このページの内容♡
チャイに合うスウィーツ
チャイは、茶葉にミルクや砂糖を入れて飲むインドやネパールの伝統的なお茶です。
チャイを飲みながら過ごすお茶時間に、スウィーツがプラスされるとさらに幸せなひと時になりそう。
チャイに合うスウィーツを探ってみたいと思います。
今回は、ロシア生まれ、パリ育ちの『KUSMI TEA（クスミティー）』の「カシミールチャイ」で作ったチャイと、ペアリングしてみました。
『クスミティー』の「カシミールチャイ」は、あらかじめ茶葉とスパイスがミックスされているので、単純にミルクティー（チャイ）というより、一般で知られる「マサラチャイ」に近いのではないでしょうか。
スパイスと茶葉を一緒に煮出して作ります。
いろいろなスパイスを買いそろえる必要がないので、気軽にマサラチャイのようなスパイスの効いたチャイを作ってみたい方にはおすすめです。
スパイシーな香りが特徴的です。
『クスミティー』の「カシミールチャイ」は、そのままストレートで飲んでも美味しい。
ミルクや砂糖を加えると、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
『クスミティー』の「カシミールチャイ」については、こちらの記事もどうぞ
▽「カシミールチャイ」を作ってみた♡
チャイにスウィーツを添えて、至福のお茶時間を楽しんで。
洋菓子との相性は抜群ですが、
和菓子とも相性バッチリ。
いろいろ食べてみて、あれこれ試してみるのが楽しい。
ストレートなら…
リンゴ飴は、お祭りの時しか買えないので、その時までお預け♡
＼ 楽天のバレンタインギフト ／
チャイと焼き菓子
というわけで、チャイと焼き菓子を合わせてみたいと思います。
焼き菓子と言えば、やっぱりこれ。
フィナンシェと合わせてみます。
それなら、ショートブレッドはどうでしょうか。
みんな大好き「ミレービスケット」。
塩分が少し気になる人のための「塩」をまぶしていない「ミレービスケット」です。
チャイと食べてみると…
焼き菓子との相性はバッチリです。
ラテでミルクの泡ふわふわ♡
コンビニスウィーツの『PABLO（パブロ）』監修の「ベイクドチーズタルトmini」と一緒に食べてみます。
しっかりしたベイクドチーズと、アプリコット（杏）の甘酸っぱさが美味しいタルト。
レアチーズケーキと食べてみます。
バターやチーズとの相性がいいチャイ。
チャイも甘くて、洋菓子も甘いのは…という方は、
チャイに砂糖の代わりに、はちみつを入れてもいいでしょう。
チャイと和菓子
洋菓子や焼き菓子はもちろんですが、和菓子とも相性がいいチャイ。
きな粉つながりでこちらも。
『ブルボン』の「ポップコーンミックスきなこ＆黒蜜味」です。
▽こちらは、カステラ。
実はこのカステラ、きな粉入りのカステラです。
カステラが合うなら…
きな粉やあんこが合うならお芋さんはどうでしょう？
緑茶と合うものは、チャイでも合うのかもしれません。
甘いものと食べる時は、ストレートで飲んでもいいでしょう。
インドでは、エナジードリンクと言われているチャイ。
疲れている人にぜひ、飲んでいただきたいお茶です。
スパイシーな香りが特徴的な『クスミティー』の「カシミールチャイ」。
パッケージは、5種類あります。
手軽に楽しめるティーバッグは2種類。
▽こちらのパッケージは、20個入。
個別包装なしです。
▽こちらは、2.2g入りのティーバッグが25個入っています
個包装されています。
缶は3種類あります。
▽こちらは、25g 缶
約10杯分です。
▽こちらは、125g 缶
約50杯分です。
▽こちらは、250g 缶
約100杯分です。
ぜひ、家でチャイを楽しんでみてください。
こちらの記事もどうぞ♡
▽「カシミールチャイ」作ってみた♡
『クスミティー』の他のフレーバーは、こちら！
