お歳暮(2020)

京都・祇園【あのん】の『ミルフィーユおはぎ』がおしゃれ♡カップスイーツでおはぎを演出!

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京都・祇園『あのん』から斬新なおはぎが登場!

京都・祇園にある『あのん』は、あんこの専門店。

京町家を改装したカフェも人気です。

あのん』と言えば、「あんぽーね」が有名ですが、

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新趣のあんこ菓子が登場しました!

その名も「ミルフィーユおはぎ」です。

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京都・祇園にある、あんこの専門店が、またまたおもしろい餡の世界を見せてくれます。

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ミルク風味に炊きあげたもち米に、濃厚な宇治抹茶餡やジューシーな苺餡など、柔らかくなめらかに仕上げた和洋の餡4種をそれぞれ重ね、トッピングもオン。

日本伝統のおはぎが大胆にイメージチェンジしました!

 

華やかなので、ギフトにも喜ばれます!

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ミルフィーユおはぎ

【大丸・松坂屋オンライン】
税込5,000円(本体価格4,630円)
送料込み ⁄ 冷凍便

ミルフィーユおはぎを見る

 

驚きの先にあるユニークなおいしさをぜひ、お試しください。

京都祇園 あのん のギフトを見る


 

2020年お歳暮ギフトに「ミルフィーユおはぎ」

あんぽーね」で知られる『あのん』の「ミルフィーユおはぎ」。

 

マカロン
ミルフィーユと
おはぎ?
カトリーヌ
マカロン
全然、結びつかない

 

▽こちらが、「ミルフィーユおはぎ」。
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マカロン
これは、ゼリー?
おはぎなんだって
カトリーヌ

ミルフィーユとは、本来、薄いパイを重ね、クリームなどを挟んだフランスの菓子。

また、伝統的なおはぎと言えば、

炊いて軽くついたもち米を丸めて、あずきの餡や、きな粉などをまぶしたものです。

 

こちらは、カップスイーツのようなおはぎです。

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4種類あります。

 

▽こちらは、「」。

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白い部分は、ミルク風味に炊きあげたもち米が使われています。

ミルク風味なのね
カトリーヌ
マカロン
洋風だね

もち米の上に、餡を重ねています。
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これは苺風味の餡。

ジューシーな苺餡です。

マカロン
いちごの餡!?
そんなおはぎ見たことないわ!?
カトリーヌ

上部に、トッピングをのせています。
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マカロン
黒豆?
金粉がかかっているわ!
カトリーヌ

全然おはぎに見えません。

 

▽こちらは、「抹茶

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濃厚な宇治抹茶餡です。

▽こちらは、「和栗」です。
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マカロン
モンブランみたい!

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餡を絞り出して、モンブランのようです。

和菓子であるはずのおはぎは、もはや和菓子ではない。

▽こちらは、「」です。
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マカロン
これは、おはぎらしさが残ってる!

味と食感が気になるところです。

羊羹みたいにねっとりしているのかしら?
カトリーヌ
マカロン
全然想像つかない!

柔らかくなめらかに仕上げています。

4種の和洋の餡を、それぞれ楽しめます。

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マカロン
なんでミルフィーユなんだろう?

2層になったこの感じをミルフィーユと見立てたのでしょうか。

ミルフィーユって、
響きが可愛いだよね♪
カトリーヌ

カップスイーツと思いきや、なんと、おはぎでした!

日本伝統のおはぎが大胆にイメージチェンジ。

 

驚きの先にあるユニークなおいしさをぜひ、お試しください。

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[セット内容]
4種 各3個ずつ
(計12個入)

  • 抹茶
  • 和栗

 

ミルフィーユおはぎ

【大丸・松坂屋オンライン】
税込5,000円(本体価格4,630円)
送料込み ⁄ 冷凍便

ミルフィーユおはぎを見る

 

京都祇園 あのん のギフトを見る

 

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