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2019年バレンタインチョコレート

【ジャン=ミッシェル・モルトロー】2019バレンタインチョコ

更新日:

ジャン=ミッシェル・モルトローの“世界でいちばん、やさしいショコラ”を召し上がれ♡

ジャン=ミッシェル・モルトロー,

JMMセレクシヨン

ジャン=ミッシェル・モルトロー氏が手掛ける、オーガニックへの愛と自然へのやさしさが詰まった“世界でいちばん、やさしいショコラ”。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,カカオワールド,阪急百貨店チョコレート博覧会,2019,

海外有機認証を取得したカカオやナッツなど、選び抜かれた素材の魅力と味わいを最大限に引き出しています。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,サロンデュショコラ,バレンタイン,2019,

ジャン=ミッシェル・モルトロー,サロンデュショコラ,バレンタイン,2019,

だからこそ、余計な加工や添加物は加えません。1粒1粒の、個性あふれる香り、味わい、繊細な口どけをお楽しみください。

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2月3日(日)には、ご本人が阪急うめだに来店されます!

ジャン=ミッシェル・モルトロー,カカオワールド,阪急百貨店チョコレート博覧会,2019,

〈フェット・デュ・プランタン 〉

フランス語で春の饗宴を意味する“フェット・デュ・プランタン”シリーズが初登場。
2019年春、初登場のJMMスプリングシリーズです。

春の花ーをイメージした華やかなパッケージに、カラフルなマンディアンとJMMの人気ボンボンショコラを詰め合わせました。マンディアンはダーク・ミルク・フランボワーズのショコラにナッツやフルーツをトッピングしました。

ジャンミッシェルモルトロー,フェット・デュ・プランタン ,ホワイトデ―,2019

フェット・デュ・プランタン

税込2,646円(本体価格:2,450円)

フェット・デュ・プランタン を見る

 

 

JMMセレクシヨン(4個入)

〈JMMセレクシヨン(4個入)〉

4個入BOXにはフランス・ゲランド産の天然塩を使用したガナッシュやロースト加減までこだわったイタリア産ナッツのプラリネなどブランドを代表するショコラを詰め合わせました。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,JMMセレクシヨン(4個入),バレンタイン,2019

ジャン=ミッシェル・モルトロー,JMMセレクシヨン(4個入),バレンタイン,2019

ジャン=ミッシェル・モルトロー,JMMセレクシヨン(4個入),バレンタイン,2019

ジャン=ミッシェル・モルトロー,JMMセレクシヨン(4個入),バレンタイン,2019

ジャン=ミッシェル・モルトロー,JMMセレクシヨン(4個入),バレンタイン,2019

JMMセレクシヨン(4個入)×2箱セット

税込1,350円

 

JMMセレクシヨン(6個入)

〈JMMセレクシヨン(6個入)〉

JMMを代表する味わいをバランスよくまとめたベーシックシリーズ。

 

ジャン=ミッシェル・モルトロー,JMMセレクシヨン(6個入),バレンタイン,2019

フランス・ゲランド産の天然塩を使用したガナッシュやロースト加減までこだわったイタリア産ナッツのプラリネなどブランドを代表したショコラに加え、ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラを中央に配置し、プレゼントにもおすすめです。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,JMMセレクシヨン(6個入),バレンタイン,2019

さらに、ジャン=ミッシェル・モルトロー自らがカカオ農園へ足を運び仕入れたカカオ豆から一貫して作るファーム・トゥ・ボンボンの新作「ダークガナッシュ55%」も加わりました。

ジャンミッシェルモルトロー,JMMセレクシヨン 6個入,バレンタイン,ホワイトデー,2019

ジャン=ミッシェル・モルトロー,JMMセレクシヨン(6個入),バレンタイン,2019

JMMセレクシヨン(6個入)

税込1,890円

JMMセレクシヨン 6個入を見る

 

JMMセレクシヨン(9個入)

〈JMMセレクシヨン(9個入)〉

2019年新作ショコラと代表的な人気の味わいを愉しめるアソート。

9個入BOXは、JMMがセレクトしたカカオの個性や多様なフレーバーに富み、ガナッシュ、キャラメル、プラリネそれぞれの味わいをお楽しみいただけます。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,JMMセレクシヨン(9個入),バレンタイン,2019

ゲランド産の天然塩を使用したガナッシュやイタリア産ナッツのプラリネなど代表的なショコラのほか、ジャン=ミッシェル・モルトロー自らがカカオ農園へ足を運び仕入れたカカオ豆から一貫して作るファーム・トゥ・ボンボンの新作「ダークガナッシュ55%」も加わりました。

ジャンミッシェルモルトロー,JMMセレクシヨン 9個入,バレンタイン,ホワイトデー,2019

ジャン=ミッシェル・モルトロー,JMMセレクシヨン(9個入),バレンタイン,2019

 

JMMセレクシヨン(9個入)

税込2,754円

JMMセレクシヨン 9個入を見る

 

JMMセレクシヨン(12個入)

