずはプレーンから見ていきましょう。
《しお味》
イタリア・シチリア島の塩を使用。
じゃがいも本来の美味しさ引立つ味わいです。
《北海道バター味》
バターパウダーは北海道産バター100％使用。
芳醇な風味とふんわりとした甘さです。
◆meal（ミール）
meal(ミール)はカマンベールチーズ味とトマト＆バジル味があります。
《カマンベールチーズ味》
まるでカマンベールチーズを食べているような、
チーズ好きにはたまらない濃厚なおいしさです。
《トマト＆バジル味》
人気のトマト味にバジルをプラス。トマトの酸味と
バジルの爽やかさがイタリア料理のよう。
◆dessert（デザート）
そして、新しく新発売のニューフレーバー 『dessert(デザート)』です。
味ははちみつ＆マスカルポーネ味(左)とシチリアの塩とレモン味(右)です。
《シチリアの塩とレモン味》
シチリア産の塩を使い、レモンの香りと
苦みが引き立ちます。
《はちみつ＆マスカルポーネ味》
はちみつの優しい甘みに、マスカルポーネチーズの
爽やかな風味が広がります。
目指したのは軽い食感のポテトチップス グランカルビー“ポテトビート”
グランカルビーは食べたことあるけど、ポテトビートって何？っていう方もいらっしゃいますよね。
ポテトビートは厚みがあるのに、パリリッ！と弾けるような食感を味わえる春夏限定のラインなのです。
カルビが作りたかったのは、軽い食感とじゃがいもの味わいをどちらも楽しめるポテトチップス。
大きく波打つウェービーカットで、“パリリッ”と、まるでビートが弾けるような軽妙な食感が楽しめます。
小分けになった嬉しい食べきりサイズ
“ポテトチップスは食べたいけど、ひとりでは食べきれない。
そんな方にぴったりなのが、「グランカルビー」。
「グランカルビー」は1箱に約15gの小さな袋が4つ入った食べきりサイズ。
カロリーも1袋あたり87kcal※
だから、お菓子を毎日楽しみたい方にもおすすめです。
※カロリーは、しお味1袋15gの場合の目安です。
ポテトビートのニューフレバー買ってみた！
4月から春夏限定のポテトビートのニューフレバーを買ってみました！
色がレモン色のカラーと水色がとってもきれい♡
シチリアの塩とレモン味(左)とはちみつ＆マスカルポーネ味(右)です。
「グランカルビー」は1箱に約15gの小さな袋が4つ入った食べきりサイズです。小さく分けられているので、新しい袋を開けるたびに、パリパリっとした食感がいつでも楽しめるのが嬉しいですよね。
シチリアの塩とレモン味
では、まずニューフレーバーのシチリアの塩とレモン味を見てみましょう。
小袋が4つ入っていました。
レモンイエローにゴールドが混ざっているので、パッケージが光り輝いています。豪華です。
Grand Calbeeの文字がゴールドでがまばゆい・・・
しかも、イタリア・シチリア島産岩塩使用、製品中0.9％ってすごい・・・
開け口は横にあります。
開けてみました。
袋を開けた瞬間から、さっぱりしたレモンの香りがします。
お皿に移してみますね。
量はけっこう少ないです。15gですからね。
15gと言われてもピンときませんよね。枚数で言うとだいたい8枚くらいです。
えー!? たったこれだけー・・・・?と心配になった方、
安心してください。
満足度は高いんです。
ポテトビートはこのようにギザギザになっています。
こうするとよくわかりますね。
山型になっていますよね。
これが先ほども説明させていただいた大きく波打つウェービーカットです。
秋と冬はポトテクリスプですが、春になるとポテトが躍動します。
裏返すとこのようになっています。
これが、“パリリッ”と、まるでビートが弾けるような軽妙な食感が楽しめる秘密なんですね。
今や、ポテチも衣替えする時代になったんですね。春夏ならではのポテトのカリカリっとした食感を味わえます。
はい、では食べてみましょう。
袋を開けた瞬間から爽やかなレモンの香りがしていましたが、レモンの味もほんのりします。どちらかというと、自己主張のない感じ。でも存在感はあります。食感がカリカリッパリパリッとしているので、軽やか。スーパーやコンビニで売っているポテトチップスは油っぽい感じがしますよね。でも、これはライトな感じで、軽やか。表面が粉っぽいというか、パウダーっぽい感じもします。塩のしょっぱさよりも、どこかほのかに甘いんですね。上品な味わいです。
