『北坂たまご』のたまごまるごとプリン
兵庫県 淡路島にある 北坂養鶏場の飼育から産卵まで管理された卵を、割らずに中身だけを攪拌し低温加熱法でプリン状にした「たまごまるごとプリン」。
見た目はたまごですが、中身はプリンという『北坂たまご』の不思議なスウィーツ。
北坂養鶏場のさくらたまご100%のプリンです。
さくらたまごは、白身も強い最高のバランスで、パティシエからの信頼も厚いたまごなんです。
養鶏場ならではの不思議なスウィーツです。
見た目はただのたまごなので、ヒビも穴もありません。
生卵を割る要領で殻を半分に割り、パカっとひらくと中身はプリンになっています。
添付の「シロップ」をかけると、プリンのようにいただけます。
スプーンですくって食べます。
[セット内容]9個入り
- たまごまるごとプリン×9
- シロップ5g×9
▽12個入りはこちら
▽こちらは、「たまごまるごとプリン＆ラスクセット」です。
割らずに中身を攪拌し、低温加熱法でプリン状にした卵のプリンと、サクサクとした食感がたまらないラスクのセットです。
味の決め手は「たまご」。
淡路島・北坂養鶏場の飼育から産卵まで管理された卵を使用しています。
たまごプリンをラスクにのせシロップをかけてお召し上がりください。
[セット内容]
- たまごプリン×6
- シロップ5g×6
- ラスク70g×2
養鶏所ならではのたまごの味をそのまままるごと楽しめるスウィーツ、ぜひお試しください。