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ステットラー(Stettler)のチョコレート
2023年も《ステットラー》(Stettler)のバレンタインチョコが、日本にやってきました!
《ステットラー》と言えば、
〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉!
「これぞ、本場の味!」と言えるほど、奥深い味を味わうことができます。
《ステットラー》はスイスのブランドで、
〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉は、ジュネーブの石畳を意味します。
日本でいうところの、生チョコです。
ひと粒食べただけで、すっかり幸せな気分になってしまいました♡
2023年の《ステットラー》のバレンタインチョコ。
▽ざっとこんな感じです。
高級感のあるボックスは、贈り物にも最適です。
このバレンタインの貴重な機会に、ぜひ、極上の口どけを追及したこだわりの《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉を味わってみてください。
パヴェ・ド・ジュネーブ
► パヴェ・ド・ジュネーブ (6個入) |
税込,3,078円 | |
► パヴェ・ド・ジュネーブ (12個入) |
税込5,346円 |
(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)
パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド
► パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ (レッド) |
税込4,752円 | |
► パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ(ゴールド) |
税込4,752円 |
(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)
トリュフ
► ミニトリュフ・パヴェ | 税込3,672円 | |
► シャンパン・ミニトリュフ | 税込4,860円 |
(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)
フルーツ・ナッツのチョコ
► オレンジピール・チョコ (85g) |
税込4,860円 | |
► アーモンド・チョコ (100g) |
税込4,860円 |
(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)
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パヴェ・ド・ジュネーブについて
《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉(生チョコ)は、口の中で溶ける滑らかな舌触りが特徴的です。
日本で”生チョコ"と親しまれているチョコレートは、実は1930年代にスイスのジュネーブで生まれたものです。
ジュネーブのチョコレート店が、開発した小さなキューブ型にカットしてココアをまぶした滑らかな舌溶けのチョコは〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉(ジュネーブの石畳)と命名され、現在ではジュネーブの至る所で販売されている名産チョコレート菓子です。
1947年にスイスジュネーブで、ポールステットラーが創業したのが《ステットラー》(Stettler)。
以降約70年にわたり独自の伝統的な技法にこだわり製造され、世界中の人々に愛されているチョコレートブランドです。
《ステットラー》は、どれだけの量を生産できるかではなく、どれだけ心を込めて丁寧に生産できるかという点に重きを置いています。
本店はスイスにあり、日本において店頭で購入できるのは、バレンタインの短い時期のみ。
特に《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉は、"幻のチョコレート"と絶賛され《ステットラー》の代名詞ともいえる逸品です。
実際、《ステットラー》のチョコレートは、日本の生チョコレートとは、ひと味違います。
なめらかな舌触りとやわらかな口どけは、生チョコレートなら当然の食感。
それ以上に、「これぞ、本場の味!」と言えるほど、奥深い味を味わうことができます。
コクもありながら、後味はすっきりとした不思議な体験。一度口にしたら忘れることのできない美味しさです。
高級感のあるボックスは、贈り物にも最適です。
極上の口どけを追及したこだわりの《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉をぜひ、味わってみてください。
パヴェ・ド・ジュネーブ買ってみた
《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉買ってみました。
このグレーにスイスの国旗、最強にオシャレです。
こちらは、6個入り。
箱に小さな紙が挟まっていました。
《ステットラー》のについての説明書きが書かれています。
茶色のリボンがこれまた素敵♡
日本の生チョコと言えば、《シリスマリア》。
日本の生チョコ発祥の店として知られています。
《シリスマリア》の定番生チョコレート〈公園通りの石畳 シルクミルク〉と食べ比べしてみることに。
箱の大きさが違います。
《シリスマリア》の〈公園通りの石畳 シルクミルク〉(20粒入)は、税込1,242円(2020年当時)ですが、
《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ 6粒入〉は、
2020年までは、税込2,484円、
2021年は、税込2,754円、
そして2023年は、税込3078円!
結構高めです。
(セ シェール)
お高いわね
高いのは値段だけでなく、カロリーも。
どうなっとる!
魅惑的なチョコ♡
透明のシールを開けて
中を開けると、
黒いグラシン紙が。
これをさらに開いて見ると…
クッション用の紙が入っています。
それを外すと、中に生チョコが。
グラシン紙ごと箱から出してみました。
ひと粒ずつ紙ケースに入っています。
お皿に出してみました。
《シリスマリア》の〈公園通りの石畳 シルクミルク〉(20粒入)と、サイズを比較してみましょう。
箱のサイズも違いますが、
生チョコのひと粒のサイズも違います。
左が《ステットラー》。右が《シリスマリア》。
大きさが全然違います。
上から見ても違います。
《ステットラー》の生チョコのサイズを測ってみます。
▽横の長さが約2.1cm
▽縦の長さは約1.9cm
▽高さは約1.8cm
けっこう大きいです。
パヴェ・ド・ジュネーブ食べてみた
《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ 〉を食べてみましょう。
本場の味って、どんな感じ?
