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フランス生まれの『FOSSIER(フォシェ)』のとびきりおしゃれなピンク色が素敵なビスケット♡

更新日:

ピンク色が素敵な可愛いビスケット

フランス生まれの『FOSSIER (フォシェ)』のビスケット。

FOSSIERは、シャンパン醸造の一大中心地であるシャンパーニュ地方ランスで誕生した、1756年創業の老舗菓子店です。

こちらのお菓子メーカーから発売されている「フォシェ ピンクビスケット&ダークチョコ」は、フランスから届いた、とびきりおしゃれで贅沢な味わいのビスケットです。

フォシェ,ピンクのビスケット,ピンク色の紅茶と,

こだわりの材料のみを使用して焼き上げられており、風味豊かで美味しさもとびきりです。

見た目にも美しいビスケットは、ティータイムの主役になってくれそうなほどの可愛らしさ。

フォシェ,ピンクのビスケットが2枚並べられている,

キュートなピンク色のビスケットに、ダークチョコレートをサンドしたビスケットです。

フランスのスーパーで販売している定番のお菓子で、日本では、輸入食材を扱っている成城石井などでも販売されています。

フォシェ,ピンクのビスケット,外箱,

こんなにかわいいお菓子が、手軽な値段で普通に買えるなんて、さすがフランス。
フォシェ,ピンクのビスケット,外箱の側面,

▽箱の裏面は、フランス語で原材料などが書かれています。
フォシェ,ピンクのビスケット,箱の裏面に原材料などが書かれている,

フランス語の勉強がてらに、読んでみましょう。
フォシェ,ピンクのビスケット,原材料,

 

  1. Farine de blé(小麦粉)
  2. chocolat noir16%(ダークチョコレート)

    sucre(砂糖
    pâte de cacao(ココアペースト
    beurre de cacao(ココアバター
    émulsifier(乳化剤): lécithine de soja(大豆レシチン
  3. sucre(砂糖)
  4. beurre concentré(濃縮バター)
  5. Biscuit Rose5%(ピンク ビスケット)
    sucre(砂糖
    farine de blé(小麦粉
    œufs(全卵
    blancs d'œufs(卵白
    colorant E120(着色料 E120 (コチニール色素))
    poudres à lever (膨張剤): carbonates d'ammonium(炭酸アンモニウム
    arôma naturel de vanille(バニラ香料
  6. œufs(全卵)
  7. dextorose(ぶどう糖)
  8. arôma(香料)
  9. colorant E120(着色料 E120 (コチニール色素))
  10. sel(食塩)
  11. poudres à lever(膨張剤)
    carbonates d'ammonium(炭酸アンモニウム
    carbonates de sodium(炭酸ナトリウム
    diphosphate(二リン酸
  12. Peut contenir des traces de fruits a coque (ナッツが混じっていることもある)

 

もちろん日本で販売されているものなので、箱の側面には日本語も書かれています。

 

パッケージの表には、「BISCUI ROSE」と書かれているので、「バラのビスケット?」と思ってしまいますが、ピンク色のことをフランス語で、ROSEと表します。

フォシェ,ピンクのビスケット,パッケージ,

なので、バラの香りは特にしません。

 

1箱に4枚入っています。

フォシェ,ピンクのビスケット透明の袋に個包装されている,

個包装されているので、少しずつ食べることが出来ます。

マカロン
おもちゃみたい♡

フォシェ,ピンクのビスケット,

ビスケットがピンクで、おもちゃのようにかわいくておしゃれ♡

 

サイズは、割と大きめで、約横6cm×縦5cmぐらいの大きさです。

ピンク色したクッキー、日本で探せばあることはあるのかもしれませんが、ここまでくっきりとしたピンク色のクッキーは、あんまり見かけません。

フランス菓子にはマカロンがあるわよ
カトリーヌ
マカロン
そうだった!

フランスには、マカロンなどのパステルカラーの色鮮やかなお菓子があるだけに、こういう色彩感覚はやっぱりフランスならではなのでしょうか。

フォシェ,ピンクのビスケット,ピンク色の紅茶と,

クッキーの表面には、「FOSSIER (フォシェ)」と刻印されています。

フォシェ,ピンクのビスケット,FOSSIERと刻印されている,

では、食べてみましょう。
フォシェ,ピンクのビスケット,

外国のお菓子なので、どうしても甘ったる~い味を想像してしまいますが、実際に食べてみると意外にも、普通のクッキーとさほど変わらない味。

普通に美味しい。

バター感が強いわけでもなく、パサパサした感じでもありません。

ビスケットはサックリしていて、2枚同時に食べるのでけっこうボリュームがあります。

フォシェ,ピンクのビスケットの中にはダークチョコレートがサンドされている,

ビスケット自体に、はっきりとした味がついているわけではなく、どちらかというと中にサンドされているチョコレートの味が、しっかりします。

でもダークチョコレートなので甘い感じでもありません。

フォシェ,ピンクのビスケットの断面図,

 

紅茶やコーヒーと共に楽しむのはもちろん、

フォシェ,ピンクのビスケット,ピンクの紅茶,

フランス風にシャンパンに添えるといった楽しみ方も。

 

洗練されたデザインのパッケージ入りのため、自分へのご褒美としてやちょっとしたギフトにも大変おすすめです。

 

フォシェ』の「 ピンクビスケット&ダークチョコ」は、シャンパンの本場でもあり古い歴史を持つランスから届いた、とびきりおしゃれで贅沢な味わいのビスケットです。

フォシェ,ピンクのビスケット,

どうぞお試しください。

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