ゼリー

『ミカド珈琲』の「苦味」「渋味」「甘み」のバランスが絶妙なコーヒーゼリー

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『ミカド珈琲 』の食感と風味にこだわったコーヒーゼリー

おいしい本物のコーヒーを追い求めて半世紀超。
ミカド珈琲』は、まだ戦争の傷跡が色濃く残る1948年(昭和23年)に、東京日本橋からスタートしました。

近年、焙煎が深く、苦味が突出したコーヒーにミルクを入れて飲むスタイルが流行していますが、『ミカド珈琲』ではコーヒー豆のもつ「苦味」「渋味」「甘み」など、色々な味覚のバランスが重要であると考え、その中でも特に「酸味」をとても大切にしています

ミカド珈琲』は創業70周年を迎え、老舗としての伝統を守りつつ、若い世代にもミカドの味を伝えていくため、最近では、他企業とタイアップしてチルドコーヒーを商品化したり、コンビニエンスストアとコラボレーション企画するなど、新しい事業にも取り組み展開しています。

▽そんな『ミカド珈琲 』の食感と風味にこだわった「コーヒーゼリー」がこちら。

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まろやかなオールドビーンズコーヒーを使い、食感と風味にこだわったコーヒーゼリーです。

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時代を超えて守り続ける上質な「酸味」が味わえます。
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50年前から愛され続ける珈琲専門店の味をぜひ、お楽しみください。

[セット内容]

コーヒーゼリー(各67g)×8個

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ミカド珈琲 』の食感と風味にこだわった「コーヒーゼリー」、ぜひ、お試しください。

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