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《ユーハイム》の2020年のお歳暮ギフト
老舗洋菓子メーカー《ユーハイム》（JUCHHEIM）の代名詞であるバウムクーヘン。
日本で最初にバウムクーヘンを焼いたのが、創始者のカール・ユーハイム [1886-1945]です。
年輪をかたどったドイツ菓子バウムクーヘン。
駅の売店やデパ地下には、さまざまなバウムクーヘンが並んでいます。
多くのメーカーやパティシエが、日本人に合うバウムクーヘンをと創意工夫しながらしのぎを削っています。
《ユーハイム》のバームクーヘンは、今流行している舌触りなめらかでやわらかい食感のものと比べると、｢しっかり｣した食感の生地という印象です。
実際に食べてみると、かた過ぎず、やわらか過ぎず、ほどよくしっとりとした食感があり、口の中で生地がほどよく溶けます。
甘すぎないのも、いい。
親子3～4世代にわたって愛されている菓子でもある《ユーハイム》のバームクーヘン。
100年続く素朴でやさしい味は、食べる人に安心感を与えます。
お歳暮ギフトにもおすすめです！
お歳暮ギフトセットには、冬限定のバームクーヘンやクッキーなどもアソ―トされています。
▽税込5,400円のギフトセット
ギフトセット
| ► ギフトセット（税込2,700円）15%OFF | |
| ► ギフトセット（税込3,240円）15%OFF | |
| ► ギフトセット（税込4,320円）15%OFF | |
| ► ギフトセット（税込5,400円）15%OFF |
（送料495円）
▽こちらのギフトセットもあります。
ギフトセット
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（送料495円）
ユーハイムのギフトセットをお歳暮にいかがですか？
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ギフトセットが届いた♡
ギフトセットをいただきました♡
中を開けてみると…
こちらは、税込4,320円のギフトセットです。
▽こちらの2つの箱は、〈リーベスバウム〉（青）と〈ショコラーデンバウム〉（赤）です。
カットしたバームクーヘンが入っています。
パッと見は同じ大き差に見えますが、箱の縦の長さは微妙に違います。
高さもショコラーデンバウムのほうが少し高い。
▽こちらは、〈テーゲベック〉（白）と〈リープヘン〉（青ストライプ）です。
では、ひと箱ずつみてみましょう。
リーベスバウム
（LIEBESBAUM）
▽こちらは、〈リーベスバウム〉（LIEBESBAUM）です。
しっかりと味わい深いバウムクーヘンを、扇形に切り分け、個包装タイプに仕上げています。
2020年3月4日、《ユーハイム》は、おいしいお菓子のために、宣言を出しました。
それは 『純正自然宣言』 です。
これは、表示上に食品添加物がなく、当社での製造工程において食品添加物を使用していない商品のことです。
実は原材料に記載している原材料の / (スラッシュ) よりうしろの表示はすべて添加物なのです。
メモ
レシチンとは、卵黄や大豆、酵母やカビ類などに含まれるリン脂質の一種。
約150年前にフランスで卵黄から発見された成分です。
レシチンは人間の体内に存在するリン脂質としては最も多く、
間の体を構成する約60兆個といわれる細胞のすべての細胞膜を構成している主成分です。
脳神経系や血液、骨髄、心臓、肺、肝臓、腎臓、胃腸などの主要な細胞組織に多く含まれています。
《ユーハイム》は『 /0 (スラッシュ ゼロ) 』=食品添加物に頼らないお菓子づくりを研究し続けています。
※こちらのギフトは、2019年の冬にいただいた商品です。
2020年以降は、どうなっているんでしょうか…
《ユーハイム》では、バウムクーヘンも本場ドイツの基準にならい、添加物を極力使わず、純正な材料を使い昔ながらの製法で焼きあげています。
アーモンドパウダーや国産の低水分バターを使用し、一層一層丁寧に焼くことでうまれる豊かな風味としっとりとした口どけ。
周りのチョコレートコーティングは、生地を乾燥から守り、しっとりとした美味しさを保つ役割をしています。
手軽にお召し上がりいただけるサイズですので、手土産や贈りものにぴったりのバウムクーヘンです。
一層一層ていねいに焼いた豊かな風味の伝統のバウムクーヘンを手軽に食べやすくスライスした個装タイプ。
箱も青色ですっきりしたデザインです。
