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博多久松の2021年のおせち
九州、博多で生まれた料亭のおせち《博多久松》（はかたひさまつ）。
一年に一度だけ。
こだわりの味を全国へ…
《博多久松》は、婚礼料理やお祝い会席などハレの日の料理を専門としてきました。
日本料理専門の料理人だった初代社長は、昭和57年の創業時から、料亭・ホテルのおせちや結婚式の料理など、ハレの日の料理にこだわり、提供し続けてきました。
幅広い年代の方に愛され続けるおせちをつくる。
それが《博多久松》のおせちづくりのコンセプトです。
《博多久松》のおせちは、伝統料理の本質を守りつつ、「お子様からお年寄りまで」美味しく食べられるようアレンジされています。
毎年、年末を待たずに売り切れてしまう《博多久松》の人気おせち。
2021年の予約注文が始まりました。
購入者には、博多雑煮だしがついてきます。
リピーターが多い《博多久松》のおせち、いかがですか？
- 《博多久松》おせち一覧
- 博多
（はかた）
- 大名
（だいみょう）
- お子様やご年配の方までお喜びいただける《博多久松》人気No.1おせち和洋折衷本格料亭おせち。和洋折衷の食材が46品詰め込まれた宝石箱のような一品。お子様からご年配の方まで楽しめるように食材を選定。味は一級、量も特大、博多久松一番人気のおせち。
- 1年の始まりだから贅沢に迎えたいというご家族におすすめの厳選和洋折衷おせち。高級素材や珍味を惜しみなく使用。たっぷり隙間なく詰め込んだ料理は見た目も鮮やかで、量も最大級。おせち名店の博多久松がすべての技巧を駆使して作った至高のおせち。
- 宝寿箱
（ほうじゅばこ）
- 千代
（ちよ）
- 大人数でもご満足いただける高級感あふれる和風のおせちをお求めの方へおすすめの本格和風創作料亭おせち。和を中心とした素材、味、彩りすべてにおいてご満足いただけるおせち。定番料理はもちろん、厳選した高級食材を詰め込んだ高級感あふれる純和風おせちです。
- 御親類など大人数で集まる家族におすすめの本格和風豪華おせち。見た目も鮮やかな伊勢海老や、贅沢な素材をたっぷり使用し、量と味にこだわった本格和風のおせち。食べる人を選ばずお子様でも楽しく日本の伝統料理を味わえます。
- 肉づくし重
（にくづくしじゅう）
- 西新
（にしじん）
- お肉が好きだと言われる人へおすすめの厳選豪華オードブルおせち。牛肉を使った食材だけを詰め込んだ豪華なおせちです。昆布巻などおせちらしい食材もありつつ、部位別のローストビーフ食べ比べもでき、様々な部位や味付けのお肉をお楽しみいただけます。
- 大迫力のおせちでお正月の食卓を飾りたい方へのおすすめの超特大 和洋折衷本格おせち。一段重の大きさでは、博多久松では最大サイズ。超特大の高級紙製6～7人前用のお重に60種類の洋風・和風の食材を彩り良くたっぷり盛り込みました。
- 祝赤重
（いわいあかじゅう）
- Akasaka
（あかさか）
- 大人数用の豪華な和風おせちをお求めの方におすすめの厳選本格和風おせち。鮑や銀鮭漬け焼、牛肉の甘辛煮など和を中心とした贅沢な本格おせち。厳選した魚料理やお肉を使った食材を隙間なく詰め込んんだ料理は、大人数でも楽しめる至高のおせちです。
- 本格洋風おせちをお求めの方へおすすめの洋風定番3段重おせち。もっと様々なおせちを食べていただきたい、世の中の洋風おせちの質をもっと向上させたいとの想いから「洋風おせち」を今年もご用意！
-
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（ソムリエ＠ギフト） -
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- 高砂
（たかさご）
- 初赤重
（はつあかじゅう）
- 少人数で本格和風の豪華おせちをお求めの方におすすめの豪華定番3段重おせち。少人数でお集まりの方におすすめです。鮑やいくらなど豪華食材をふんだんに使用し、お正月の晴れの日のためにご用意。