〈JMMセレクシヨン(12個入)〉

JMMがセレクトしたカカオの個性や多様なフレーバーに富んだ一箱は、ガナッシュ、キャラメル、プラリネそれぞれをお楽しみいただけます。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,JMMセレクシヨン(12個入),バレンタイン,2019

ゲランド産の天然塩を使用したガナッシュやイタリア産ナッツのプラリネなどブランドを代表したショコラに加え、ジャン=ミッシェル・モルトロー自らがカカオ農園へ足を運び仕入れたカカオ豆から一貫して作るファーム・トゥ・ボンボンの新作「ダークガナッシュ55%」も加わりました。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,JMMセレクシヨン(12個入),バレンタイン,2019

ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラや爽やかなアロマのミントフレーバーなど、JMMの世界を堪能できる一箱です。

JMMセレクシヨン(12個入)

税込3,510円

 

ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ ~シングルオリジン~

〈ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ ~シングルオリジン~〉

収穫ごとに巡り逢うカカオの個性を旅するコンセプトアソート。

人気のヴォヤージュシリーズがリニューアル。毎年変わるカカオの個性を原産地別に味わいで旅するアソートです。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ ~シングルオリジン~,バレンタイン,2019

6ヶ国のカカオで作るガナッシュは、豊かな個性の違いをテイスティングできます。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ ~シングルオリジン~,バレンタイン,2019

また、シングルオリジンショコラだけでなく、フランス・ゲランド産の天然塩を使ったショコラのダークタイプとミルクタイプが入っており、さまざまなショコラをソムリエ感覚で体験できるショコラアソートです。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ ~シングルオリジン~,バレンタイン,2019

ショコラをテイスティングする際のお勧めの順番や、原産地別カカオの特徴などをご紹介したショコラガイドも付いていて、その年ごとのカカオとの一期一会をお楽しみいただけます。

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マカロン
なんか面白そう!
こういうの、男性が好きなのよね
カトリーヌ

ジャン=ミッシェル・モルトロー,ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ ~シングルオリジン~,バレンタイン,2019

ヴォヤージュ・デュ・カカオ・ビオ ~シングルオリジン~

税込2,970円

 

▽大きいアソートは、こちらのガイドになります。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,カドー・デュ・クール,ヴェール,ショコラガイド,バレンタイン,2019,

マカロン
ワインのテイスティングみた~い♡

このガイドがあれば、何がどう違うのか、理解しながら味わえるのでまた違った楽しみ方ができます。

カドー・デュ・クール

各百貨店の限定BOXがでているシリーズ。(6個入)です。

それぞれに色やショコラの内容が違うので自分好み、贈る相手のテイストや好みに合わせて選ぶのもいいですね。

阪急百貨店限定

▽こちらは阪急限定の商品です。

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〈カドー・デュ・クール ~キュイーブル~ 〉

BOXがとってもおしゃれです。

オーガニックを愛するショコラティエが手がける、素材を極めたショコラです。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,カドー・デュ・クール ~ベージュ~(6個入),バレンタイン,2019

身体へのやさしさを込めた、有機JAS認証取得のショコラを詰め合わせています。

三越・伊勢丹限定

▽こちらは、三越・伊勢丹限定ボックス

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〈カドー・デュ・クール ~ローズ~ 〉

ピスタチオ、ガナッシュ塩、パッション、ライム、フランボワーズマダガスカル、ベルガモが入っています。

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高島屋百貨店限定

〈カドー・デュ・クール ~ベージュ~(6個入)〉

オーガニックにこだわったやさしさを。

オーガニックを愛するショコラティエが手がける、素材を極めたショコラ。

身体へのやさしさを込めた、有機JAS認証取得のショコラを詰め合わせました。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,カドー・デュ・クール ~ベージュ~(6個入),バレンタイン,2019

乳製品を使わずフルーツの果汁で作ったガナッシュは爽やかな味わいです。

ジャン=ミッシェル・モルトロー,カドー・デュ・クール ~ベージュ~(6個入),バレンタイン,2019

カドー・デュ・クール ~ベージュ~(6個入)

税込2,214円
【高島屋限定】

 

東急百貨店限定

〈カドー・デュ・クール ~ヴェール~ 〉

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ジャン=ミッシェル・モルトロー,カドー・デュ・クール,ヴェール,東急限定,バレンタイン,2019,

カドー・デュ・クール ~ヴェール~

税込2,214円

 

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  2023年のバレンタインギフト

《2023年バレンタインチョコ ブランド》

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 青山デカーボ
 赤坂柿山
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 麻布かりんと
 アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ
 アレックス&マイケル byモロゾフ
 アンソンバーグ
 アンテノール
  アンリ・シャルパンティエ
 ア・ラ・カンパーニュ
 アーモンドマイスター
 YES. SHE KNOWS
 ISHIYA
 meets chocolate INNOCENTURE
 イヴァン・ヴァレンティン
 イヴ・チュリエス
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* *  カ行  * *
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