【パティスリー・サダハル・アオキ・パリ】の2021年のバレンタインチョコ！《AOKI 2021》でアオキの“今”を体感♡

『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』のバレンタイン

毎年バレンタイン会場で、大盛況の《pâtisserie Sadaharu AOKI paris》（パティスリー・サダハル・アオキ・パリ）。

2021年も、魅力的なアソートが勢ぞろい！

新作ショコラや過去の受賞作を詰め合わせたアソート〈AOKI 2021〉。

税込3,078円 (本体価格2,850円)

新作のアブリコ（アプリコット）、ピスタッシュ スリーズ、キャラメル サレ マッチャの3粒が入って、アオキの“今”が体感できる新作アソートです！

 

様々なショコラを通じて、アオキの世界観をご堪能いただけるスペシャルな一品です。

 

茶をテーマにしたセット〈スペシャル テ〉も人気！

 

税込2,916円 (本体価格2,700円)

愛知県「南山園」の抹茶をはじめ、ほうじ茶や玄米茶などの日本の茶葉。

ベルガモットの香り漂うアールグレイや、フルーティーな香りのドゥースフランスといった、紅茶がショコラと出逢いました。

香り高い茶葉にアオキのマジックをご体感ください♡

 

《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》の代表作ショコラといえば、やっぱりコレ！

ボンボン ショコラ 6P／ 税込2,592円

蓋を開けると女性の化粧パレットをイメージした、カラフルなショコラがずらりと並ぶアオキのスペシャリテです。

その日の気分で口紅のカラーを選ぶように、その時の気分に合わせて、フレーバーを選んで。

ボンボン ショコラ 12P／ 税込4,968円

 

アオキの素材へのこだわりや繊細な技法から生み出される、味わいや香りをお楽しみいただける〈ショコラ カレ〉も。

税込3,996円 (本体価格3,700円)

魅力あふれるボックスです。

ほろりと崩れるサブレをショコラでコーティングした〈サブレ ショック ショコラ〉

サブレ ショック ショコラ セット ／ 税込2,268円

フランス産エシレバターを使用した、香り豊かなサブレショコラをマイルドなミルクチョコレートと、抹茶チョコレートで包んでいます。

サブレショコラのほろほろと崩れる食感と、ショコラのくちどけが、絶妙なマリアージュを奏でます。

 

バレンタイン会場でも、ショコラがずらりと並んでいます。

（画像は2020年のバレンタイン催事のものです）

《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》の代名詞ともいえる色とりどりの〈ボンボン ショコラ〉をはじめ、受賞作品が勢ぞろいの〈AOKI 2021〉も。

マカロンも大人気です。パリ直輸入されています。

カヌレも、長蛇の列ができるほど、人気です。

こちらの記事もどうぞ♡

♥ サダハル・アオキのカヌレ食べてみた

 

2021年のバレンタインも、人気の《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》。

続々と売切れになっています♡

お早めにどうぞ♡

ショコラアソート

	► AOKI 2021（2/2～お届け）	税込3,078円
	► AOKI 2021（2/11～お届け）	税込3,078円
	► ショコラ カレ 8P	税込3,996円
	► サブレ ショック ショコラ セット	税込2,268円

（送料495円）

ボンボン ショコラ

	► ボンボン ショコラ 6P	税込2,592円
	► ボンボン ショコラ 9P	税込3,780円
	► ボンボン ショコラ 12P （2/2～お届け）	税込4,968円
	► ボンボン ショコラ 12P （2/11～お届け）	税込4,968円

（送料495円）

 

＼ 今年のトレンドは、コレ！ ／

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パティスリー・サダハル・アオキ・パリについて

patisserie Sadaharu AOKI paris
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

本場パリで活躍し続けるサダハル・アオキ氏。

1989年単身パリへ渡り、フランス代表として名だたるコンクールに出場し、最2011年、フランスＴＯＰ５ショコラティエ選出。

2018年、パリのショコラ品評会で8年連続最高位を受賞し話題を呼びました。

パティシエだけではなくショコラティエとしても世界からの賞賛を得ている《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》。