▽こちらは、7個入
▽こちらは、10個入です。
▽14個入。
▽こちらは、〈リーベスバウムアソート〉です。
- バウムクーヘン×14
- バウムクーヘン
（チョコレート）×7
リーベスバウム
| ► リーベスバウム（7個入） | 税込1,188円 （送料495円） |
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| ► リーベスバウム（10個入） | 税込1,695円 （送料495円） |
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| ► リーベスバウム（14個入） | 税込2,376円 （送料495円） |
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| ► アソート（21個入） | 税込3,564円 （送料495円） |
ショコラーデンバウム
（SCHOKOLADENBAUM）
▽こちらは、〈ショコラーデンバウム〉（SCHOKOLADENBAUM）です。
リッチな味わいの冬だけのバウムクーヘンです。
上質のバター・卵をふんだんに使った生地を、一層一層丁寧に焼きあげたバウムクーヘン。
弧を描いた美しい形にカットし、口どけなめらかなミルクチョコレートをたっぷりまとわせています。
贈答にぴったりな個包装タイプのバウムクーヘンです。
カロリーは、1個あたり134kcalです。
リッチな味わいと優しい甘さがうれしい、冬期限定の美味しさです。
贈答にぴったりな個包装タイプです。
賞味期限は、常温60日。
リッチな味わいの冬だけのバウムクーヘン、いかがですか？
テーゲベック
（TEEGEBÄCK）
▽こちらは、〈テーゲベック〉（TEEGEBÄCK）です。
ビスケットの詰め合わせです。
材料や製法にこだわり、バターやナッツの香りなど個性豊かに焼きあげています。
▽こちらもレシチンのみ。
13種類のビスケットが織りなすおいしさをお楽しみいただけます。
▽こちらは、ソフトマカロンです。
アーモンドをたっぷりのせたソフトタイプのマカロンです。
▽こちらは、バニラキプフェル。
ほろほろと崩れるような食感にバニラが香る三日月型のビスケットです。
▽こちらは、ピスターツィエ。
ピスタチオとアーモンドをのせて焼きあげた軽い食感のメレンゲです。
▽こちらは、シュピッツブーベンです。
プレーンビスケットにベリーのジャム（ラズベリー・クランベリー）を絞っています。
▽こちらは、ココナッツ。
ココナッツを砂糖と卵白で練り合わせ、カリッと焼きあげています。
▽そして、こちらはパリシャンです。
ビスケット生地とパイ生地をねじり合わせた、贅沢なおいしさです。
▽こちらは、ペストリー。
溶けた砂糖のカリカリ食感とバターが香るパイです。
▽こちらは、ヌスゲベックです。
塩味を効かせたピスタチオ、アーモンド、マカデミアがたっぷりのビスケット。
▽こちらは、プレツ（ホワイトチョコレート）です。
アーモンドパウダー入りのソフトなビスケットを2種類のチョコレートでコーティングしています。
▽こちらは、カカオゲベック。
カカオの風味を楽しめるチョコレートビスケットです。
▽こちらは、アーモンド。
ビスケットの上にカリッと香ばしいアーモンドマカロンをのせています。
▽そしてこちらは、アーモンドアイです。
アーモンドが入った生地に、ローストアーモンドが一粒のっています。
缶の入れ物は、食べた後にも使える可愛さ♡
スタンプやインクを入れてもいいし、ちょっとした裁縫道具や、お手紙入れなどいろいろ使えそうです。
リープヘン
（LIEBCHEN）
▽こちらは、〈リープヘン〉（LIEBCHEN）です。
中には、軽い食感と豊かな風味の5種類のラング・ド・シャが入っています。
箱の外側に透明のラップがされています。
原材料名もそれぞれ書かれています。
▽カロリーはこんな感じ。
バターと生クリームを使って薄く焼きあげたラング・ド・シャ。
5種類のおいしさを味わえます。
▽こちらは、アマレッティ。
特級バターたっぷりのラング・ド・シャをやさしく巻きあげています。
▽こちらは、アーモンド。
折り重ねたラング・ド・シャの上に、スライスアーモンドをのせて焼きあげています。
軽やかな食感が特徴的。
▽こちらは、マカダミアナッツです。
折り重ねたラング・ド・シャの上に、マカダミアナッツがのっています。
やわらかな甘さと香ばしさが魅力です。
▽こちらは、アーモンドジャンドゥーヤ。
