「フミズカフクシュリンプ」ガーリックシュリンプ激戦区ノースショアからやって来た!@うめだ阪急ハワイフェア2017
阪急うめだで開催されているハワイフェア2017。
祝祭広場とこちらの催場でもたくさんのお店がブースを出しています。
ガーリックシュリンプ激戦区ノースショアからカフクの行列店「フミズカフクシュリンプ」が大阪にやって来ました!ハワイに行って、さらにノースショアまで行くとなるとけっこう大変ですよね。わざわざ何十時間かけてお店に行かなくても大阪うめだでハワイのガーリックシュリンプを味わえます。
アメリカの雑誌で「全米で食べたいランチ・ベスト5」に選ばれたガーリック・シュリンプの人気店です。
ノースショアの本場カフクにワゴンとスタンドの2店を構えています。
お店の裏手にある自家養殖場のエビを使用しているので、いつでも獲れたて新鮮! というのがウリ。大ぶりでやわらかいエビに、丸一日かけて作られる自慢のソースをからませ、まさに絶品のガーリックシュリンプが楽しめます。
ここは大阪、獲れたての海老というわけにはいかないでしょうが、どれだけ再現できるでしょうか。
フミズ カフク シュリンプメニュー
実際のハワイのお店ではシュリンプメニューは11種類あり、辛さも調節可能。こちらのイベントでは2種類の味を楽しめます。
ガーリックシュリンプ
スパイシーガーリックシュリンプ
どちらも一人前1,001円です。
スパイシーガーリックシュリンプ、美味しそう!
ガーリックシュリンプを食べたことある方で辛いのが大丈夫な方は、こちらがおすすめ!
フミズガーリックシュリンプの美味しさがよくわかります!暑いので、辛いもの食べると元気でそうです。
会場内にはスタンディングイートスペースがあります。
夏なのでお持ち帰りができないので、こちらで食べましょう。
ちゃんと紙ナプキンを用意していただいています。
これはとってもありがたい・・・
こちらがスパイシーガーリックシュリンプのセットです。
海老は殻つきです。ハワイでは100円で殻をはずしてくれるサービスがあるお店もありますが、
ここではそれはありません。
見た目はエビチリにそっくり!
2つの山に盛られたライス。
レタスの上にパイナップルが載っているところがハワイな感じ。
さあ、食べてみましょう!
辛い!けど美味しい! エビチリとは全然違う味!どこかチリクラブのソースの味にも似ているような。
これはたまりせんね。
殻があるのでカリカリしていますが、そこまでプリプリなものを期待していなかったので普通に美味しいです。
ハワイフェアでお手ごろな値段でガーリックシュリンプを食べれるというのがうれしい!
(2016年のガーリックシュリンプはけっこういい値段していました)
ぜひ、ガーリックシュリンプ食べてみてください♡