【ジャン＝ミッシェル・モルトロー】2019バレンタインチョコ

ジャン＝ミッシェル・モルトローの“世界でいちばん、やさしいショコラ”を召し上がれ♡

JMMセレクシヨン

ジャン＝ミッシェル・モルトロー氏が手掛ける、オーガニックへの愛と自然へのやさしさが詰まった“世界でいちばん、やさしいショコラ”。

海外有機認証を取得したカカオやナッツなど、選び抜かれた素材の魅力と味わいを最大限に引き出しています。

だからこそ、余計な加工や添加物は加えません。1粒1粒の、個性あふれる香り、味わい、繊細な口どけをお楽しみください。

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2月3日(日)には、ご本人が阪急うめだに来店されます！

〈フェット・デュ・プランタン 〉

フランス語で春の饗宴を意味する“フェット・デュ・プランタン”シリーズが初登場。
2019年春、初登場のJMMスプリングシリーズです。

春の花ーをイメージした華やかなパッケージに、カラフルなマンディアンとJMMの人気ボンボンショコラを詰め合わせました。マンディアンはダーク・ミルク・フランボワーズのショコラにナッツやフルーツをトッピングしました。

JMMセレクシヨン（4個入）

〈JMMセレクシヨン（4個入）〉

4個入BOXにはフランス・ゲランド産の天然塩を使用したガナッシュやロースト加減までこだわったイタリア産ナッツのプラリネなどブランドを代表するショコラを詰め合わせました。

JMMセレクシヨン（6個入）

〈JMMセレクシヨン（6個入）〉

JMMを代表する味わいをバランスよくまとめたベーシックシリーズ。

フランス・ゲランド産の天然塩を使用したガナッシュやロースト加減までこだわったイタリア産ナッツのプラリネなどブランドを代表したショコラに加え、ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラを中央に配置し、プレゼントにもおすすめです。

さらに、ジャン＝ミッシェル・モルトロー自らがカカオ農園へ足を運び仕入れたカカオ豆から一貫して作るファーム・トゥ・ボンボンの新作「ダークガナッシュ55％」も加わりました。

JMMセレクシヨン（9個入）

〈JMMセレクシヨン（9個入）〉

2019年新作ショコラと代表的な人気の味わいを愉しめるアソート。

9個入BOXは、JMMがセレクトしたカカオの個性や多様なフレーバーに富み、ガナッシュ、キャラメル、プラリネそれぞれの味わいをお楽しみいただけます。

ゲランド産の天然塩を使用したガナッシュやイタリア産ナッツのプラリネなど代表的なショコラのほか、ジャン＝ミッシェル・モルトロー自らがカカオ農園へ足を運び仕入れたカカオ豆から一貫して作るファーム・トゥ・ボンボンの新作「ダークガナッシュ55％」も加わりました。

JMMセレクシヨン（12個入）

〈JMMセレクシヨン（12個入）〉

JMMがセレクトしたカカオの個性や多様なフレーバーに富んだ一箱は、ガナッシュ、キャラメル、プラリネそれぞれをお楽しみいただけます。

ゲランド産の天然塩を使用したガナッシュやイタリア産ナッツのプラリネなどブランドを代表したショコラに加え、ジャン＝ミッシェル・モルトロー自らがカカオ農園へ足を運び仕入れたカカオ豆から一貫して作るファーム・トゥ・ボンボンの新作「ダークガナッシュ55％」も加わりました。

ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラや爽やかなアロマのミントフレーバーなど、JMMの世界を堪能できる一箱です。

ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ　～シングルオリジン～

〈ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ　～シングルオリジン～〉

収穫ごとに巡り逢うカカオの個性を旅するコンセプトアソート。

人気のヴォヤージュシリーズがリニューアル。毎年変わるカカオの個性を原産地別に味わいで旅するアソートです。

6ヶ国のカカオで作るガナッシュは、豊かな個性の違いをテイスティングできます。

また、シングルオリジンショコラだけでなく、フランス・ゲランド産の天然塩を使ったショコラのダークタイプとミルクタイプが入っており、さまざまなショコラをソムリエ感覚で体験できるショコラアソートです。

ショコラをテイスティングする際のお勧めの順番や、原産地別カカオの特徴などをご紹介したショコラガイドも付いていて、その年ごとのカカオとの一期一会をお楽しみいただけます。

マカロン

なんか面白そう！

こういうの、男性が好きなのよね

カトリーヌ

▽大きいアソートは、こちらのガイドになります。

マカロン

ワインのテイスティングみた～い♡

このガイドがあれば、何がどう違うのか、理解しながら味わえるのでまた違った楽しみ方ができます。

カドー・デュ・クール

各百貨店の限定BOXがでているシリーズ。（6個入）です。

それぞれに色やショコラの内容が違うので自分好み、贈る相手のテイストや好みに合わせて選ぶのもいいですね。

阪急百貨店限定

▽こちらは阪急限定の商品です。

〈カドー・デュ・クール ～キュイーブル～ 〉

BOXがとってもおしゃれです。

オーガニックを愛するショコラティエが手がける、素材を極めたショコラです。

身体へのやさしさを込めた、有機JAS認証取得のショコラを詰め合わせています。

三越・伊勢丹限定

▽こちらは、三越・伊勢丹限定ボックス

〈カドー・デュ・クール ～ローズ～ 〉

ピスタチオ、ガナッシュ塩、パッション、ライム、フランボワーズマダガスカル、ベルガモが入っています。

高島屋百貨店限定

〈カドー・デュ・クール ～ベージュ～（6個入）〉

オーガニックにこだわったやさしさを。

オーガニックを愛するショコラティエが手がける、素材を極めたショコラ。

身体へのやさしさを込めた、有機JAS認証取得のショコラを詰め合わせました。

乳製品を使わずフルーツの果汁で作ったガナッシュは爽やかな味わいです。

東急百貨店限定

〈カドー・デュ・クール ～ヴェール～ 〉

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