▼ふと、これを思い出しました。
こちらはスウィーツ好きのためのチーズデザートの瀬戸内レモン。
香り立ちがよく、やわらかな酸味が特徴の瀬戸内産レモン果汁を使用し、レモンピールを散りばめた大人のデザートです。
レモンの香りが口の中で広がって同時にチーズのおいしさを味わえる6Pチーズ。
ほんのり口に広がるレモンの感じが似ているんでしょうね。
▼瀬戸内レモンの記事はこちら
テーマがデザートというだけあって、ほんのりレモンの香りがする絶妙な美味しさ。
▼原材料を見ると、ちゃんとレモン果皮パウダーと記載されていますね。
▼よく見ると、かつおぶしエキスパウダーなども入っているようです。
これが、上品な味を生み出しているのでしょうか。
8枚なので、あっという間に食べてしまいました。
一瞬ですね。でも、満足度が高い。
はちみつ＆マスカルポーネ味
次はヴィヴィドな水色のパッケージが印象的なはちみつ＆マスカルポーネ味。
水色と白のストライプがさわやか♡
夏のギフトにお渡ししてもおしゃれ。
中を開けてみましょう。
こちらも、もちろん小さい袋が4袋入っています。
▼箱の下のほうがこのようになっています。
上からここをクイッっと押すと
このように箱のふたを留めることができます。
中はこのようになっています。
はちみつ＆マスカルポーネ味 食べてみた！
では、はちみつ＆マスカルポーネ味を食べてみましょう！
こちらが小袋です。
裏面です。賞味期限には約2か月のなっているので、買いだめしておけば、いつでも食べれますね。
マスカルポーネチーズパウダーとはちみつパウダーが入っていますね。
中を開けてみました。
開けたはなから、ふわ～んとマスカルポーネチーズの香りとはちみつの甘いにおいがします。
お皿に出してみます。
大きさはだいたいこれくらい。小さめです。
見るからにザクザクしていますよね。
ほら、こちらも山型になっています。
表面の山型がこれまでにあったスーパーなどで販売しているざく切りのポテトチップスとは少し違います。
これは、好き。美味しい！ワインと食べたい。デザートだけど、おつまみにもいい。
マスカルポーネ味って何？って方のために、少しだけチーズの説明をさせていただきます。
マスカルポーネとは？
マカルポーネはいわゆるフレッシュチーズのことで、イタリア全土で生産されているチーズです。日本ではティラミスの材料として一躍有名になりました。
乳脂肪分が80%前後で天然の甘味があり、固めに泡立てた生クリームに似ています。また、酸味や塩分が少ないことからリゾットその他の料理や菓子によく使われるほか、ゴルゴンゾーラなど塩分の高いブルーチーズを食べる際に混ぜ合わせることも多いんです。
こういう特徴から、味の薄いクラッカーやパンに単体で添えて食べる用途にはあんまり向かないのですが、スモークサーモンや生ハムなどと組み合わせるとおいしく食べることができます。イタリアではフルーツを添え、シナモンをかけて食べられています。
こちらもあっという間になくなってしまいました。
贈り物に便利な詰合せタイプをご用意
箱やパッケージのデザインにもこだわった「グランカルビー」は、フォーマルなご進物にも、ちょっとした手土産にも活躍しそうですね。
ギフト用のBOXも用意されています。6箱用で箱代201円、3箱用で181円です。
定番人気のフレーバーを詰め合わせた『3種類セット』、箱入りタイプでかっちりギフトにおすすめの『全6種類セット』、みんなでシェアして楽しみたいちょっぴりお得な『幸せBOX』。贈るシーンに合わせて選べるラインアップは便利ですね。
素材本来の旨みと、食感。
土づくりからこだわって
契約農家と一緒に作るじゃがいも
おいしさの決め手となるじゃがいもは、カルビーの契約農家が大切に育ててくれたもの。
養分バランスのよい土壌で、空気の通りをよくするため土をふっくら柔らかくしたり、根気よく土寄せしたり……。
ひと手間もふた手間もかけることで、「グランカルビー」の素材にふさわしいじゃがいもが生まれます。
独自の製法で、素材の豊かな味わいを活かす
ポテトチップスが進化した、「グランカルビー」。
今回の“ポテトビート”は、通常の約3倍の厚さはそのままに、大きく波打つ『ウェービーカット』を採用。
パリリッ！とした食感と、素材が持つ本来のおいしさを引き出した、驚きと感動のある味わいをお楽しみください。