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匠の技で仕上げたシンプルな芸術。「ピエール・エルメ・パリ」の魅力に迫る！
《PIERRE HERME PARIS》（ピエール・エルメ・パリ）と言えば、マカロンが有名ですが、チョコレートも人気です。
《ピエール・エルメ・パリ》のショコラには、独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。
2020年もバレンタインで、注目したいのは、おしゃれなパッケージ！
2020年のバレンタインのために、パリを拠点に活動するクリエーターフロランス・バンベルジェ(Florence Bamberger)とコラボレーションしています。
バレンタインの時期には、毎年その年限定のパッケージのデザインが楽しみですが、今年はとりわけ可愛いのでぜひ、イベント会場でもブースをのぞいてみてください。
おしゃれでポップな《ピエール・エルメ・パリ》のチョコレート、ぜひ大切な方へ贈ってみてください。
こちらは、2021年のバレンタインギフトです♡
アソリュティマン ド ショコラ
| ► アソリュティマン ド ショコラ（5個入） | 税込2,268円 | |
| ► アソリュティマン ド ショコラ（8個入） | 税込3,402円 | |
| ► アソリュティマン ド ショコラ（14個入） | 税込5,670円 |
（送料715円 ⁄ 冷蔵便）
マカロン詰合わせ
| ► マカロン（6個詰合わせ） | 税込2,808円 | |
| ► マカロン（10個詰合わせ） | 税込3,996円 | |
| ► マカロン（15個詰合わせ） | 税込5,940円 |
（送料715円 ⁄ 冷蔵便）
ショコラ オ レとノワールのアソート
| ► キャレ ショコラ オ レ エルメ | 税込2,484円 | |
| ► キャレ ショコラ ノワール | 税込2,484円 | |
| ► ショコラ アイコニック | 税込1,512円 |
（送料715円 ⁄ 冷蔵便）
バレンタインギフト
| ► トリュフ アソリュティマン | 税込2,160円 | |
| ► マンディヤン ショコラ オ レ | 税込2,700円 | |
| ► ケーク プラリネ エ ショコラ | 税込2,700円 |
（送料715円 ⁄ 冷蔵便）
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＼ 今年のエルメは、コレ！ ／
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パティスリー界のピカソが創る洗練のスイーツ「ピエール・エルメ・パリ」
©Stéphane de Bourgies
ピエール・エルメは、21世紀のパティスリー界を率いる第一人者。
フランス・アルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳から修業を開始。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し、“パティスリー界のピカソ”と呼ばれ、多くのファンを持ちます。
技術を伝授することにも意欲的で、近年日本でも数多くの書籍を出版しています。
1998年、自身のブランド『ピエール・エルメ・パリ』として東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店。
2001年にはパリのボナパルト通りにもブティックをオープン。
2007年レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ受章、2016年世界のベストレストラン50の最優秀パティシエ賞を受賞するなど、世界中で愛されるブランドです。
現在、国際的なプロ菓子職人協会「ルレ・デセール」の副会長としても活躍。
ボンボンショコラ
ショコラは、ピエール・エルメの大好きな素材のひとつ。
パティスリー界のピカソと称される彼のショコラには、独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。
アソリュティマン ド ショコラ ５個詰合わせ
口の中でソフトにとろける上質なショコラに、イスパハンが新たな装いで登場。
バレンタイン限定のポップなパッケージでお届けいたします。限定BOXが可愛い。
▽5個入り
各１個ずつ (計5個入り)
- イスパハン
- モガドール
- オマージュ
- アンフィニマン カフェ イアパール ルージュ デュ ブレジル
- ドルツェッツァ
アソリュティマン ド ショコラ ５個入
税込2,268円 (本体価格2,100円)
冷蔵便
こちらの5個入りのチョコレート、食べてみました。
あわせてお読みください♡♥ ピエール・エルメ・パリのチョコ食べてみた
アソリュティマン ド ショコラ 8個詰合わせ
▽こちらは、8個入りです。
