\ 楽天でお買い物♡ /


ゼリー

清風庵 の四万十川の天然水と白桃ピューレを使用した「おかやま白桃ゼリー」「清水白桃ゼリー」

更新日:

『清風庵』の「おかやま白桃ゼリー」と「清水白桃ゼリー」

岡山と言えば、桃太郎。

桃太郎は桃から生まれ、イヌ、キジ、サルを連れて鬼退治に行く…という話ですが、岡山は桃に縁があるんでしょうか。

桃は初夏から残暑までが旬のフルーツです。

昭和30年創業の備前岡山のお菓子処『「清風庵』の「白桃ゼリー」をご紹介します。

こちらは、こだわりの逸品「おかやま果実」ブランド認定製品です。

芳醇な香りと味わい深い甘味の白桃を使っています

清風庵,おかやま白桃ゼリー,税込2,700円,

とろけるような果肉からしたたる果汁、芳醇な香りと味わい深い甘味の白桃を、日本最後の清流といわれる四万十川の天然水と白桃ピューレをふんだんに使用したゼリーで包みました。

上品で瑞々しい白桃の甘みと、口いっぱいに広がる味わいをお楽しみください。

大切に和紙風の包みにくるまれて、高級感が出ていますね。

清風庵,おかやま白桃ゼリー,税込2,700円,

1個¥648(税込)

 

「桃の女王」の白桃を使った「清水白桃ゼリー」

「おかやま白桃ゼリー」よりさらにワンランク上をいく「清水白桃ゼリー」もあります。

清風庵,清水白桃ゼリー,3個入,税込3,024円,

マカロン
清水白桃って「きよみず」って読むの?
違うわ。「しみず」よ。
カトリーヌ

清水白桃(しみずはくとう)は、清水白桃は桃の中でもその色白で上品な外見と、緻密で柔らかく、甘くジューシーな極上の桃として「桃の女王」と言われています。

白桃は明治時代に岡山県で発見された品種ですが、清水白桃もその岡山県で生まれた品種で、昭和7年に岡山市芳賀の西岡仲一氏によって、「白桃」と「岡山3号」の混植園で発見された偶発実生とされています。

最近では、和歌山県でも作られるようになってきました。

かぶりつくと果汁がぼたぼたと滴ります。

酸味が少なく9~13%の糖度ですが、甘みを感じます。

清水白桃(しみずはくとう)の収穫は7月下旬頃から8月上旬あたりに収穫されます。食べ頃の旬はやはりその時期7月下旬から8月上旬となります。

緻密でなめらか芳醇でとろけるような果肉からほとばしる果汁、桃の中でも最高品質とされ「桃の女王」とも呼ばれる岡山県産清水白桃の半割り果肉を、

四万十川の清流水と清水白桃ピューレをたっぷり使った濃厚なゼリーで包み込んでいます。

四万十川の天然水を使用しているところは、先ほどの「白桃ゼリー」と全く同じです。

大きな違いは、清水白桃という桃を使っているという点です。

1個あたりの内容量は約150gで、864円(税込み)です。

高価なデザートですね。

▽こちらは、3個入

清風庵,清水白桃ゼリー,3個入,税込3,024円,

マカロン
箱もおかやま白桃ゼリーとは、ちょっと違う。
高級感があるわね
カトリーヌ

清水白桃発祥の地岡山で、陽光の恵みを受け一つ一つ丁寧に育てられた魅力溢れるゼリーをお楽しみください。

 

▽こちらは、6個入です。

清風庵,清水白桃ゼリー,6個入,税込3,024円,

 

 

清風庵,清水白桃ゼリー,6個入,税込3,024円,

 

 

\おいしいスイーツはこちら /


《2022年バレンタインチョコ ブランド》

バレンタインチョコ
 おかき・フィナンシェ
 抹茶のチョコレート
 チョコ菓子
 和菓子屋のチョコ

 * * * * *

 赤坂柿山
 ア・ラ・カンパーニュ
 モロゾフ
? アンテノール
 アンリ・シャルパンティエ
 イヴ・チュリエス
 伊藤久右衛門
 ヴァンデンダー
 ヴィタメール
 VESTRI
 ヴェルディエ
 宇治園
 王様堂本店
 カカオ サンパカ
 かきたねキッチン
 カファレル
 Galler(ガレー)
 祇園辻利
 きのとや
 九州焼酎菓蔵
 
銀座鈴屋

 銀座千疋屋
 グイド・ゴビーノ
 クラブハリエ
 グラマシーニューヨーク
 黒船
 桂新堂
 神戸風月堂
 コートクール
 ゴディバ
 ゴンチャロフ
 ゴンチャロフ アンジュジュ
 ゴンチャロフ ジェンティ&リンフォード
 ゴンチャロフ&マイメロディ
 ゴンチャロフ メゾンドボンボン
 コンパーテス
 さくらパンダ
 サロンドロワイヤル京都
 シーキューブ
 ジェイムKOBE
 資生堂パーラー
 ジャン=シャルル・ロシュー
 ジャン=ミッシェル・モルトロー
 春華堂
 新宿高野
 ステットラー
 ZOOLOGY
 ずんだ茶寮
 セゾンファクトリー
 セントー
 宗家 源 吉兆庵
 ダロワイヨ
 チーズガーデン
 鶴屋吉信
 帝国ホテル
 デジレー
 デルレイ
 ドゥルミアン
 ドライマイスタードイツ
 とらや
 中村藤吉本店
  ノイハウス
 NOX ORGANICS
 Noix(ノワ)
 パティスリー モンシェール
 パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
 パティスリーショコラトリーリベルテ
 パティスリーヤナギムラ
 ビアンクール
 ピエール マルコリーニ
 ピエール・エルメ・パリ
 ピエール・ルドン
 フェスティバロ
 フーシェ オリンポス
 ブボ バルセロナ
 ブノワ・ニアン
 ブリュイエール
 フルール クール
 ブルガリ イル・チョコラート
 プレスタ
 プレスバターサンド
 フレデリック・ブロンディール
 本高砂屋
 マールブランシュ
 マリアージュ フレール
 メサージュ・ド・ローズ
 メゾン ショーダン
 メゾン・ドゥ・イッテー
 メリーチョコレート
 メリーチョコレート 奏
 メリーチョコレート グレイシャス
 メリーチョコレート つわもの
 メリーチョコレート × 蓬莱泉
 モロゾフ
 モロゾフ・アミティエ
 
レオン byモロゾフ

 モンロワール
 ユーハイム
 ユーハイム・ディー・マイスター
 ラ・メゾン・デュ・ショコラ
 ラ フェヴァリ
 ラベイユ
 両口屋是清
 紫野和久傳
 リンツ
 ルシャトー
 レーヴ・ドゥ・ビジュー
 レーマン
 レオニダス
 レスポワール
 ロイズ
 ロクメイカン

-ゼリー
-, , ,

Copyright© マカロン タイムズ , 2022 All Rights Reserved.