- 本格的、伝統的な味を今風に楽しめる厳選本格3段重おせち。少人数でも豪華なお正月の食卓を飾りたい方へおすすめです。お正月の定番料理はもちろん、鮑など豪華食材を使った本格おせちです。
- Sakurazaka
（さくらざか）
- 春日
（かすが）
- 少人数用の本格洋風おせちをお求めの方へおすすめの洋風本格3段重おせち洋風おせち。Akasakaの少人数化のご要望にお応えしました。ひとつひとつ吟味した洋風食材を美味しく盛り込んでいます。是非ご賞味ください。
- 小家族でお過ごしになるお正月におすすめの和洋折衷定番おせち。和洋折衷の食材が彩り良く盛り込まれたおせちです。お子様にも楽しんでもらえるよう、肉類や魚料理の味付けに考慮しました。品数も多く、多種多様の食材をお楽しみいただけます。
- 舞鶴
（まいづる）
- 高宮
（たかみや）
- 伝統的なおせちにこだわったご家族向けお本格定番3段重おせち。おせちは伝統派が良いと言う少人数のご家族様に自信を持っておすすめします。おせち専門店の博多久松が作るからこそ、3段重に詰め込んんだ数々の和洋折衷の食材はすべてが美味。
- 1人に1個ずつ大切な人への贈り物として最適な豪華和風1人前おせち。自分へのご褒美、遠方のご両親への贈り物、ご家族様に1個ずつ。数の子、金団、黒豆の定番料理から、鮑などの豪華食材を使った一人用おせちです。
- 玄海
（げんかい）
- 祇園
（ぎおん）
- 大人2人で過ごすお正月に最適の大人2人前本格おせち。少人数のご家族、遠方のご両親用などで人気のおせちです。お正月の基本料理はしっかり揃っていますので、
このおせちがあればお正月の準備の負担がなくなります。 - 1人1個ずつ振る舞いたい時におすすめの本格定番おせち1人前。ご家族様に各1個ずつ、遠方の両親への贈り物などに大変人気です。たくさんの種類を少しずつ詰め込み、お正月を演出。定番の黒豆や金団は特におすすめです。
《博多久松》おせちが安い理由！
《博多久松》のおせちと、他社のおせちを比べると、値段、ボリュームともに圧倒的にお値打ち価格。
その理由は《博多久松》のおせちには、「中間マージンがない」からです。製造直販で、一切、中間問屋は経由していません。
この中間経路を通さないのが、《博多久松》のおせちが他社よりお得に購入できる理由です。
「中国産主原料」不使用！
おせち業界でいち早く「中国産主原料」不使用のおせちを世に送り出した《博多久松》。
今年も合成着色料、ソルビン酸を使っていません。
楽天グルメ対象2019「おせち部門」受賞！
楽天グルメ対象2019「おせち部門」受賞！
ショップ・オブ・ザ・イヤーも４年連続受賞を獲得した博多久松のおせち料理。
博多久松のおせちには、特大8寸おせちが数多く用意されています。
衝撃のボリューム
《博多久松》のおせちは、衝撃のボリュームです！
総重量4㌔！
デパートやコンビニの一般的なサイズは、18.5cm。
一段あたり.8倍大きい！
量だけではなく、内容も充実！
お子様からご年配の方まで楽しめるように、食材を選定しています。
16種類の博多久松のおせち
《博多久松》のおせちは、九州博多伝統の技の髄を極めた料亭おせちです。16種類から選べます。
では、ひとつずつ見てみましょう。
1番人気！《博多》
《博多》は、和洋折衷の食材が46品詰め込まれた宝石箱のような一品です。
こちらの「博多」は、楽天市場でも大人気！
味は一級、量も特大、博多久松一番人気のおせちです。
《大名》
▽大名
いかがですか？
宝寿箱
宝寿箱
内容
宝寿箱
《千代》
千代
《肉づくし重》
肉づくし重
肉づくし重
《西新》
西新
内容
西新
《祝赤重》
祝赤重
《祝赤重》
祝赤重
《Akasaka》
Akasaka
Akasaka
《高砂》
高砂
高砂
《初赤重》
初赤重
初赤重
《Sakurazaka》
Sakurazaka
Sakurazaka
《春日》
春日
春日
《舞鶴》
舞鶴
舞鶴
《高宮》
高宮
高宮
高宮
《玄海》
玄海
玄海
玄海
《祇園》
祇園
祇園
祇園