各１個ずつ (計8個入り)
- イスパハン
- モガドール
- オマージュ
- アンタンス
- アンフィニマン プラリネ ノワゼット
- ドルツェッツァ
- アンパ
- ショコラ オ マカロン アンフィニマン プラリネ ピスターシュ
アソリュティマン ド ショコラ ８個入
税込3,402円 (本体価格3,150円)
冷蔵便
アソリュティマン ド ショコラ 14個詰合わせ
口の中でソフトにとろける上質なショコラに、新作フローラが登場。
▽こちらは、14個入りです。
各１個ずつ (計8個入り)
- イスパハン
- モガドール
- サティーヌ
- オマージュ
- アンタンス
- ドルツェッツァ
- マカッサル
- バルタザー
- パイネイラス
- アンパ
- ショコラ オ マカロン モガドール
- ショコラ オ マカロン アンフィニマン プラリネ ピスターシュ
- フローラ
- アラベラ
アソリュティマン ド ショコラ １４個入り
税込5,670円 (本体価格5,250円)
冷蔵便
マカロン
ピエール・エルメ・パリの代名詞とも言えるカラフルで華やかなマカロン。
さまざまなショコラのフレーバーなどを2020年限定BOXに詰め合わせています。
マカロン３個詰合わせ
マカロンも、パリを拠点に活動するクリエーター、フロランス・バンベルジェによるポップな限定ＢＯＸになっています。
個数によって箱の色やデザインが違うので、迷ってしまいそうです。
▽3個入り
バレンタインに合わせて、２つのショコラフレーバーと定番人気のアンフィニマン ローズを詰め合わせています。
[セット内容]各１個ずつ (計3個入り)
- ショコラ アメール
- アンフィニマン ローズ
- ショコラ アンフィニマン ヴァニーユ
マカロン ３個詰合わせ
税込1,620円 (本体価格1,500円)
マカロン6個詰合わせ
３つのショコラフレーバーと、定番人気のアンフィニマン ピスターシュなどの詰め合わせ。
▽6個入り
各１個ずつ (計6個入り)
- プレニチュード
- アンフィニマン カシス
- ショコラ アメール
- アンフィニマン ピスターシュ
- モガドール
- アンフィニマン ローズ
マカロン ６個詰合わせ
税込2,808円 (本体価格2,600円)
冷蔵便
マカロン10個詰合わせ
バレンタインに合わせて、ショコラのフレーバーを中心に６種１０個が詰め合わせられています。
▽10個入り
計10個入り
- アンフィニマン ピスターシュ ×２
- アンフィニマン アマンド ×２
- モガドール ×２
- アンフィニマン ローズ ×２
- クロエ ×１
- アンフィニマン カシス ×１
マカロン １０個詰合わせ
税込3,996円 (本体価格3,700円)
冷蔵便
マカロン15個詰合わせ
▽こちらは、15個入りです。
計15個入り
- プレニチュード
- クロエ
- アンフィニマン ショコラ バリ ×２
- アンフィニマン ピスターシュ ×２
- アンフィニマン ローズ ×２
- アンフィニマン アマンド ×２
- モガドール ×２
- ショコラ アンフィニマン ヴァニーユ ×１
マカロン １５個詰合わせ
税込5,940円 (本体価格5,500円)
冷蔵便
▼バレンタインチョコレートはこちら
トリュフ
トリュフは、通常だとトリュフ アソリュティマン プラリネですが、
今年のバレンタインでは、カラメル風味とヘーゼルナッツ風味の２種の詰め合わせになっています。
6個入り
- アンフィニマン カラメル×３
- アンフィニマン プラリネ ノワゼット×３
トリュフ アソリュティマン
税込2,160円 (本体価格2,000円)
冷蔵便
キャレ ショコラ
カカオの醍醐味がダイレクトに味わえる、シンプルな薄い板タイプのチョコレート。《ピエール・エルメ・パリ》の隠れた人気商品です。
キャレ ショコラ オ レ エルメ
カカオ４５％のまろやかな甘みのオリジナルミルクチョコレートは、どなたに贈っても喜ばれる一品です。
[セット内容]
- カカオ４５％ショコラオレ×３０枚
キャレ ショコラ オ レ エルメ
税込2,700円 (本体価格2,500円)
冷蔵便
キャレ ショコラ ノワール
カカオ５６％のビターチョコレートを使用した、薄い板タイプのチョコレート。フルーティな酸味と力強いカカオのほのかな苦味が口の中で広がります。
[セット内容]
- カカオ５６％ショコラノワール×３０枚
キャレ ショコラ ノワール
税込2,700円 (本体価格2,500円)
冷蔵便
キャレ ショコラ ブロン
ミルキーな味わいのブロンドチョコレートを使用した、薄い板タイプのチョコレート。とろけるような口当たりと香ばしく濃厚な甘みをご堪能ください。
キャレ ショコラ ブロン
プティ マスク アール プルミエ
古来より伝承されるお面を型取りしたマスクチョコレート。
パリの旧アフリカ・オセアニア国立美術館（ケ・ブランリ美術館）所蔵の古来より伝承される本物のお面を型取りして誕生したマスク型ショコラのプティサイズ。