食べる前から、わくわくが止まりません。
まずは、ひと粒の大きさに、驚く。
男性サイズだわ
確かにひと粒が大きい。
中は、どうなっているのでしょうか。
カットしてみました。
では、食べてみましょう。
口の中でチョコレートが溶け始めます。
吸い込まれるー!!
どんどん甘さの渦に吸い込まれていきます。
この不思議な世界観は!
口の中で、どんどん味が変化していきます。
そう思っていたら、あっと言う間に消えてなくなる。
すごいや!
また、不思議なことにこれだけ奥深い味なのに、後に甘さが残りません。
この〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉は、生クリーム・動物性バター・保存料を一切使用していません。
そのため口どけがよく、後に甘さが残らないのが特徴のチョコレートです。
空気に触れると、だんだん色が変わってきます。
次は丸ごとひと粒食べちゃおう♡
ポイッ!
口の中に放り込みました。
うめぇ♡
半端ない!
赤ワインとも、相性バッチリ♡
贅沢なひと時♡
《シリスマリア》の生チョコも、驚くほど柔らかくておいしいのだけど、
メモ
《シリスマリア》は、日本で生チョコと名付けた日本の生チョコ発祥のブランドです。
《ステットラー》のチョコは、日本ではバレンタインの時だけしか食べられないので、本格的なおいしさを追求するなら絶対見逃せない!
こちらのチョコレートは、オンラインでも購入可能です。
この機会にぜひお召し上がりください。
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2023年のバレンタインチョコ
バレンタインは、《ステットラー》のチョコを日本で買える、またとないチャンスです!
値段は少々お高めですが、
受け取れる喜びも大きい。
余韻に浸ってるからね
パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入
〈パヴェ・ド・ジュネーブ 〉(ジュネーブの石畳)と呼ばれるキューブ型のチョコレート。
生クリーム・動物性バター・保存料を一切使用しておりませんので口どけがよく、後に甘さが残らないのが特徴のチョコレートです。
▽《Stettler》のロゴが入ったBOXに入っています。
箱寸=6.5×9×3.5cm
6個入です。
賞味期限は、冷蔵180日。
同じものが6個入っているので、一人で食べるにはちょうどいい量です。
パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入
▽こちらは、 12個入りです。
箱寸=7.5×19.5×3mm
パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド
《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ 〉の愛好家に嬉しい簡易包装バージョンの〈パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ〉もご用意♡
〈パヴェ・ド・ジュネーブ 12個入〉が、簡易包装になって、お得に食べられます。
リピーターには、うれしいアソート!
▽こちらは、〈パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド〉です。
箱寸=3.5×9×12cm
パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ ゴールド
▽こちらは、ゴールドです。
ミニトリュフ・パヴェ
トリュフもあります。
▽こちらは〈ミニトリュフ・パヴェ〉です。
柔らかいパヴェ・ド・ジュネーブを硬めのチョコレートでコーティングし、トリュフ型に仕上げました。
コーティングされた〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉、また違った味わいです。
箱寸=9×9×3.5cm
シャンパン・ミニトリュフ
▽こちらは〈シャンパン・ミニトリュフ〉です。
シャンパンの風味豊かなチョコレート。
外側をやや堅めのチョコレートでトリュフ型にコーティング、内側は外側に比べやや柔らかい、シャンパンの風味豊かなチョコレートです。
9個入。
箱寸=9×9×3.5cm
オレンジピール・チョコ 85g
オレンジを独自の味付けで風味を大切に乾燥させた後、ややビターな味わいのチョコレートでコーティングした〈オレンジピール・チョコ〉。
85g入っています。
こちらのBOXに入っています。
箱寸=9×9×3.5cm
アーモンド・チョコ 100g
スペイン産の大粒アーモンドをローストし少し硬めのビターチョコレートとカカオパウダーでコーティングしています。
こちらのBOXに入っています。
箱寸=9×9×3.5cm
スイス・ジュネーブ創業の《ステットラー》(Stettler)の口どけがよく、後に甘さが残らない〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉(ジュネーブの石畳)。
ギフト用に、ご自分用にどうぞ。
極上の口どけを追及したこだわりの《ステットラー》の〈パヴェ・ド・ジュネーブ〉をぜひ、味わってみてください。
パヴェ・ド・ジュネーブ
► パヴェ・ド・ジュネーブ (6個入) |
税込,3,078円 | |
► パヴェ・ド・ジュネーブ (12個入) |
税込5,346円 |
(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)
パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ レッド
► パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ (レッド) |
税込4,752円 | |
► パヴェ・ド・ジュネーブ バリーズ(ゴールド) |
税込4,752円 |
(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)
トリュフ
► ミニトリュフ・パヴェ | 税込3,672円 | |
► シャンパン・ミニトリュフ | 税込4,860円 |
(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)
フルーツ・ナッツのチョコ
► オレンジピール・チョコ (85g) |
税込4,860円 | |
► アーモンド・チョコ (100g) |
税込4,860円 |
(送料 : 税込 715円 ⁄ 冷蔵便)
\ 今年のトレンドは、コレ! /
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♥ シリスマリアの生チョコ
〈公園通りの石畳シルスミルク〉食べてみた
\ 素敵なチョコが勢ぞろい♡ /