『サンパウロコーヒー』の「名水珈琲ゼリー」
世界中から届いた高価なコーヒー豆を、よりベターな状態でお届けしている『サンパウロコーヒー』。
こちらの珈琲は、分厚い鉄鋼の直火焙煎機で職人が焼く、手仕事の珈琲が味わえます。
カフェにあるような小さな焙煎器や家電では出せない旨味があります。
また大手コーヒー企業の持つ巨大なオートメーション熱風焙煎機とも違う、独特の味の世界観があります。
▽こちらの動画もご覧ください。
そして、こだわりの珈琲を提供する『サンパウロコーヒー』のコーヒーゼリー、「名水珈琲ゼリー」です。
羊蹄山のふきだし湧水を使用して作った無糖の珈琲ゼリー。
羊蹄山(ようていざん)は、北海道 後志(しりべし)地方南部(胆振国北西部)にある、標高1,898mの成層火山です。
後方羊蹄山(しりべしやま)として、日本百名山にも選定されています。
そんな羊蹄山のふきだし湧水を使って作られたのがこの「名水珈琲ゼリー」です。
無糖の珈琲ゼリーです。
寒天で仕上げた弾力のある食感が特長です。
[セット内容]- ゼリー(各110g)
- ガムシロップ
- コーヒーフレッシュ
各12個入ったセットです。
『サンパウロコーヒー』の「名水珈琲ゼリー」いかがですか?