パリのマダムたちに愛される本場の味を日本に届けたいと、2005年に丸の内に出店。

サダハル・アオキ氏は、パリっ子に愛され、今、世界で最も注目される日本人パティシエの一人です。

 

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本場フランスが認めた、世界最高位の味

《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》の伝統的技法とモダンなセンスが掛け合わされたスイーツは、食感、香り、味わいはすべて計算しつくされ、口の肥えたパリジャンたちをも満足させるものばかりです。

アオキ氏は、味の根底となる“素材選び”を徹底して行っており、エシレのバターやピエモンテ産の栗、愛知県の抹茶など、自ら足を運び国境を越え厳選した材料で至極のスイーツを生み出しています。

《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》のチョコレートは、日本素材をカカオと合わせ、絶妙なバランスで仕上げているのが特徴です。

たとえば、黒ゴマを主役にしたミエル セザムは、はちみつを加えることで最後に残る黒ゴマの苦味をまろやかにやわらげ、香りを最大限まで引き出しています。

繊細で細かな工夫は、日本人ならでは。

 

そんな《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》の2021年バレンタインのショコラをご紹介します！

AOKI 2021

新作ショコラや、過去の受賞作を詰め合わせたアソート〈AOKI 2021〉。

アオキの“今”が体感できる新作アソートです。

新作のアブリコ（アプリコット）、ピスタッシュ スリーズ、キャラメル サレ マッチャの3粒に加え、

過去のAOKIシリーズで人気の高かったミエル（蜂蜜）と、フランスで最も権威あるショコラ品評会にて最高位の受賞歴を持つアリバ、プラリネ オレの計6粒が入っています。

 

シンプルなビターチョコレートのガナッシュや、得意とする和素材とのマリマージュ、自慢のプラリネなど、様々なショコラを通じて、アオキの世界観をご堪能いただけるスペシャルな一品です。

 

箱寸＝縦9.5×横12.5×高2.0㎝

 

[セット内容]

各1粒ずつ　計6粒入

アオキの“今”が体感できる新作アソート、いかがですか？

 

スペシャル　テ

「茶」をテーマにしたセット〈スペシャル テ〉。

愛知県「南山園」の抹茶をはじめ、ほうじ茶や玄米茶などの日本の茶葉と、

ベルガモットの香り漂うアールグレイや、フルーティーな香りのドゥースフランスといった紅茶が、ショコラと出逢いました。

箱寸＝縦9.5×横12.5×高2.0㎝

[セット内容]

各1粒ずつ　計6粒入

香り高い茶葉にアオキのマジックを、ご体感ください♡

 

ボンボン ショコラ

サダハルアオキの代表作ショコラ〈ボンボン ショコラ〉。

蓋を開けると女性の化粧パレットをイメージした、カラフルなショコラがずらりと並ぶアオキのスペシャリテです。

 

パリからの直輸入でお届け。

ふたを開けると華やかなカカオの香りが広がり、鮮やかに並ぶショコラはまるで化粧パレットのようです。

その日の気分で口紅のカラーを選ぶように、その時の気分に合わせてフレーバーが選べるようにと、様々な味わいのショコラがアソートになっています。

心地よい酸味が楽しめるフランボワーズやパッションフルーツ、アオキが得意とする和素材使いを堪能できるマッチャやユズなど素材の個性と見事にマッチするボンボンショコラ。

フレーバーによってショコラの原料を巧みに使い分け生まれる口どけの良いガナッシュと、愛知県南山園の抹茶や心地よい酸味のフランボワーズなど、それぞれの素材の個性が溶けあう、サダハルアオキの定番人気ショコラです。

ボンボン ショコラ 3P

▽こちらは3個入

[セット内容]

