『みるく工房タンポポ』の愛情こめて育てた乳牛からしぼった良質な生乳のアイスとピザ

群馬県高崎市の長坂牧場の隣接した直営工場『みるく工房タンポポ』のアイス

ラブリーファーム長坂牧場は、群馬県高崎市観音山丘陵の豊かな自然の中にあります。

50年の歳月が培ったノウハウに基づき、高水準の酪農（乳牛育成）に取り組み、安全で新鮮な製品をお届けできるように心がけています。

恵まれた環境と安全な飼料で育て、第26回天皇杯、農林水産大臣賞等を13回、その他多くの賞を受賞しています。

牧場に隣接した直営工場「みるく工房タンポポ」では、愛情こめて育てた乳牛からしぼった良質な生乳から、徹底した衛生管理のもと作り上げた本物の美味しさをお届けしています。

アイスは、長坂牧場でとれた牛乳を使用し、フレッシュな素材から生産しています。

長坂牧場では、主に乳搾りのためのホルスタインを飼育し、雄牛は肉牛として出荷しています。

この牧場のこだわりは、上質の餌を与えることと、牛の健康管理、そして衛生的な出荷作業です。

品質の良い乳牛の飼育のためには、毎年品評会に出品し、レベルを保つことも大事にしています。

▽こちらは8個セットです。

さまざまな味をぜひお楽しみください。

ジェラート120ml×8

▽こちらは12個セットです。

ジェラート120ml×12

▽『ミルク工房そら』の「牧場の石窯ピザ」も人気です。

石窯で焼く、自家製モッツァレラの本格ナポリピザ。

石窯ピザは、搾りたてのジャージー牛乳で作る自家製モッツァレラチーズをふんだんに使い、
イタリア産小麦粉と地元丹後産の米粉を入れたオリジナルのピザ生地をミルク工房そら内の石窯で焼きあげ、急速冷凍しています。

焼きたての美味しさをそのままご家庭でお召し上がりください。

2枚セットです。

牧場に隣接した直営工場「みるく工房タンポポ」の、愛情こめて育てた乳牛からしぼった良質な生乳から、徹底した衛生管理のもと作り上げた本物の美味しさをぜひ、お試しください。