「 宗家 源 吉兆庵 」 一覧

『宗家 源 吉兆庵 』の桃菓子「桃泉果(とうせんか)」 自然が育てた果実の姿・形・味わいをそのままに、豊潤な果実、白桃をまるごとひとつ使用した『宗家 源 吉兆庵 』の果実菓子「桃泉果(とうせんか)」。 ...

吉兆庵の桃のゼリー 清水白桃をそのままお口にしているかのような贅沢な味わいの「吉兆庵の清水白桃ぜりぃ」。 白桃の透明感のある優しい香り、ぬけるような乳白の果肉、とろりとなめらかな口あたり。 のど越しつ ...

『宗家 源 吉兆庵』の愛らしい金魚を浮かべた夏の和風ぜりぃ「金魚」 どこか儚げで懐かしい、夏の情景を映す涼菓を「金魚」。 和風ぜりぃに、金魚と夏を閉じ込めています。 水面に見立てた和風ぜりぃの中に浮か ...

『宗家 源 吉兆庵』の「陸乃宝珠」 翡翠（ひすい）のようにあざやかな岡山県産マスカット オブ アレキサンドリアを、まるごと一粒包んだ《宗家 源 吉兆庵》の贅沢なお菓子〈陸乃宝珠〉（りくのほうじゅ）。 ...

『宗家 源 吉兆庵』のマスカットしゃーべっと詰合せ 熟練の技と創意で新しい和菓子を創り出す『宗家 源 吉兆庵』。 夏のギフトとしておすすめの果実の姿・形・味わいを生かして、華やかに仕立てた夏菓子「マス ...