チョコレート専門店『ザ・テイラー』が誕生!
《チョコレートを”嗜むように味わう”。気持ちまでエレガントになるようなチョコレート菓子の専門店》
として、『THE TAILOR(ザ・テイラー)』が、2019年11月13日に阪急百貨店うめだ本店にB1Fにオープンしました!
『ザ・テイラー』は、あの大人気『バターバトラー』や『ザ・メープルマニア』など、関東を中心に人気のスイーツブランドを展開している『株式会社シュクレイ』と『阪急百貨店うめだ本店』のコラボレーションによって誕生した、新たな洋菓子ブランドです。
ショップの場所は、阪急百貨店うめだ本店(大阪市北区)のB1Fのツリーテラスです。
いつも大盛況の「タルティン」の隣です。
ヨーロッパの老舗のパティスリーを思わせるショップが、エレガントでおしゃれ♡
ブランド名は、服の仕立屋を意味する『THE TAILOR(ザ・テイラー)』とだけあって、その名の通り「クラシックで落ち着いた雰囲気が漂う店内。
木製の什器や店構えが、まるでヨーロッパの老舗の仕立て屋や、パティスリーのよう。
「貴女をエレガントに仕立てるチョコレート」がコンセプトの、レトロで上品なショップです。
アンティークな雰囲気を演出するディスプレイ用の小物も、素敵です。
『TWG Tea(紅茶)』は、2007年にシンガポールで創業した高級ティーブランド。
ロゴデザインに「1837」が記載されていて、まるで老舗のような雰囲気がありますが、実際は、歴史の浅い会社。
「1837年」は、シンガポールに商工会議所が設立され紅茶やスパイスなどの自由貿易が始まった年であり、シンガポールで紅茶にかかわる企業として、この年を大事に考えており、ロゴマークに取り入れられています。
そして、紅茶のパッケージデザインや店舗の内装や外観に、この時代のレトロモダンな雰囲気を再現するよう総合的に考えられてブランディングされています。
ショーケースに並ぶレトロでおしゃれなパッケージのチョコレート菓子に注目です!
「ザ・ショコラ クチュール(ヘーゼルナッツ・イチゴ)」と「ザ・フォンダン ショコラ フィナンシェ」の2種類のチョコレート菓子が並んでいます。
▽濃厚チョコの5層の贅沢な味わいのショコラサンド「ザ・ショコラクチュール」。
風味豊かな2種類のソースをミルクチョコレートでコーティングし、しっとりしたココアクッキーでサンドした、贅沢な味わいのショコラサンドです。
▽こちらは、8個入 税込1,728円です。
▽こちらは、10個入 税込 2,160円。
▽こちらは、16個入 税込 3,456円。
▽こちらは、缶のBOXで20個入 税込5,400円です。
8個入 税込1,728円
10個入 税込2,160円
16個入 税込3,456円
20個入 税込5,400円
▽こちらは、「ザ・フォンダンショコラフィナンシェ」。
チョコレートの旨みを楽しめる、スペイン産チョコレートのガナッシュを生地に詰めて焼き上げた、ガトーショコラのように濃厚な味わいのショコラフィナンシェです。
注目度の高いお菓子にたくさんの人が並んでいました。
どこか懐かしく、それでいて気品漂うエレガントなパッケージは見るたびに”非日常”を感じさせてくれるプレミアム感があります。
ぜひ、一度お試しください。
「ザ・ショコラクチュール」買ってみた!
しっとりと焼き上げたクッキーとトロリとしたチョコレートが特長の「ザ・ショコラクチュール」。
ヨーロッパの老舗パティスリーを思わせるレトロなフォントやイラストが入ったパッケージが素敵。
BOXがまるで、昔の映画のタイトルに使われそうなフォントが描かれています。
濃厚なヘーゼルナッツクリームが印象的なクッキーサンド。
こちらのクッキーサンドは、爽やかな酸味のストロベリーソースが味わえます。
ご自宅用にはもちろん、ギフトにもおすすめです。
さっそく買ってみました。
留められているシールもいちいちおしゃれ。
裏面に、原材料などが記載されています。
並んでいる間にいただいたリーフレットも素敵です。
裏には商品の詳細が書かれていました。
では、箱を開けてみましょう。
こちらは、6個入です。
中にレトロなゴールドと、赤の個包装が。
2種類の味が楽しめます。
各3個ずつ入っています。
「ザ・ショコラクチュール」食べてみた!
では、「ザ・ショコラクチュール」を食べてみましょう。
ヘーゼルナッツクリームのココアクッキー
まずは、ヘーゼルナッツクリームのココアクッキーから食べてみたいと思います。
袋の裏は、シンプル。
中を開けると、このようなクッキーが入っています。
裏は、シンプルです。
このように2枚のクッキーでサンドされています。
半分にカットしてみました。
中にチョコレートと、クリームが入っています。
では、食べてみましょう。
中のチョコレート部分が分厚くて板チョコみたいです。
中にキャラメルが入っているかのようにトロトロッとしたチョコが入っておいしい!
濃厚なヘーゼルナッツクリームが、絶妙です。
原材料を見ると、ヘーゼルナッツペーストが入っていました。
カロリーは、113cal。
1枚で、けっこうなボリュームがあります。
ストロベリーソースのココアクッキー
次は赤いほうの袋を開けてみます。
こちらも裏は、シンプル。
どんなクッキーかな…
▽左がヘーゼルナッツクリーム、右がストロベリーソースです。
クッキーは同じのようです。
中に、何やらソースが入っています。
では、食べてみましょう。
爽やかな酸味のストロベリーペーストを、それぞれ優しい甘さのミルクチョコレートでコーティングしたココアクッキーでサンドしています。
カロリーは、106cal。
一口味わうだけで、心までゆったりと上品な気分になる一品です。
▽素敵なフランス映画「天国でまた会おう」を観ながらどうぞ。
手土産にも自分へのご褒美にもぴったりなサイズ感が嬉しいですね。
しっとりと焼き上げたクッキーとトロリとしたチョコレートが特長の「ザ・ショコラクチュール」
濃厚なヘーゼルナッツクリーム、
爽やかな酸味のストロベリーソースの2つの味がお楽しみください。
店舗情報
THE TAILOR(ザ・テイラー)阪急うめだ店
住所 | 〒530-8530 大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店B1F |
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連絡先 | TEL: 06-6313-0146 |
営業時間 | 10時~20時(日ー木)10時~21時(金、土) |
情報 | 公式サイト |