3個入

（左から）

 

 

 

ボンボン ショコラ 6P

▽こちらは、6種類のフレーバーを楽しめます。

ミルティーユ、ワサビ、ユズなどが入っています。

箱寸＝縦7.5×横12.5×高2.0㎝

[セット内容]

6個入
（左から）

 

 

 ボンボン ショコラ 9P

▽こちらは、ボンボンショコラ 9個入り

鮮やかな色彩、斬新で統一されたフォルムは女性の化粧パレットをイメージしています。

 

 

こちらは、セザム 、シトロン 、パッション、フレーズなどが入っています。

サイズ 箱寸＝7.5×18.5×2cm

[セット内容]

9個入
（左から）

 

 

 

ボンボン ショコラ 12P

〈ボンボン ショコラ 12P〉

 

 

ふたを開けると…

こちらは、9個入りのフレーバーに、キャラメル、カフェ、ミルティーユが加わっています。

箱寸＝7.5×24×2cm

色とりどりのショコラ、いかがですか？

[セット内容]

12個入
（左から）

 

 

 

ボンボン ショコラの内容一覧

	3個入	6個入	9個入	12個入
ヴァランシア	〇	〇	〇	〇
フランボワーズ	〇	〇	〇	〇
バンブー	〇	〇	〇	〇
ワサビ		〇	〇	〇
ユズ		〇	〇	〇
ミルティーユ		〇		〇
セザム			〇	〇
シトロン			〇	〇
パッション			〇	〇
フレーズ			〇	〇
キャラメル				〇
カフェ				〇

 

 

ショコラ カレ 8P

アオキの素材へのこだわりや繊細な技法から生み出される、味わいや香りをお楽しみいただけ〈ショコラ カレ 8P〉。

箱寸＝9.5×16×2cm

アオキ定番フレーバーのフランボワーズやパッションフルーツに加え、新作のスリーズや柚子とプラリネを重ねたユズ プラリネなどこのボックスでしか味わえないショコラもアソートした魅力あふれるボックス。

 

[セット内容]

各1粒ずつ　計8粒入

 

 

 

サブレ ショック ショコラ セット

ほろりと崩れるサブレをショコラでコーティングした〈サブレショックショコラ〉。

エシレバターが豊かに香る、ほろっと繊細な口当たりが自慢のショコラサブレ。パリからの直輸入品です。

サブレショコラのほろほろと崩れる食感とショコラのくちどけが絶妙なマリアージュを奏でます。

2020年は、1種類の味だけが入ったセットのみでしたが、

2つのフレーバーが楽しめるアソートも登場しました。

 

箱寸＝縦9.0×横9.0×高4.0㎝

▽こちらは、サブレ ショック ショコラ オレ

芳醇なバターの香りとサブレのほろほろとした食感、お口の中で広がるミルクショコラのやさしい口どけをお楽しみください。

 

▽こちらは、サブレ ショック ショコラ マッチャ

抹茶チョコレートで包んでいます。。

[セット内容]

計 5枚入

 

 

 

本場フランスが認めた、世界最高位の味《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》（pâtisserie Sadaharu AOKI paris）のショコラ。

バレンタインギフトにいかがですか？

続々と売切れになっています♡

お早めにどうぞ♡

ショコラアソート

	► AOKI 2021（2/2～お届け）	税込3,078円
	► AOKI 2021（2/11～お届け）	税込3,078円
	► ショコラ カレ 8P	税込3,996円
	► サブレ ショック ショコラ セット	税込2,268円

（送料495円）

ボンボン ショコラ

	► ボンボン ショコラ 6P	税込2,592円
	► ボンボン ショコラ 9P	税込3,780円
	► ボンボン ショコラ 12P （2/2～お届け）	税込4,968円
	► ボンボン ショコラ 12P （2/11～お届け）	税込4,968円

（送料495円）

 

＼ パリのおいしいスイーツ♡／

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