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卵のエキスパートが選んだ「ルテイン卵」を使った『OVALE(オヴァール) 』のカラメルプリン&いちごプリン

投稿日:2019年8月8日 更新日:

『OVALE(オヴァール) 』のカラメルプリン&いちごプリン

洋菓子ブランド『OVALE(オヴァール) 』の最初の始まりは、雌雄鑑別研究所です。

マカロン
雌雄鑑別研究所って、あれ?
そうよ。雄と雌のヒヨコをどんどん分けていくところよ
カトリーヌ

1928年、創業者の榊山勇蔵がヒヨコの雌雄鑑別研究所をはじめました。

卵の多彩な可能性に魅了され、長年卵と密接に関わってきたことで、卵の美味しさをもっと身近に感じてほしいと洋菓子ブランド『OVALE(オヴァール)』を誕生させました。

▽そしてできたのが、こちらのカラメルプリンといちごプリンです。

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マカロン
かわいい~♡
カラメルプリンの色が、とっても色鮮やか!
カトリーヌ

 

女性にうれしい卵を使ったプリン

こちらの「女性にうれしい卵」を選んでいます。

せっかくお菓子を食べるなら少しでも身体にいいものを、という点に着眼し、女性が喜んで食べられるお菓子を作りたいと選んだ卵が、「ルテイン」です。

マカロン
ルティン?
あんまり聞き慣れないわね
カトリーヌ

活性酸素除去機能のある抗酸化成分「ルテイン」には、女性が気になる肌のシミ・しわや目の病気予防、貧血、ストレスにも効果が期待されています。

『OVALE(オヴァール)』が選んだ卵には、この「ルテイン」が多く含まれています。

マカロン
これは、女性に嬉しいかも!
おいしくてこんな効果があるなんて!
カトリーヌ

 

マカロン
なんか特別なことをしてるの?
あんた、なかなか鋭いわね
カトリーヌ

ルテイン卵のヒミツ「飼料」にあります。

飼料には、マリーゴールドの花びらからの抽出物を混ぜて与えています。

マカロン
マリーゴールド?!

マリーゴールドの花びらには、抗酸化成分「ルテイン」が多く含まれています。

それを飼料に混ぜてニワトリが食べることにより「ルテイン卵」ができあがります。

このルテイン卵は鮮やかな黄色が特長です。

やっぱりそうだったのね!
カトリーヌ

また熱することでさらに黄色が鮮やかになります。

他の『OVALE(オヴァール)』のお菓子も、色鮮やかな黄色が特徴的です。

マカロン
飼料にヒミツがあったんだね!

濃厚なカラメルプリンと爽やかな酸味のいちごプリンのセット、いかがですか?

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[セット内容]

各80g 各3個ずつ 計6個

▽このようなBOXに入って届きます。

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  • カラメルプリン×3
  • いちごプリン85g×3

 

▽黒い包装紙も、スタイリッシュです。
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女性にうれしい卵「ルティン」でできた『OVALE(オヴァール) 』のカラメルプリン&いちごプリン、ぜひ、お試しください。

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