チョコレート入りのラング・ド・シャです。
香ばしさの広がるアーモンドジャンドゥーヤクリームがサンドされています。
▽さいごは、ヘーゼルジャンドゥーヤです。
ラング・ド・シャに濃厚なヘーゼルジャンドゥーヤクリームがサンドされています。
軽い食感と豊かな風味が楽しめる焼き菓子です。
薄焼きラング・ド・シャのアソート〈リープヘン〉。
バターと生クリームを使って薄く焼き上げたラング・ド・シャを、5種類のおいしさに仕上げています。
全部で50個入です。
74個入です。
ギフトセット
| ► リープヘン（税込2,160円） | |
| ► リープヘン（税込3,240円）15%OFF |
（送料495円）
以上、税込4,320円のギフトセットでした♡
届いた時は、ドーン！と大きな箱1箱に入っていて、けっこうインパクトがあります。
開けた後は、それぞれ分けて保存できるので、収納しやすい♡
好きなお菓子から開けられるのも便利♡
ユーハイムのギフトセット
《ユーハイム》のギフトセットをご紹介します。
ギフトセットは、現在15%OFFになっていてお得です。
お歳暮ギフトにどうぞ♡
ギフトセット（税込2,700円）
▽こちらは、税込2,700円のギフトセット
〈バウムクーヘン〉と〈ショコラーデンバウム〉が入ったセットです。
[セット内容]- バウムクーヘン×7
- ショコラーデンバウム×6
ギフトセット（税込3,240円）
▽税込3,240円のギフトセット
定番とチョコレートコーティングの2種類のバウムクーヘンに、個包装クッキーもうれしい冬季限定ギフト。
- バウムクーヘン×6
- リープヘン×17
- ショコラーデンバウム×5
ギフトセット（税込4,320円）
▽税込4,320円のギフトセット
ギフトセット
- バウムクーヘン×5
- ショコラーデンバウム×5
- テーゲベック（135g）
- リープヘン×17
ギフトセット（税込5,400円）
▽税込5,400円のギフトセット
定番とチョコレートコーティングの2種類のバウムクーヘンに、個包装クッキーもうれしい冬季限定ギフト。
- バウムクーヘン×5
- ショコラーデンバウム×5
- ラインゴールド×15
- ハイデザント×20
- リープヘン×17
ギフトセット
| ► ギフトセット（税込2,700円）15%OFF | |
| ► ギフトセット（税込3,240円）15%OFF | |
| ► ギフトセット（税込4,320円）15%OFF | |
| ► ギフトセット（税込5,400円）15%OFF |
（送料495円）
税込3,240円のギフトセット
こちらのギフトセットもあります。
▽税込3,240円のギフトセット★
- バウムクーヘン×3
- バウムクーヘン
（チョコレート）×2 - リープヘン×17
- テーゲベック（135g）
税込5,400円のギフトセット
▽こちらは、税込5,400円のギフトセット。
ハイデザントが入っています。
[セット内容]- バウムクーヘン×6
- バウムクーヘン
（チョコレート）×6 - ハイデザント×20
- テーゲベック（135g）
- リープヘン×17
ギフトセット
| ► ギフトセット（税込3,240円）15%OFF | |
| ► ギフトセット（税込5,400円）15%OFF |
（送料495円）
＼ユーハイムのギフトを贈りたい／
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《ユーハイム》のクリスマスパッケージも可愛い♡
《ユーハイム》のクリスマス限定のギフト、いかがですか？
大丸・松坂屋百貨店
| ► クリスマスデアバウムクーヘン （税込1,080円） |
|
| ► バウムクーヘンシャイベン（税込1,080円） | |
| ► クライナーショコバウム（税込1,296円） | |
| ► クリスマスリーベスバウムアソート （税込2,160円） |
|
| ► クリスマスギフトボックス（税込3,456円） |
（送料495円）
東急百貨店
| ► ドイチェスハウス（税込540円） | |
| ► バウムクーヘンシャイベン（税込594円） | |
| ► クリスマスラインゴールド（税込648円） | |
| ► バウムブリュッケ（税込648円） | |
| ► クリスマスリヒト（税込1,080円） |
（別途配送料）
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