秘密のケンミンSHOWで紹介された!? 熊本県の人気のお惣菜「サラダちくわ」がうめだ阪急に登場!?
秘密のケンミンSHOWで「熊本ケンミンのヒミツのごちそう」と紹介されたあのサラダちくわが、阪急梅田本店の九州物産展に登場しました！こちらのイベントでは九州の美味しいものが期間中楽しめます。
「サラダちくわ」とは
「サラダちくわ」とは、ちくわの穴の中にポテトサラダが詰まっている地元熊本で定番のお惣菜です。熊本県内にあるお弁当屋のお惣菜コーナーで、人気があるんだそうです。秘密のケンミンSHOWでも「熊本ケンミンのヒミツのごちそう」として、紹介されていました。
ちくわの天ぷらは普通に食べるし、ちくわの穴に何か入れるとすれば、きゅうりくらいしか思いつきませんが、ここにポテトサラダを入れるとは・・・なんとも斬新ですね！そんな発想はまったくありません。
スタッフドトマトではないけれど、これはまさにスタッフドちくわですね。
発祥は「おべんとうのヒライ」という熊本に本店を置くお弁当・総菜専門チェーン店なんだそうです。
高田蒲鉾の「サラダちくわ」
阪急うめだの九州物産展の会場に入ると一番はじめに目に留まるのが、高田蒲鉾の「サラダちくわ」です。
けっこうな行列ができています。
値段も手頃に買えるので、試しに買うにはちょうどいい値段。
あぁぁぁ、しそのサラダちくわもおいしそう！
詰め合わせもあります。
サラダちくわを買ってみた
こちらのサラダちくわを買ってみました！
他のブースでもいろいろな惣菜を一緒に、購入しました。
いいにおいがして電車の中で、すでにおなかがすいてきます。
購入したものはこちら。
|
【人気商品】【熊本名物】黒亭ラーメン（4食入) |
|
五島かまぼこ詰合せ 【送料無料】 |
サラダちくわ 食べてみた！
宇佐からあげ太閣のからあげとサラダちくわをテーブルに広げて食べてみました！
▼こちらも人気の宇佐からあげ太閣のからあげです。
▽こちらが、サラダちくわです。
普通のサラダちくわに、しそ、えびなども買いました。
切ってみました。
ちくわの穴の中に、ホクホクしっとりしたポテトサラダが、ギュギュギュっと、みっちり詰まっています。
お皿に取って、食べ比べ。
衣のサクサク感とちくわのプリプリ感はちくわの天ぷらそのもの。そこにポテトサラダのしっとりした食感が加わり、ボリュームもあって、美味しいです。バランスが絶妙で、惣菜をまとめて食べている感じです。
ごはんのおかずにもメインにもなります。もちろん、おつまみにもぴったりです。
おしょうゆをつけると、またさらにおいしくなります。
あっという間にペロリと全部食べてしまいました。
次回の九州物産展まで、食べれないのが残念。
熊本県のローカルお惣菜『ちくわサラダ』ぜひ、食べてみてください。