お歳暮(2020)

【日の出楼(ひのでろう)】の『旬彩菓Daifuku詰合せ』♡和と洋のいいとこどりした大福スイーツ!

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『日の出楼』の進化系大福「和栗モンブラン大福」をお歳暮ギフトに!

徳島の老舗和菓子店『日の出楼(ひのでろう)』から、秋を感じる洋風栗大福が登場!

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2020年からモンブラン大福が、装いを新たにリニューアル!

▽こちらは、新感覚の「和栗モンブラン大福」です。

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2種のあんこ(粒あん黄身あん)を餅生地で包み、表面を国産の栗を使ったペーストで、見た目も鮮やかに仕立てています。

和と洋のいいとこどりした、季節限定、「和栗モンブラン大福」!

和菓子党も洋菓子党もうなるハイブリッドスイーツです。

ギフトには、こちらの「旬彩菓Daifuku詰合せ」がおすすめ!

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濃茶を使用した「濃茶モンブラン大福」に加え、じゅわっと広がる蜜とシャリシャリ食感の「りんご大福」もセットに。

 

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食べてびっくり進化系大福、ギフトにいかがですか?

 

旬彩菓Daifuku詰合せ

【大丸・松坂屋オンライン】

税込5,400円(本体価格5,000円)
送料込み ⁄ 冷凍便

『旬彩菓Daifuku詰合せ』を見る

 


 

『日の出楼』の「旬彩菓Daifuku詰合せ」

徳島市二軒屋町に本店を構える『日の出楼』は、嘉永五年(1852年)創業の老舗和菓子店です。

戦前の阿波踊り歌

池又 菓子屋じゃ

日の出は 餅屋じゃ

新町橋まで行かんか 来い来い♪」

と歌われたように、金比羅神社の門前の餅屋としてのスタートでした。

マカロン
そんな歌があるの?
日の出は餅屋じゃ♪の、
日の出は『日の出楼』のことよ♡
カトリーヌ
マカロン
はははっ♡
おもしろい!
歴史を感じるわね♡
カトリーヌ

また明治42年に、東宮時代の大正天皇に、有平糖による菓子「友白髪」をお贈りして以来、皇室、皇族方の方も、たびたびお買いになられていう老舗和菓子店ならではの信頼。

マカロン
そりゃ、凄い!
さすがは、老舗の和菓子屋ね!
カトリーヌ

そんな歴史ある和菓子屋から登場したのが、食べてびっくり進化系大福です!

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▽こちらは、「りんご大福」です。
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青森のふじりんごを大きめに切り分け、シナモンとレモンでコンポートし、芳醇な風味を閉じ込めています。

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りんごの外側は白あんで包み、紅ようかんでコーティング。

マカロン
ひと手間かかってるんだね
うっすらと赤くなっているわ♡
カトリーヌ

コーティングすることにより、大福の中身がうっすらと赤く見え、食味を増幅させてくれます。

りんごと白あんを包む餅は、滑らかな口当たりと伸びの良さ、絹のような艶のある白さに優れた羽二重粉を使用。

ひと口大きく頬張ると、コンポートされた芳醇なりんごの風味が広がります。

蜜漬けりんごのひんやり大福。
ぜひ、お試しください。

▽こちらは、「和栗モンブラン大福
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マカロン
モンブランと大福?
これは、いいわね♡
カトリーヌ

ちょっと洋風なDAIFUKUです。

マカロン
和と洋のいいとこどり?
甘いもの好きには、もはや和も洋も関係ないわ♡
カトリーヌ

 

粒あん黄身あんの、2種のあんこを餅生地で包んでいます。

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その表面を、国産の栗を使ったペーストで仕立てています。

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見た目が鮮やかです。

マカロン
スイーツも、まだまだ新しいことができるんだね♡
そうよ♡人類は、進化し続けてるんだから♡
カトリーヌ

 

マカロン
進化しないものは、退化するって言うもんね
そうよ♡わたしたちはそんな世界に生きているのよ♡
カトリーヌ
マカロン
嗚呼!
なんて、厳しい掟!

 

季節限定の「和栗モンブラン大福」秋の味覚をご堪能ください。

 

▽こちらは、「濃茶モンブラン大福
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風味豊かな黒豆を忍ばせた豆大福に、濃茶を使用した抹茶あんを重ねた大福です。

抹茶と黒豆のハーモニーをお楽しみください。

和菓子党も洋菓子党もうなる『日の出楼』の進化系大福の詰合せ、ご自分用に、ギフトにいかがですか?

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[セット内容]
10個入

  • 和栗モンブラン大福×2
  • 濃茶モンブラン大福×2
  • りんご大福×6

 

旬彩菓Daifuku詰合せ

【大丸・松坂屋オンライン】

税込5,400円(本体価格5,000円)
送料込み ⁄ 冷凍便

『旬彩菓Daifuku詰合せ』を見る

 

日の出楼』の「旬彩菓Daifuku詰合せ

お歳暮に、どうぞ♡

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