レ(ミルク)とノワール(ブラック)の４個ずつ(計８個)の詰め合わせです。
[セット内容]計8個入り
- ショコラ ノワール ×４
- ショコラ オ レ ×４
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クロッカン オ プラリネ
〈クロッカン オ プラリネ〉
香ばしいヘーゼルナッツのプラリネをコーティング。
ザクザクとした食感が楽しい「クロッカン オ プラリネ」は、「ショコラ オ レ」と「ショコラ ノワール」の2種類があります。
匠の技で仕上げたシンプルな芸術。パッケージもおしゃれです。
クロッカン オ プラリネ
税込2,970円
【高島屋限定】
ケーク ショコラ エ フリュイセック
ほろ苦いショコラをふんだんに使用したパウンドケーキ。
香ばしいナッツの風味がショコラの力強いテーストを引き立て、口の中で驚くほど長く余韻を残します。
贈り物にぴったりな赤色のギフトＢＯＸで届きます。
[セット内容]- アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ入りショコラパウンドケーキ×１個
ケーク ショコラ エ フリュイセック
税込2,700円 (本体価格2,500円)
冷蔵便
ケーク ユルティム
チョコレートとバニラをうまく組み合わせて、それぞれの個性をフルに発揮させられるようなガトーを作ってみたいという、ピエール・エルメの願望から生まれた「ユルティム」のパウンドケーキ。
木の香りを思わせるマダガスカル産バニラと、ベリーズ産ビターチョコレートが絶妙にバランスし、
フルール・ド・セル（＝高級天然塩）を効かせたカカオチップが味わいとテクスチャーにコントラストをもたらしています。
- マダガスカル産バニラとチョコレートのケーク、フルールドセル入りショコラ×１個
ケーク ユルティム
税込2,160円 (本体価格2,000円)
かりかりとした食感が後を引く美味しさの「ヌガティーヌ」。
「サティーヌ」や「アンフィニマン オランジュ」など、オリジナリティー溢れる４種の詰め合わせです。
[セット内容]4種
- イスパハン
- サティーヌ
- アンフィニマン ショコラ
- アンフィニマン オランジュ
ヌガティーヌ アソリュティマン
税込3,780円 (本体価格3,500円)
マンディヤン ショコラ オ レ
ヨーロッパにある４つの托鉢修道会（オルドル・マンディヤン）の意味を持ち、フランスのパティスリーではよく目にする伝統的なお菓子「マンディヤン」。
４つの修道会の服装の色が基調となって誕生したと言われ、ナッツ、ドライフルーツ、ショコラのバランスが絶妙です。
食感と香りが一度に楽しめるのも魅力。
[セット内容]
7種
- オレンジピール
- レーズン
- ヘーゼルナッツ
- 皮むきアーモンド
- ピスタチオ
- ショコラオレ
マンディヤン ショコラ オ レ
税込2,700円 (本体価格2,500円)
冷蔵便
2020年のバレンタインのために、パリを拠点に活動するクリエーターフロランス・バンベルジェ(Florence Bamberger)とコラボレーションした『ピエール・エルメ・パリ』のチョコレートやマカロン、ぜひ、ギフトにいかがですか？
こちらは、2021年のバレンタインギフトです♡アソリュティマン ド ショコラ
| ► アソリュティマン ド ショコラ（5個入） | 税込2,268円 | |
| ► アソリュティマン ド ショコラ（8個入） | 税込3,402円 | |
| ► アソリュティマン ド ショコラ（14個入） | 税込5,670円 |
（送料715円 ⁄ 冷蔵便）
マカロン詰合わせ
| ► マカロン（6個詰合わせ） | 税込2,808円 | |
| ► マカロン（10個詰合わせ） | 税込3,996円 | |
| ► マカロン（15個詰合わせ） | 税込5,940円 |
（送料715円 ⁄ 冷蔵便）
ショコラ オ レとノワールのアソート
| ► キャレ ショコラ オ レ エルメ | 税込2,484円 | |
| ► キャレ ショコラ ノワール | 税込2,484円 | |
| ► ショコラ アイコニック | 税込1,512円 |
（送料715円 ⁄ 冷蔵便）
バレンタインギフト
| ► トリュフ アソリュティマン | 税込2,160円 | |
| ► マンディヤン ショコラ オ レ | 税込2,700円 | |
| ► ケーク プラリネ エ ショコラ | 税込2,700円 |
（送料715円 ⁄ 冷蔵便）
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▽5個入りを食べてみました。
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▽ピエール・エルメ・パリのマカロンはこちらからもご購入できます。
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