『メゾンジブレー』の2020年イチオシ！のアイスケーキ
全国の生産者から仕入れる旬の素材を使ったジェラートが評判の『MAISON GIVREE（メゾンジブレー）』 。
ナスやセロリなど、スイーツには難しそうな野菜も絶品のジェラートに仕立てます。
2015年ミラノ万博の世界大会優勝した、スイーツワールドカップチャンピオンの江森宏之氏。
2019年は、湘南・海老名・伊勢原の神奈川県内の食材を使用して作った、タカシマヤオリジナルジェラートカップ「KANAGAWAカップジェラート詰合せ」も人気でした。
『メゾンジブレー』は、シェフ江森宏之氏の創り出すアントルメグラッセ（アイスケーキ）が有名なメゾンでもあります。
てんとう虫デザインのアイスケーキ「コクシネアル ア トウキョウ」が代表作品です。
2020年のイチオシは、なんと言ってもこちら！
「マスカットオブアレキサンドリアアイスケーキ」です。
見た目も味もピカイチ！
トップには、ぶどうの女王“マスカット・オブ・アレキサンドリア”のシャーベットが、中はヨーグルト＆ライチアイス、バニラアイスを重ねています。
時間差で広がる爽やかなアロマとテイストが至福の時間を演出♡
実力派シェフのひんやりケーキで夏を楽しんでみてはいかがですか？！
＼ もうすぐクリスマス♡ ／
『メゾンジブレー』のマスカットオブアレキサンドリアアイスケーキ
『MAISON GIVREE（メゾンジブレー）』のシェフ、江森宏之氏の創り出すアントルメグラッセ（アイスケーキ）「マスカットオブアレキサンドリアアイスケーキ」。
「マスカットオブアレキサンドリア」と言えば、エジプト原産でクレオパトラが好んだことから“果実の女王”と呼ばれ、気品溢れる風味と上品な甘さが魅力のマスカットです。
トップには、ぶどうの女王“マスカット・オブ・アレキサンドリア”のシャーベットが、
中はヨーグルト＆ライチアイス、バニラアイスを重ねています。
ご自宅用やギフトにどうぞ♡
マスカットオブアレキサンドリアアイスケーキ
【大丸・松坂屋オンライン】
税込4,968円(本体価格4,600円)
送料 : 税込 495円 ⁄ 冷凍便
『メゾンジブレー』のミラノ万博優勝の江森シェフが手掛けた、愛らしさ満点のアイスケーキ「マスカットオブアレキサンドリアアイスケーキ」は、いかがですか？
2019年のジェラート
こちらは、2019年人気の神奈川の素材を使った「KANAGAWAカップジェラート詰合せ」。
▽こちらは、伊勢原のミルクを使ったジェラート。
▽こちらは、「湘南ゴールドアイス」。
▽こちらは、「海老名苺アイス」。
イエローで果物のイラストが描かれたカップに入っていました。
- 湘南ゴールドアイス
- 海老名苺アイス
- 伊勢原牛乳アイス
各2個ずつ
KANAGAWAカップジェラート詰合せ
【高島屋オリジナル】
税込5,400円
「マスカットオブアレキサンドリア」を使ったスウィーツ。
こちらも人気です。
こちらは、『宗家 源 吉兆庵』の「陸乃宝珠 (りくのほうじゅ)」。
翡翠(ひすい)のようにあざやかな岡山県産の「マスカット オブ アレキサンドリア」をまるごと一粒包んだ贅沢な和菓子です。
宝石のような一粒をお口にすると、ほんのりお砂糖をまとった薄いやわらかな求肥の中からあふれ出す、「マスカット オブ アレキサンドリア」本来の上品な甘さと、フレッシュなみずみずしい果汁が絶妙に調和するこだわりの一粒です。
そして、もう一つ。
『旬果瞬菓 共楽堂』の夏季限定の和菓子「ひとつぶのマスカット」です。
「陸乃宝珠 」とは、また違った美味しさを味わえます。
こちらの記事もどうぞ
『宗家 源 吉兆庵』の「陸乃宝珠 」食べてみた」♡
『旬果瞬菓 共楽堂』の「ひとつぶのマスカット」食べてみた♡
『メゾンジブレー』の大人も子どもも楽しめる「マスカットオブアレキサンドリアアイスケーキ」、ご自宅用やギフトにどうぞ♡
マスカットオブアレキサンドリアアイスケーキ
【大丸・松坂屋オンライン】
税込4,968円(本体価格4,600円)
送料 : 税込 495円 ⁄ 冷凍便