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アンリ・シャルパンティエの人気のアソート「クレームビスキュイアソート」
フィナンシェで有名な『HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ） 』のギフトにぴったりのソートの一つ、「クレームビスキュイアソート」をご紹介します。
定番の「フィナンシェとマドレーヌの詰め合わせ」も、もちろん人気ですが、特に人気なのがこちら。
贈り先を選ばない「クレーム・ビスキュイ・アソート」です。
アンリ・シャルパンティエでもっとも広く長く愛されている焼菓子「フィナンシェ」と、「マドレーヌ」と、さっくり軽い食感のクリームサンドクッキー「クレーム・ビスキュイ」を仲良く一つに詰合せたものです。
甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子が、味わえます。
▽「フィナンシェ」や「マドレーヌ」についてはこちらの記事もご覧ください。
ティータイムや、ちょっとした休憩時間にほっとするひと時。
「クレーム・ビスキュイ」は、ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りバタークリームをサンドしています。
クッキーはプレーンとチョコレートの2種類があります。
▽こちらは、「クレーム・ビスキュイ プレーン」です。
サクッと軽い食感のクッキーとふっくらとした焼き菓子で、くつろぎのひとときを彩ります。
厳選した香り高いアーモンドの風味とオリジナル発酵バターの豊かな風味が特徴的な「フィナンシェ」と、レモンのフレッシュな酸味と、ラム酒の芳醇な香りが印象的「マドレーヌ」と、さっくり軽い食感の「クレーム・ビスキュイ」を一緒にお楽しみいただけるアソート。
ギフトにぴったりです。
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「クレーム・ビスキュイ・アソート」の焼き菓子を食べてみた
『アンリ・シャルパンティエ』で人気の詰合せ「クレーム・ビスキュイ・アソート」に入っている「フィナンシェ」と「マドレーヌ」、そして、サクッとした食感のクッキー「クレーム・ビスキュイ」を食べてみました。
珈琲でも紅茶でも合う焼き菓子。
カフェ・ラテと一緒に食べました。
▽こちらは、クレームビスキュイです。
直径5cmほどの大きさです。
クレームビスキュイ プレーン
▽こちらはクレームビスキュイ プレーン
薄いクッキー2枚でクリームをはさんでいます。
1個ずつ個包装されているので、いつでも好きなタイミングで楽しめます。
お配り用にも便利ですよね。
袋の裏はこのようになっています。
袋から開けたとたん、バターのいい香りがします。
食べる前からバターの甘～い香りに、幸福感を感じます。
では、食べてみましょう。
クッキーの部分がサクサクしていて、食感を楽しみながら同時に口の中に広がるバターの香りと味がたまりません。
香ばしいクッキーの味がクセになります。
実は、この中にはレーズンが入っています。
原材料を見ると、ほら。
レーズン洋酒漬と、洋酒が入っていますね。
このレーズンの味とぐにょぐにょっとした食感が、これまたたまらない。
『アンリ・シャルパンティエ 』は、フィナンシェやマドレーヌだけじゃなかったんだ！と感動してしまいます。
なかなかいいアソートだ…。
思わずつぶやいてしまうほどの美味しさです。
クレームビスキュイ チョコレート
▽そして、こちらが「クレームビスキュイ チョコレート」です。
見たまんま、チョコ。
こちらもプレーンと同じように2枚のクッキーの間にクリームを挟んでいます。
1個ずつ個包装されています。
袋の裏には原材料などが記載されています。
じゃーん！
袋を開けると、チョコというより、どちらかというとココアのようなにおいがします。
バターの香りよりも、ココアかカカオの匂い。
さぁ、食べてみましょう。
2つに割ってみると、中にクリームが挟まっているのがよくわかりますよね。
濃い茶色なので白いクリームが、目立ちます。
あまりわかりづらいかとは思いますが、こちらも中にレーズンが入っています。
レーズンのぐにょぐにょっとした食感と、クッキーのサックサクの食感が重なっておもしろい。
「アンリ・シャルパンティエと言えばフィナンシェ」と言うほど、フィナンシェが有名ですが、クッキーも驚くほど美味しいんですね。
なんとも、バランスの良いアソートです。
ギフトにおすすめです。
「クレームビスキュイ」が、個包装されているという点も、人気の秘密かも。
会社でのお配り用として使いやすいですよね。
▽こちらのBOXに入っています。
4種類の焼き菓子が入っています。
▽クレームビスキュイアソート SSボックス(13個入り)
- クレーム・ビスキュイ6枚（プレーン、チョコレート 各3枚）
- フィナンシェ4個
- マドレーヌ3個
クレームビスキュイアソート SSボックス(13個入り)
【大丸・松坂屋オンライン】
税込 1,620 円 (本体価格 1,500 円)
送料 : 税込 486円
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▽クレームビスキュイアソート Sボックス(18個入り)
- クレーム・ビスキュイ12枚（プレーン、チョコレート 各6枚）
- フィナンシェ3個
- マドレーヌ3個
クレームビスキュイアソート Sボックス(18個入り)
【大丸・松坂屋オンライン】
税込 2,160 円 (本体価格 2,000 円)
送料 : 税込 486円
► クレームビスキュイアソート Sボックス(18個入り)を見る
▽クレームビスキュイアソート Mボックス(27個入り)
- クレーム・ビスキュイ18枚（プレーン、チョコレート 各9枚）
- フィナンシェ5個
- マドレーヌ4個
クレームビスキュイアソート Mボックス(27個入り)
【大丸・松坂屋オンライン】
税込 3,240 円 (本体価格 3,000 円)
送料 : 税込 486円
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▽クレームビスキュイアソート Lボックス(34個入り)
- クレーム・ビスキュイ18枚（プレーン、チョコレート 各9枚）
- フィナンシェ8個
- マドレーヌ8個
クレームビスキュイアソート Lボックス(34個入り)
【大丸・松坂屋オンライン】
税込 4,320 円 (本体価格 4,000 円)
送料 : 税込 486円
► クレームビスキュイアソート Lボックス(34個入り)を見る
▽クレームビスキュイアソート LLボックス(45個入り)
- クレーム・ビスキュイ27枚（プレーン14枚、チョコレート13枚）
- フィナンシェ9個
- マドレーヌ9個
クレームビスキュイアソート LLボックス(45個入り)
【大丸・松坂屋オンライン】
税込 5,400 円 (本体価格 5,000 円)
送料 : 税込 486円
► クレームビスキュイアソート LLボックス(45個入り)を見る
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