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アイス・シャーベット

吉兆の「アイスの実」匠の技で日本の野菜のおいしさを、一粒にぎゅーっと凝縮♡

更新日:

「吉兆」監修のアイスの実!

江崎グリコの「アイスの実」と京都吉兆がコラボレートした商品が登場!

かぼちゃやにんじんなど野菜を使ったフレーバーで、高島屋でしか買えないアイスです。

アイスの実 京都吉兆監修アイスの実ギフトセット4個入

 

国産野菜シリーズの「アイスの実」

「アイスの実」が京都吉兆とコラボして作ったのは、かぼちゃやにんじんなど野菜を使ったフレーバー。

その名も「国産野菜シリーズ」です。

マカロン
アイスの実から野菜味!?
これはビッグニュースね!
カトリーヌ

この「国産野菜シリーズ」は、料亭「京都吉兆」の総料理長でもある、徳岡邦夫社長が監修しました。

国産野菜をベースに作られたこのアイス、フレーバーは国産かぼちゃ、国産さつまいも、国産にんじん、国産とうもろこしの4種類です。

アイスの実 京都吉兆監修アイスの実ギフトセット4個入

 

さまざまなフルーツやヨーグルト、抹茶やコーヒーフレーバーをリリースしてきた超ロングセラー商品の「アイスの実」。

発売33年目に初めて挑戦したのが、今回の野菜フレーバーです。

マカロン
33年目のやる気
3年目の浮気みたいに言わないの
カトリーヌ

新フレーバーにしても、まさかの野菜。

マカロン
最近の健康志向にピッタリ

 

香料・着色料・人工甘味料は不使用

さらに驚くことなかれ。

このアイス、香料や着色料、人工甘味料は使わずに仕上げているんです。

マカロン
どうやって、いつものアイスの実みたいにしたんだろう?
あのとろみ?
カトリーヌ

 

マカロン
あれに近づける原料をみつけるの大変そう
1年以上かかったそうよ
カトリーヌ

 

原料を集めるのに1年以上かけ、試作を重ねています。

そして、できあがったのがこちら。

アイスの実 京都吉兆監修アイスの実ギフトセット4個入

アイスのとろみには寒天やこんにゃく粉を使っています。

マカロン
寒天とこんにゃく粉!?
日本食の匠だからこその発想かしら
カトリーヌ

 

野菜などの素材にこだわり、寒天やこんにゃく粉などで通常の商品と同じ食感を出しています。

マカロン
子どもでも安心だね!

このアイス作りのコンセプトは「世界中のお母さんが子供たちに食べさせたくなる」です。

お子さんにもに安心して与えられるアイスですね。

普段、なかなか野菜を取れない人にもいいかもしれないわ
カトリーヌ

 

日本の野菜のおいしさを、一粒にぎゅーっと凝縮させたひとくちサイズのジェラートです。

 

吉兆のアイスの実「国産野菜シリーズ」はいつ、どこで販売される?

この、「京都吉兆監修アイスの実」は、高島屋でしか買えないアイスです。

2019年7月3日~16日にかけて、高島屋大阪店京都店の2店舗で期間限定販売されます。

価格は税込540円。

マカロン
C'est cher !
(セ シェ-ル!)
これは、高級アイスだからね
カトリーヌ
マカロン
いい子にするから
ねぇさん、おごって♡

 

この商品は、高島屋オンラインストア(5月10日から8月7日まで)でも購入できます。

数量限定でギフトセット販売もあります(4320円・送料込み)。

 

[セット内容]

アイスの実 (各70ml)

  • 国産にんじん
  • 国産かぼちゃ
  • 国産とうもろこし
  • 国産さつまいも

 

アイスの実 京都吉兆監修アイスの実ギフトセット4個入

【高島屋限定】
税込4,320円
送料込み

(高島屋オンライン)

アイスの実 京都吉兆監修アイスの実ギフトセット4個入を見る

 

日本食の匠の技とグリコの開発力を結集した高級アイス

国産野菜を使った味の「アイスの実」です。

味はカボチャ、サツマイモ、ニンジンとトウモロコシの4種類。

マカロン
あぁ、早く食べてみたい

ぜひ、試してみてください。

 

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